酸奶里都有什么营养物质?
一、酸奶里都有什么营养物质?
它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后非但不气胀、腹泻,反而通气
二、酸奶有什么营养价值 酸奶中含有什么营养价值呢?
1、多种维生素
酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。
2、预防骨质疏松
酸奶中富含丰富的维生素D、钙等微量元素,能有效的预防骨质疏松。
3、降血压
每天喝2到3份或更多的酸奶的人,比不喝的人,高血压的发病率降低了50%,由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,经常喝可以降低胆固醇。
4、促进消化
酸奶中含有多种酶,可以促进胃液的分泌,帮助消化,同时酸奶中含有的短链脂肪酸可改善肠道的生长情况,防止便秘。
5、增强免疫力
常喝酸奶能提高免疫力,乳酸菌可以产生一些增强免疫力的物质。
6、防癌抗癌
酸奶中的乳酸菌可以抑制某些癌物质的产生,从而起到一个防癌的作用。
7、防衰老
酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏受到毒素的影响,常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。
三、喝酸奶可以补充什么营养素
酸奶营养丰富,多达20余种,碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、胆固醇、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等营养素。
四、酸奶里面涵有那些营养?
酸奶的营养特点
1、乳酸杆茵对肠胃的作用;
2、蛋白质和钙盐更易被消化吸收;
3、对于缺乏乳糖酶的人更适宜饮用;
4、具有一定的防癌作用和降低胆固醇作用。
五、酸奶有营养吗?
酸奶具有新鲜牛奶的全部营养成份.还有增强消化能力,促进食欲;产生抗菌物质,起保健作用;使蛋白质和钙更容易消化吸收;使维生素C含量增加;能降底胆固醇;常喝酸奶还有防癌作用。不仅仅是营养,还有保健作用。