我家孩子4岁半·挑食我又不会做菜·想学几样好做·又美味的菜·请大家帮忙 急

一、我家孩子4岁半·挑食我又不会做菜·想学几样好做·又美味的菜·请大家帮忙 急

糟香素三丝

原料：莴笋300克，土豆150克，胡萝卜75克。

调料：精制油15克，盐、糟卤、白糖、味精、水淀粉适量。

制作方法：

(1)将莴笋、土豆、胡萝卜洗净，削皮，切成均匀的细丝。

(2)将洗净的炒锅放置炉上，烧热后放入三丝一并煸炒，加少许汤水、盐、糟卤、白糖和味精，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟油即成。

特点：加了香糟和糖，独特的烹调方法，使幼儿乐意接受有异味的食物。此菜口味鲜香，色泽明亮，适合4岁以上幼儿食用。

营养价值：富含一定的蛋白质，维生素E、锌、维生素C、胡萝卜素等。

二、4岁小孩怎么安排一天的饮食

该年龄段的儿童基本上已能够和成人一样安排进餐，时间为一日三餐。但因为此时期小儿的胃肠道尚未发育完善，

其胃容量还小，热能需要又相对较高，而主要提供热能的碳水化合物在体内贮量较少，所以在正餐之间定时给予一

些小食品(或称点心)是需要的。饮食的安排应当是三餐一点。需要注意的是，点心的安排应该不影响正餐的食欲且

应有营养。此外，在热能的供给上，如不足，有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生

长发育和智能的全面发展；如热能摄入过量又会成为童年过胖的因素。

本年龄段儿童每日的热能需要量可达6070.8千焦(1450千卡)，蛋白质需要量约为50克。此外，丰富的维生素和微

量元素对儿童的发育十分重要。在一日的饮食中可以安排1瓶牛奶(250毫升)，1个鸡蛋，70克肉类，200克粮食，

200—250克蔬菜，1个水果，适量加些豆制品。在制作小儿的主食品中需要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用

可互相补充各自必需氨基酸的不足，使几种必需氨基酸同时消化吸收入血液内，利于组成机体蛋白质。如果两种食

物摄入时间相距过长，就不能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。此外，粗粮中还具有比细粮更多的营养物质，

早上喝点清淡的粥 如果要上学校的话叫他吃饱就好别吃太多，小孩子的胃浅吃不太多的吃多了不好。在家的话10点多在给点饭吃或有营养的零食，孩子一直在活动所以饿的快 别等他饿了给他吃，但也不要出太多 中午要注意荤素搭配 别让小孩子挑食养成挑食的习惯可不好 ，晚上也是荤素要搭配的合理

就的饭后一小时左右要给他吃些水果啊 少吃甜食 饭菜要新鲜

三、四岁的男孩现在吃什么有营养？

1、富含胡萝卜素的有油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等；2、富含维生素e的有甘薯、莴苣、肝、黄油等；3、富含维生素a的有鳝鱼、黄油、牛乳、奶粉、胡萝卜、韭菜、桔类等；4、富含维生素c的有红枣、柚子、草莓、西瓜、鲜果类黄绿色蔬菜等；5、复含b族维生素的有香菇、野菜、黄绿色蔬菜等；6、富含钙的有牛奶、海带、骨汤、小鱼类、紫菜、豆制品、虾皮、果类；7、富含蛋白质的有瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼贝类等；8、富含不饱和脂肪酸即dha的有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他产品和坚果类等

四、小孩在发育期间吃什么有营养？

1、蛋白质

孩子的大脑、五脏六腑、肌肉组织以及骨骼发育都离不开蛋白质的支持。为了满足身体对蛋白质的需求，应该给孩子选择富含优质的蛋白质的奶类、鱼类、瘦肉类和大豆制品，但是要注意不能过量进食，不然容易导致肠胃道不消化，或者出现营养过剩情况。

2、补充维生素b2

维生素b2参与了身体的代谢过程，由于孩子的身体素质较差，容易出现元气不足或者脾胃气衰的情况。当出现上火症状时，就会影响身体对钙的吸收以及消化，从而影响到身体发育。因此，要尽量让孩子从食物里面来获取维生素b2。

3、补充维生素k

维生素k具有止血的功效，在哺乳期维生素k摄入不足时就会影响到乳汁质量，所以婴儿里面也会缺乏营养元素。当缺乏维生素k时，就会容易出现缺乏性出血以及牙龈出血等。

4、补充铁元素

大部分宝宝会出现不同程度的贫血，均是因为身体里面含铁量比较少，而使细胞的携带氧气的能力降低，而当发生缺铁性贫血时就会导致孩子成长受阻。

5、补充维生素d

因为孩子的胃肠道功能比较虚弱，容易出现钙摄取不足的情况。因此春天天气好的时候，应该多带孩子晒晒太阳，或者服用适量的维生素d剂。维生素d能够调节身体中钙和磷的代谢，促进身体对钙和磷的吸收，促进骨骼生长和发育，当缺乏维生素d时会影响身体对钙质的吸收，影响身高发育。

6、补充钙元素

因为孩子肌肉和骨骼发育速度比较快，身体中所储存的钙元素已经不能满足身体所需要的，所以容易缺钙。家长应该让孩子每天能够从食物里面获取钙质，通过食补的方式不仅能够补钙，还能够增强孩子的免疫系统。

参考资料来源：人民网-春天是儿童生长关键期 补充这6种营养很重要

五、4岁宝宝营养餐有哪些？4岁儿童吃什么好？

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