兔肉要炖什么吃对喉咙好

兔肉要炖冬瓜、山药，吃了对喉咙好。

做法

1把兔肉用开水汆烫捞出。

2另起锅注入清水放入汆烫好的兔肉块和冬瓜、山药块烧开滴入几滴绍酒，用文火炖至兔肉熟烂。

3把兔肉煮熟后撒入少许盐。

4再撒入少许味精调味。

5汤调好味后倒入汤盆中便可上桌食用