冬虫夏草、究竟对人体有哪些好处?
一、冬虫夏草、究竟对人体有哪些好处?
可以非常肯定的说冬虫夏草在任何时候都有保护我们的肝脏的作用。
1、冬虫夏草中的有效成分虫草素和虫草多糖有增强肝细胞吞噬功能的作用。
2、冬虫夏草中的虫草酸、SOD和维生素E等有抗肝组织纤维化、抗脂质过氧化的作用。
3、由于冬虫夏草具有增强免疫的功能,从而使肝脏的解毒与抗肝炎病毒作用增强,进而有效保护肝细胞。
二、虫草怎么吃效果最好?
首推的是冬虫夏草吃法,就是泡茶喝,效果最好。冬虫夏草煲汤也特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色。冬虫夏草还可以拿来泡酒,三个月左右就能泡好。
虫草怎么吃效果最好:
1、冬虫夏草煮水泡茶喝好
首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。
冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。
a、茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。
b、量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。
C、操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。
2、冬虫夏草煲汤好
冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。
a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点、
b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。
c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。
3、冬虫夏草泡酒好
冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。
[制法]
a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。
b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。
c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
三、冬虫夏草有什么功效?只能用来吃吗?
冬虫夏草冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,服用的话可以能够增强免疫力、减轻疲劳。增强造血功能、调节血脂,减轻动脉硬化、直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草对人体的保健作用几乎全面,自古以来有“仙草”的美称!!在现代社会,是身体健康的保证。从古时起,冬虫夏草就是王室贵族的御用保养品。如今冬虫夏草已不仅仅用来服用,更有护肤品牌试用尖端科技力量将这种珍稀的“仙草”成分加入了护肤品中,让这种珍稀成分在护肤届也大显身手,为护肤带来前所未有的新突破。
在目前医学界所公认的七大类抗衰老活性成分中,虫草就涵盖了五大类,分别是多糖、氨基酸、多肽(蛋白质)、核酸和维生素,所以用虫草护肤能满足皮肤的多种需求,延缓皮肤的老化速度。据我所知,目前只有雅诗兰黛一家拥有提取冬虫夏草,制成护肤品这样的技术。他们家的白金奢宠紧颜系列就含有珍贵的冬虫夏草,从医学角度诠释了冬充夏草对养生以及护肤的重要作用,它除了给我们身体进补,同样也可以给肌肤“进补”。除此之外,白金奢宠紧颜系列还蕴含逆时能量“生命复活因子”、黑碧玺、胶体金和南海珍珠等珍稀成分,与冬虫夏草一共发挥作用。这样奢华级的护肤不仅让肌肤重回到年轻巅峰,更让肌肤焕发仿若充电般的充沛神采,肤色更显匀亮。