孕妇必吃的12种蔬菜 你知道哪些
一、孕妇必吃的12种蔬菜 你知道哪些
油菜
油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，可榨油，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。油菜中含多种营养素，所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便功效，强身健体，对孕妇便秘有很好帮助作用。
二、怀孕三个月吃什么好：蔬菜篇
御月有答：孕早期的妈咪们最为重要的就是及时调整自己的饮食，尽早地从过往日常生活中不加节制地饮食中跳脱出来。而此时肚中的宝宝也尚未成型，准妈妈们孕吐的情况也是时有发生，此时，为了避免反胃呕吐等情况发生影响食欲，准妈妈们要尽量吃得清淡些，以营养并且能勾起自己食欲的食物为主就好了。这个阶段准妈妈们一定要过渡好。而在孕早期阶段，准妈妈们着重要补充的营养元素就是叶酸和铁元素了。相对于药补，准妈妈们不如从食物中去获取这些元素，不仅健康，而且更能被宝宝充分吸收。因而，在孕早期的孕妇食谱中，御月居推荐的蔬菜类食物就是玉米和土豆。将玉米和土豆熬成浓汤，其营养价值可是非常高的呢！相信玉米和土豆的味道，也会让准妈妈们一喝难忘的。
三、孕妇吃什么蔬菜对胎儿好 五种蔬菜要多吃
一、萝卜
含维生素C比苹果高6倍，胡萝卜富含维生素A，可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人体充分吸收。但是，萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
推荐食谱：炖奶汤鲫鱼萝卜丝 二、菜花
孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。（孕妇能吃花菜吗？怀孕食用花菜的注意事项）
推荐食谱：香炒西兰花 三、茭白
茭白，又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
用菱白煎水代茶饮，可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用，可防治妊娠高血压及大便秘结。（怀孕期间必不可少的6种微量元素）
推荐食谱：茭白炒芹菜四、野菜们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等，在身体内多呈酸性反应，只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，减少粪便中毒素的吸收，有益于妊娠。
推荐食谱：香干马兰头五、莲藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。（孕妇能吃莲藕吗？怀孕吃莲藕的好处有哪些？）
推荐食谱：姜拌脆藕六、海带
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
推荐食谱：松仁海带 七、菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg，名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
四、怀孕期间吃什些菜比较有营养
你好···怀孕期间宜多吃一些深绿色蔬菜，孕早，中，晚三期应注意：早期的时候，胎儿的生长速度相对缓慢，但早孕反应会影响营养素的吸收，所以早期的时候，应选择促进食欲的食物，和自己喜欢的食品，少吃多餐，选择易消化的食物，减少孕吐，如粥，面包，馒头，饼干等等 中午的时候就可以做点自己爱吃的鱼，荷兰豆，西红柿蛋汤还可以加餐胡萝卜，肉丝，油菜，等中期：则应注意补充充足的能量了，胎儿此时生长速度加快， 特别应补充含铁丰富的食品，富含铁的食品有，肝脏，血 ，肉类， 鱼类，菠菜等等还应补充碘锌等微量元素 海带猪骨汤，豆角，虾米，芹菜等等末期：胎儿组织器官增长，大脑细胞分裂加快，，对蛋白质，维生素，矿物质的需求加大， 所以此时应补充长链不饱和脂肪酸， 钙，等 膳食构成：谷类，鱼类，蔬菜，水果的摄入， 肉丝鸡蛋面。杏仁 核桃，萝卜，排骨， 虾皮，菜心，花生，等等孕期的食物应多样化，不要偏食，因为没有哪一种食物包含了所有的 营养，不要吃不干净的 东西，腐烂的，发霉的，有些霉菌可以导致死胎