美容养颜的菜肴有哪些?
一、美容养颜的菜肴有哪些?
首先给大家推荐一款山药红枣猪蹄汤。
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每个人对猪蹄汤的喜爱都有所不同,有点人喜欢清炖,有人喜欢玉米猪蹄汤,而从养生的角度来看,我喜欢在猪蹄汤力加入山药,红枣、枸杞、和茯苓,既美容养颜又是大补,大伙不妨试试?准备食材,猪蹄1个半、山药一根、枸杞若干、红枣5个、茯苓少许、盐少许、姜少许。糯米料酒少许!
1、猪蹄用开始焯开,捞出沥干,装盘。
2、焯完猪蹄洗干净,山药切段,其他食材准备好。
3、电压锅中既然水,盐。料酒。按“豆,蹄筋”功能。
4、出锅,很美味。
再来推荐一道胡萝卜炒香芹
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在早上喝上一碗热腾腾的暖粥(什么粥好喝,我上上文章有推荐,欢迎参考),一定要配上这盘胡萝卜炒香芹,一盘快手又美味的小炒,配上热粥,再清晨的让胃暖洋洋。胡萝卜和芹菜都含有丰富的维生素和纤维素,不仅清热解毒。养颜护肤还能增加身体免疫力。最主要的是吃了也不胖!哈哈!
准备食材胡萝卜、香芹、葱、姜、蒜、盐、味精料酒、白糖、香油。
1、胡萝卜洗净去皮斜切成薄片,然后顶刀切丝,香芹洗净切寸断。
2、葱姜蒜切小片
3、锅中烧热下游10克,下葱姜蒜30克爆香。
4.放入胡萝卜丝,加入料酒5克,大伙翻炒,炒至胡萝卜丝变软。
5、出油时加入香芹继续翻炒
6、放盐、味精、白糖、炒至胡萝卜变软,香芹散发出香味后,淋上香油出锅。
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冬瓜是美容佳品,对美白肌肤效果显著。对于想要美容养颜的朋友来说,冬瓜是你最佳的选择。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部,均可使面部皮肤细润滑净及减少黄褐斑。同时,经常吃冬瓜还可以起到减肥瘦身的效果。而小编最喜欢的则是冬瓜排骨汤,这款靓汤既能补充营养还能清理肠胃,可谓是汤中的极品。想要减肥瘦身的美眉们不妨试试这款靓汤。
二、美容养颜的菜品有哪些啊????
听说木瓜很好.多吃点青菜,有颜色的比如红色的西红柿,青色青菜.白色的淮山什么的.很多的
三、请问即美容又养颜的菜有哪些,做法是怎么做的
开胃养颜汤--木瓜煲生鱼汤
材料
木瓜1个,红枣6枚,生姜1片,生鱼1条
功效
(1)木瓜,又叫做番木瓜、万寿果。有滋养、消食、杀虫的作用;红枣有补血、养心安神的作用;生姜有温胃、散寒的作用;生鱼具有促进伤口愈合、补益身体、拔毒生肌的作用。所以,“木瓜煲生鱼汤”有健脾开胃、滋润养颜、补益身体的作用。
(2)如果身体虚弱,又虚不受补,稍食一些补益性的食物,即觉燥热不适,也可以煲此类汤水佐膳调补身体。
做法
先将生鱼一条约600克重左右,剖洗干净,去净鱼鳞、鱼鳃,用清水将鱼身血污冲洗干净,抹干鱼身后,用姜、油起镬,将鱼身煎至微黄色,以辟腥味;木瓜剥去皮、去籽,用清水冲洗干净,切成块状;红枣去核,洗干净;生姜刮去姜皮,洗干净,切一片。将以上材料一齐放入已经煲滚了的清水中,继续用中火煲两小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用
凉拌金双耳
原料:水发银耳100克、水发黑木耳100克、蒜10克、香菜20克、枸杞10克。
调料:麻油2克、盐5克、味精2克、白醋少许。
制法:
1.水发银耳洗净改成小朵,水发黑木耳洗净切丝,枸杞泡透,蒜切成米,香菜洗净切段。
2.烧锅加水,待水开时,投入银耳、黑木耳,用大火烫片刻,捞起冲凉待用。
3.在碗内加入银耳、黑木耳、枸杞、蒜、香菜,调入盐、味精、白醋、麻油,拌匀即可。
河虾烧墨鱼
原料:墨鱼200克、河虾80克、生姜10克、芥兰100克。
调料:盐5克、味精2克、白糖1克、蚝油1克、绍酒1克、湿淀粉适量、麻油1克。
制法:
1.墨鱼洗净切卷,河虾去掉虾枪洗净,生姜去皮切小片,芥兰切成片洗净。
2.烧锅下油,待油温90度时,放入墨鱼卷、河虾,泡炸至熟倒出。
3.锅内留油,放入姜片、芥兰煸炒片刻,投入墨鱼卷、河虾,倒入绍酒,调入盐、味精、白糖、蚝油,用旺火炒至入味,然后用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可。
红萝卜煮蘑菇
原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
制法:1.红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;2.烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;3.待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
苹果炖鱼
原料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1.苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2.烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3.待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用
参芪炖瘦肉
原料:党参10克、北芪20克、瘦肉200克、紫河车粉5克、生姜5克、葱10克。
调料:盐8克、味精2克、白糖1克、绍酒2克。
制法:1.党参切成段洗净,北芪洗净,瘦肉切成大块,生姜去皮切片,葱切段。
2.烧锅下水,待水开时,投入瘦肉块,用中火煮去血水,捞起冲透。
3.在炖盅内加入瘦肉块、党参、北芪,投入紫河车粉、生姜片、葱段,调入盐、味精、白糖、绍酒,注入清汤,加盖,入蒸柜炖2小时,掀盖去掉姜、葱即可食用。
炖时要用中火,中途不宜加汤,要一气炖成。
黑糯米八宝粥
原料:黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆
调料:冰糖
做法:1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右,即可。
干贝浸多彩
原料:干贝10克、丝瓜20克、甜红椒1只、鲜参16克、天麻10克、银针20克、生姜2克、色拉油5克、盐4克、味精2克、白糖1克、绍酒2克。
制法:丝瓜去皮去籽切条,甜红椒切条,鲜人参切片,天麻切成小片,银针洗净,生姜去皮切片;干贝洗净,加上汤、绍酒、生姜片,入蒸笼蒸透,拿出倒掉原汁待用;另烧锅下油,注入清汤,用中火烧开,再加入天麻、鲜人参片、丝瓜条、甜红椒条、银针、干贝煮至出味,再调入盐、味精、白糖浸透即成。
凤丝仙人掌
原料:鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。
制法:
1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝;
2.在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出;
3.另烧锅下油,放入姜丝、仙人掌、韭黄,用中火炒至快熟时,倒入鸡丝,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即成。
鱼香白菜卷
原料:白菜心配料:葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋
制法:
1.用白菜心的中段,切成20厘米的段,用牙签串一下或用白线捆住。
2.放在漏勺中,用热油浇熟后,把牙签或线取下,在盘中摆成塔形,撒上些红绿辣椒丝。
3.起锅上火,加适量底油,用葱、姜、精盐、酱油、白糖、醋、水适量勾汁,浇辣椒油,出锅浇在白菜上即可。