核桃有哪些品种口感好，营养高

一、核桃有哪些品种口感好，营养高

核桃口感好的应该挺多的吧，只要是核桃它的营养价值都高。我知道的昆明为民林木种植有限公司就是做核桃的。他们有新疆185、云新云林、云新高原、漾濞核桃、大姚三台、新2号等。

二、什么核桃样子营养价值高。

什么核桃样子营养价值高。核桃以个大圆整，壳薄白净，出仁率高，干燥，核桃桃仁片张大，色泽白净，含油量高者为佳。挑选方法应以取核桃仁观察为主。核桃仁丰满为上，干瘪为次；核桃仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次；褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。核桃仁肉白净新鲜为上。

三、什么核桃好吃

目前核桃优良品种中，比较好吃的核桃品种有以下几个：

1、赞美核桃：果实香味浓郁，涩味很轻，果仁细腻；缺点是果实较小、果壳较厚，需要器具打开；结果早、丰产快、产量高；主产地河北石家庄；

2、温185核桃：壳很薄，出任率高，手揑可开壳，细腻、香浓、涩味淡；丰产早产，新疆主打品种；主产地新疆南疆地区；

3、香玲核桃：薄壳，细腻香浓，涩味轻；早实核桃品种，但是抗病性较差、抗寒性较差，容易落果；主产地河北邢台；

4、巨早核桃：果实硕大，浓香，但新核桃涩味略重，储存后涩味清单；结果早、丰产快、抗寒、抗病；主产地河北秦皇岛；

5、清香核桃：日本品种，口感细腻、清香而不浓郁，果型美观，果壳厚薄适中；晚实核桃品种，丰产较晚，抗寒性较差，但树形美观，庭院栽植很漂亮；主产地河北。

以上几个核桃品种，基本上是目前口感最具代表性的“好吃的核桃”的品种的代表品种。

四、什么坚果营养成分最高

核桃的营养成分超过其他坚果，成为新的坚果之王。 核桃、杏仁、花生、开心果、榛子、腰果、山核桃等9种坚果的营养价值。结果发现，核桃含有的抗氧化成分比其他同等量的坚果多两倍。同时核桃中维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维的含量也很高。