松子的功效与作用？

一、松子的功效与作用？

松子主要是健脑食品 像是学生等需要经常用脑过度得人吃比较好。

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二、橡子能吃吗

当然可以，橡子是一种可食用的美食。作为栎树的果实，它主要生长在鄂东的山脉地区，外形酷似蚕茧，因此也别称栗茧。尽管外壳坚硬，呈诱人的棕红色，但剥开后可见其内部类似于花生的仁，富含淀粉，能量密集。每100克橡子大约含有510千卡的热量。其营养成分丰富，包括6%的水分、54%的碳水化合物，8%的蛋白质以及32%的健康脂肪。令人惊喜的是，橡子含有丰富的矿物质，如钙、磷和钾，以及维生素烟酸，为你的饮食增添了多元化的营养。

三、橡子有什么作用呢 橡子作用简介

1、橡子仁的营养价值非常高，一般用于做保健品，橡子做的保健品在国际上是非常风行的。

2、橡子是有很多好处的，可以做为减肥的人食用，食用之后能达到减肥的效果，橡子里面有抗重金属的元素，因此可以抗病毒，抗菌，在日本已经成为了家喻户晓的食物。

四、橡子能吃吗

橡子营养也特别丰富，药用价值也是相当高，是可以吃的。

橡子是富有卡路里的,与510kcal每100克。他们的构成是6%水,54%碳水化合物,8%蛋白质,并且32%油脂,主要monounsaturated。橡子是大量的在钙、磷、钾,和烟酸里。

橡子可以酿酒，也可以做成面粉有一股特殊香味。橡子粉可以用来做凉皮和粉皮，味道都不错。因为颗粒较多，所以橡子粉需要先用水融化。

在古代，橡子曾被当做粮食食用，它的好处多多，不仅可以治泻痢，还有排毒养颜、增强免疫力、促进生长等作用，实验证明对糖尿病也有很好的治疗作用。

扩展资料：

橡子，可能很多人只在电视上见过，动画中松鼠的最爱。原来橡子营养也特别丰富，药用价值也是相当高。

橡子可以酿酒，也可以做成面粉有一股特殊香味。橡子粉可以用来做凉皮和粉皮，味道都不错。

一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩。白橡木的青橡子单宁含量较低，口感较甜，可以生吃或烹调。

橡子的基本做法是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁，煮熟以后就能直接吃了。橡子也能烘烤或和面，橡子面粉常有一股特殊的清香味，由于橡子含较多油脂，橡子面粉一定要注意贮藏以免哈喇。橡子粉也可以作为咖啡伴侣。

这里以橡子粉皮为例，它的做法就不是很复杂。

因为颗粒较多，所以橡子粉需要先用水融化。橡子粉融化后加入少量面粉、盐和一个鸡蛋调成糊糊。烧热的锅倒入橡子糊糊，在锅里摊上不厚不薄的一层，调小火不断转动锅，过两分钟翻面再加热两三分钟就可以出锅了。

待面饼冷却后，切成宽条。炒制的时候，锅里放入姜、红椒和蒜苗爆炒，炒制橡子粉皮变软就可以出锅了。自制的橡子粉皮天然绿色，味道特别好，满满的回忆里的味道。

参考资料：

百度百科_橡子