黄芪的功效与作用及食用方法
一、黄芪的功效与作用及食用方法
一、功效与作用
1、具有养生保健的功效。一是可以增强体质。黄芪的根可入药，能够提高身体免疫力。食用黄芪能够有效增强机体的抗病能力，抵抗感冒等疾病的入侵，让身体变得更加强壮，精神也变得更好。二是可以防治疾病。对虚汗、盗汗、过敏性鼻炎、哮喘、感冒等疾病，有着良好的防治功效，有益于身体健康。另外，黄芪对于胃炎也有着较好的防治作用，能够有效减轻病症。
2、具有养颜美容的功效。黄芪具有利尿消肿的功效，当身体体虚，导致出现水肿的情况时，可以服用一些黄芪。既能够消除水肿，还能促进小便的排出，对小便不利症状具有很好的疗效。同时可以排出体内毒素，减少黑色素沉淀，消除色斑，从而达到美白养颜的作用。
二、食用方法
它的食用方法有很多。最简单的就是直接用开水冲泡饮用即可，非常简单方便，而且可以让它的诸多功效得到充分发挥。还可以在煲汤熬粥的时候，加入一些黄芪切片，让烫的营养更加丰富，味道更加鲜美。如在熬制鸡汤时，就可添入一些黄芪，使鸡汤的营养更加多元。
二、黄芪有何用处
你好：黄芪作为中药性味归经：味甘、性微温，归脾、肺经；
功效：入气分，可升可降；具有补气升阳，固表止汗，行水消肿，托毒生肌的功效；
用于：内伤劳倦，神疲乏力，脾虚泄泻，肺虚喘嗽，胃虚下垂，久泄脱肛，阴挺，带下，吐血，便血，崩漏，表虚自汗，盗汗，水肿，血盖，痈疽难溃或溃久不敛。
使用提示：内服：煎汤，10～30g（大剂量120克）；或入丸、散、膏剂。
1.补气升阳宜炙用；益卫固表、行水消肿、托毒生肌宜生用。
2.气虚体弱，倦怠乏力，食少懒言者，宜与人参或党参相须为用。
3.若脾虚食少，便溏或泄泻者，可与白茯苓、薏苡仁同用。
4.体弱表虚，肌表不固之自汗，及虚人易感风邪者，宜与防风、白术同用。
注意事项：凡表实邪盛气滞湿阻食积内停阴虚阳亢及痈疽初起不宜使用。
黄芪这药是一个常用的补气药，补而不燥，在中医界有十药九芪的说法，可见黄芪是用量最大的中药之一。黄芪不仅可以用于治疗疾病，而且用黄芪补益身体也是很好的选择。古人在《冷庐医话》中就有黄芪粥的记载。
方法是：选用优质黄芪30-60克，加水适量，煎取浓汁去渣后，加入粳米2两、红糖少许，继续煮至粥快熟时，再加入陈皮末1克，煮沸片刻即可。早晚服食，可健脾养胃，补益元气。
另外还有黄芪煨大枣，黄芪煮黑豆，黄芪炖母鸡，则更是补益上品。常服可令人精神焕发，体质增强，养颜润肤，延年益寿。
现代创造了更多用黄芪作为原料的养生食疗菜谱，比如黄芪山药煲鹅肉，黄芪泥鳅汤，牛肉归芪汤，芪枣大虾，桂圆牛肉汤，牛腱北芪党参汤，归脾麦片粥，黄芪乌鸡汤，杜仲排骨汤，芪参烧活鱼，猪肚黄芪汤，黄芪虾丸，健乳润肤汤，黄芪鲫鱼火锅，虾米冬瓜海带汤，黄芪煲鸡等等。
三、黄芪能多吃吗？它的作用
黄芪补气，可以多服，久服。
四、枸杞子和什么配喝可以去痘吗
枸杞和黄芪配喝可以去痘，当然每天适当运动出出汗也是必须的。黄芪，根据历史传承和名家论述,是禀少阳生气,润养肝木，健脾补肺,充沛营卫之气，疏通血气壅结，排除病邪、风毒，主治“痈疽、败疮排脓生肌、癞疥、痔疮、淋巴结肿、子宫脱垂、气虚乏力、表虚自汗、外邪侵袭、水肿、高血压等、糖尿病，疮口久不愈合”等病症。“现代医学研究，黄芪可降低动脉压，减慢心率，舒张冠状动脉，加强心肌收缩力，增加心输出量，防治循环衰竭。黄芪一方面能促进骨髓细胞的分化，促进红、白细胞的生成，使血液中白细胞总数及多核白细胞显着增加，可明显提高人体的免疫力。另一方面，能改善人体的新陈代谢，有强心、抗衰老的作用。黄芪对多种细菌和病毒还有直接或间接的杀灭能力”。当人体遭受外邪侵袭时，极易发病，具体可表现为乏力、易感冒、易出汗、心慌、气虚、胸闷、头痛等不适症状。而黄芪性甘温，归肺经，有补气升阳、益卫固表之功能，饮用黄芪茶，即可达到补肺气、固肌表的目的，使得肺司呼吸、主宣发的功能正常，抵御外邪侵袭的功能增强，从而达到治病强身的目的。
枸杞，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等功效。 《神农本草经》“久服坚筋骨、耐寒暑，轻身不老。” 《药性论》： “补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。” 《本草纲目》：“甘平而润，性滋补……补肾、润肺、生精、益气，明目。此乃平补之药。”《本草汇言》：“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降， 风湿可去。有十全之妙用焉。”现代医学研究证实枸杞能降血压、降血脂、降血糖，调节人体免疫力，增强性功能，抗衰老、抗肿瘤等，是难得的滋补佳品。
说到驻颜妙方，黄英儒说：“黄芪加枸杞，就可摆平美容养颜的问题。每天吃上15克黄芪，长期坚持，可提高机体免疫力，购买时以内蒙古的棉芪最好。每天吃上15克枸杞，可养肝补肾，补气补血，购买时以青海柴达木枸杞最好。”
特别提醒，枸杞是好东西，是非常安全的食物，本身不含任何毒素，是卫计委批准的药食同源食物，其健康价值媲美冬虫夏草，适合人类长期服用。遗憾的是，出于利益驱使，大部分枸杞在种植过程中乱施农药化肥、除草剂、染色浸泡、加上环境污染、重金属超标等因素，人为的造出了“毒枸杞”，简直是暴殄天物，令人痛心。
能吃的枸杞必须具备两个条件，零农残和高品质。真正的零农残高品质枸杞，其种植成本是其他枸杞的三倍以上，售价也相对较高，选购的时候一定要注意这两点，否则不但起不到养生效果，反而买来一身的毛病。