吃驴肉的好处？

一、吃驴肉的好处？

驴肉吃多了有好处吗？

二、漕河驴肉的营养价值怎么样？

从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神的功效。驴肉与牛肉、猪肉相比较，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者，每mm3驴肉肌纤维根数最多，肌纤维最细。

三、驴肉不能和什么一起吃-怀孕妇可以能吃驴肉吗-营养价值

驴肉的营养价值-营养师提醒

驴肉不仅肉质鲜香细嫩，味美可口，而且有极高的营养价值和滋补健身的功效。驴肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，对心血管疾病患者有较好的补益作用。驴皮熬成胶食用(阿胶

)，有很好的滋补强壮、补血养颜功效。

心血管疾病患者:驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，对心血管疾病患者有很好的补益作用。

男性：驴肾有益肾壮阳、强筋壮骨的功效，可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。餐桌宜忌枸杞与驴肉一起煲汤服食，可疏肝理气、养心安神，适用于忧郁及更年期综合征等症状。

粳米与驴肉同食，可补虚养身、补血益气。

大枣与驴肉都有很好的补益作用，同食适合气血不足、食少乏力、体瘦者。

【药典精要】《本草纲目》记载：驴肉可解心烦，止风狂。治忧愁不乐，能安心气。补血益气，治多年劳损，可煮汤后空腹饮。疗痔引虫。

【释名】善于驮负重物，有褐、白、黑三色，入药以黑色为佳。

【气味】性平，味甘、酸，入脾、肝经。

【主治】补益气血，熄风安神，用于气血亏虚、短气乏力、心悸、健忘、睡眠不宁、头晕、经色淡等。

四、驴骨有什么营养价值

①孟诜：煮作汤，浴渍身，治历节风。

②《纲目》：牝驴骨煮汁服，治多年消渴。头骨烧灰和油涂小儿解颅。来自911cha.com