芦笋种子格兰德芦笋的介绍
一、芦笋种子格兰德芦笋的介绍
芦笋，学名石刁柏，隶属于百合科天门冬属，以其可食用的嫩茎闻名，形状酷似芦苇和竹笋，因此在中文中常被亲切地称为芦笋。它在全球美食界享有盛誉，被誉为世界十大名菜之一，国际市场上被誉为“疏菜之王”，仅次于番茄、刀豆、蘑菇和豌豆等常见蔬菜。欧洲人对芦笋的热爱尤为显著，它在消费量上位居前列。
芦笋不仅在口感上独具魅力，其营养价值和药物价值也备受关注。它富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、叶酸等，对增强免疫力、促进消化和预防贫血都有显著效果。此外，芦笋还含有丰富的抗氧化物质，有助于抵抗自由基，对于维护心血管健康和抗衰老有着积极作用。在传统医学中，芦笋被认为具有清热利尿、解毒抗癌的功效，对于改善肾脏功能和辅助治疗某些疾病有一定的辅助作用。
随着全球化的推进，芦笋的栽培范围已经扩展到各个气候带，无论是国际市场还是国内，其需求量持续增长，成为了极具发展前景的特色经济作物。我国芦笋产业的迅速发展，既满足了消费者的需求，也带动了农业经济的繁荣。
二、文人雅士专属盆栽
文竹又称云片松、刺天冬、云竹，是多年生常绿藤本植物，是著名的观赏植物。为百合科天门冬属植物文竹，以盆栽观叶为主，又为重要切叶材料。一盆小小的文竹，充满一股儒雅的书生的气息，文竹枝干有节似竹，树形挺拔潇洒，清雅别致。有君子之风，从古至今都备受文人雅士喜爱。特别适合室内、书房、茶室盆栽摆放。
生长习性
竹林喜温暖潮湿半阴凉通风的环境，冬不耐寒，也不耐旱，文竹喜欢半阴环境，夏天应避免阳光直射。空气湿度越高越好。在炎热的天气里，需要在植物周围的地面、枝叶上喷水，以增加空气湿度。盆士不宜太干，太干会使文竹枯萎。最好培植疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂壤土。适宜生长温度为15~25°C，越冬温度为5°C。
栽培注意:
文竹对水分的要求可是有点苛刻了，虽然文竹喜欢湿润的环境，但不要浇水太多。因为更多的水会使根腐烂。这在平时的养殖中需要注意。同时文竹的种植不需要经常施肥，文竹不是喜肥植物，施肥宜薄宜勤，浓度宁低勿高，也要切记让它过多营养徒长，这样就影响了它的株型美观。
花语
文竹象征永恒，朋友纯洁的心，永远不变。所以，毕业礼物可以选文竹哦。
三、芦笋的营养价值跟煮法
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等，也有很好效果。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。芦笋的食用部分是其嫩茎，食用方法多种多样，即可凉拌生食，又可炒、煎、蒸、煮、炖、煲、煨、烧等食用。具有质地柔软细腻、味道鲜美、清香爽口之风味，使人延年益寿。
（一）凉拌芦笋
选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克，去除纤维化的部分，在沸水中烫漂1分钟左右，取出放入冷水中冷却切成3—4厘米或8—10厘米的小段装盘，加入蒜沫、姜沬、精盐、食醋、麻酱等调味品既可食用。也可根据各自的口味选用其它调味品调成各种丰味的凉拌芦笋佳品。
（二）酸辣芦笋
选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克，去除纤维化的部分，切成3—4厘米的小段，放入90—95度热水中烫漂1—2分钟，取出放入冷水中冷却，然后加入适当的丁香、胡椒、月桂叶、辣椒、砂糖、精盐、食醋、麻油等调味品，然后煮沸过滤去渣既可食用。
（三）鹌鹑芦笋汤
选择鹌鹑一只，新鲜无纤维化的芦笋嫩茎50克。先将鹌鹑去毛和内赃并洗净，放入锅内煮沸去血沫取出待用。芦笋嫩茎放入沸水中烫好取出切碎待用。先将鹌鹑放入锅内，加入生姜25克、党参25克、胡椒粉、精盐、葱蒜等调味品，加水炖熟后加入切碎的芦笋，用淀粉勾芡或清汤，再加入麻油、鸡精既可食用。
（四）芦笋鸡蛋汤
选用新鲜鸡蛋一个、新鲜无纤维化的芦笋嫩茎50克、葱沫、蒜沫、姜沬、精盐、胡椒粉、麻油、鸡精、淀粉等，用清水或鸡汤熬好既可食用。
（五）素炸芦笋
选择新鲜芦笋嫩茎200克，去除纤维化的部分切成3—4厘米的小段，用面粉、发酵粉、淀粉糊、精盐、麻油、鸡精、蛋清等调味品调成糊状，将芦笋放入糊内拌匀，然后放入热油中炸至金黄色时取出装盘，再将花椒粉、精盐炒好放入盘中蘸着食用。
（六）素炒芦笋
选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克，去除纤维化的部分，切成4—6厘米或8—10厘米的小段，生姜切成丝，葱、蒜切成沫，锅加热后加入色拉油
20毫升烧至七成热时先将姜丝、葱蒜沫等调味品放入锅内煸出香味，然后放入芦笋煸炒，最后再加入精盐、麻油、鸡精既可食用。
（七）肉片炒芦笋
选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋或白芦笋200克，去除纤维化的部分或表皮切成片，选精瘦肉100克切成与笋片大小相同肉片，精盐、鸡精、淀粉、十三香、料酒等调味品腌渍。锅加热后加入少量色拉油烧至七成热时先将姜丝、葱蒜沫等调味品放入锅内煸出香味，然后将肉片放入锅内炒熟出锅，按上述方法将芦笋放入锅内煸炒，待芦笋炒好时再将炒好的肉片放入锅内炒一下加入麻油既可食用。
(八）虾仁烧芦笋
选择嫩茎粗度0.8厘米左右的新鲜绿芦笋300克，去除纤维化的部分，切成10—12厘米的小段待用，选用新鲜的虾仁50克并加入适当的调味品腌渍待用,
生姜切成丝，葱、蒜切成沫，锅加热后加入少量色拉油烧至七成热时先将姜丝、葱蒜沫等调味品放入锅内煸出香味然后放入芦笋煸炒好后装入盘内,再将虾仁烧制好的芡汁加入麻油浇在芦笋上边既可食用。
(九)芦笋包子
选用精面粉500克、水与发酵粉适量做成发面待用。选用0.8厘米左右粗的新鲜绿芦笋500克(去除纤维化部分)、新鲜虾仁50克、新鲜香菇50克切碎，生姜、大葱切成沫，猪油、蛋清、鸡精、精盐、麻油等调味品适量，将以上原料调均匀待用。然后制皮包好上笼蒸熟即可食用。
(十)火腿炒芦笋
选用0.8厘米左右粗的新鲜绿芦笋500克去除纤维化部分切成3—4厘米长的小段；熟火腿50克、香菇10克切成片；油心菜适量用沸水烫漂一下。先将锅烧热加适量的猪油烧至5成热，然后加入葱沫煸炒，再加入高汤、芦笋、香菇、油菜、火腿、精盐，炒好后加入姜汁、鸡精、麻油等调味品即可食用。
芦笋的食用方法很多,在烹饪芦笋菜肴时可根据各自的食用习惯烹调出各种美味佳肴来。