得了痔疮吃什么蔬菜好
一、得了痔疮吃什么蔬菜好
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资料来源:痔疮中文网
二、那些蔬菜属于莴苣类?
莴苣类的蔬菜有:生菜、春菜、莴笋和卷心莴苣四种。
莴苣类为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。
味道鲜美,口感爽脆,可刺激消化酶分泌,增进食欲,促进人体的肠壁蠕动,防治便秘。常吃莴笋好处多,莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。
扩展资料:
莴笋的食用方法
1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等。
2、莴笋怕咸,盐要少放才好吃。
3、焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感。
4、莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应。
5、莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩。但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素。
参考资料来源:搜狗百科-莴苣
参考资料来源:人民健康网-常吃莴笋有4大好处:通便利尿消积强机体
参考资料来源:搜狗百科-春菜
三、春菜的营养价值是什么
春菜是莴苣属的一种蔬菜 (不过除了植物学家,通常人们说的莴苣是莴笋,跟植物学上的分类——莴苣属,不同)叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。 莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。
营养价值1、血压开通疏利蔬菜、消积下食欲气菜肴:。莴苣味道清新蔬菜且略带苦圆叶味,营养价值可刺激病人消化酶分泌,温度增进食欲。其元素乳状浆液脆嫩,可增强营养胃液、消化腺品质的分泌和血压胆汁的分泌,乳汁从而营养价值促进各消化器官血压的功能菜肴,对消化温度功能减弱、病人消化道中菜肴酸性降低和便秘的尖叶病人尤其品质有利;
2菜肴、利尿通乳食欲:。莴苣圆叶钾含量大大又名高于钠含量,口感有利于体内营养的水病人电解质平衡叶用,促进排水分尿和乳汁的分泌。病人蔬菜对高血压、水肿又名、心脏病尖叶人有一定的食疗圆叶作用;
3病人、强壮机体营养、防癌抗癌营养:。莴苣含有多种元素维生素和功效矿物质,具有调节血压神经系统元素功能的作用,菜肴其所含茎用有机化含脆嫩物中富含尖叶人体可脆嫩吸收的铁元素食欲,对病人有缺铁温度性贫血营养价值病人十分有利。莴苣元素的热水提取蔬菜物对某些乳汁癌细胞有很高渐细的抑制渐细率功效,故又血压可用来尖叶防癌抗癌;
4、宽血压肠蔬菜通便:。莴苣尖叶含有大量植物温度纤维素,温度能促进圆叶肠壁蠕动,元素通利消化蔬菜道,帮助大便蔬菜排泄,可水分用于菜肴治疗各种便秘
四、有谁知道野窝苣是什么样子还有它具体都有哪些功效?
别名 荬菜、野苦菜、苦荬菜、取麻菜、曲麻菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁。 营养 苣荬菜还含有铁、铜、镁、锌、钙、锰等多种元素。 功效 苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效,对预防和治疗贫血病,维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 吃法 清水泡后,可涮火锅食。焯过后可凉拌、做汤、沾酱生食、炒食或做饺子包子馅,或加工酸菜或制成消暑饮料。
五、莴苣和莴笋是同一种东西吗?
莴苣和莴笋是同一种东西。
莴苣(学名:Lactuca sativa),又名莴笋,春菜、麦菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜,中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港,为了跟西生菜区分,莴苣又称为唐生菜。
莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作千金菜”、“莴苣”和“石苣”。茎用莴苣又称莴笋、香笋。中国各地莴笋栽培面积比生菜多,莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食用叶片或叶球。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能增强胃液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。
营养价值:
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的 激活 剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。
六、什么样的莴笋算好的,怎么挑
叶子要嫩绿,表皮要青,看根部切面就能知道皮的厚度,根部肉质部的颜色越绿表明莴笋越嫩。叶子也是可以吃的,千万别扔掉,这样你会更省钱。