最适合孩子吃的鱼，这8种鱼，肉嫩刺少营养高，孩子越吃越聪明！
一、最适合孩子吃的鱼，这8种鱼，肉嫩刺少营养高，孩子越吃越聪明！
鱼是数量最庞大的脊椎动物，在生物分类学上属于软骨鱼纲和硬骨鱼纲的统称，现存已发现的有36000余种，占已命名脊椎动物的一半以上，很多种类都具有极高的食用价值，下面小编就科普一下最适合孩子吃的鱼吧！
一、鲈鱼
鲈鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，在我国鲈鱼并不特指某种鱼类，而是多种鱼类的统称，例如真鲈科的花鲈、银鲈科的银鲈、杜父鱼科的松江鲈鱼、鲈科的河鲈、太阳鱼科的加州鲈鱼、攀鲈科的攀鲈等都可称作鲈鱼，但未特指时鲈鱼一般是指真鲈科的花鲈和太阳鱼科的加州鲈鱼。
二、龙利鱼
龙利鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，学名半滑舌鳎，别称牛舌头、子板鱼、舌头鱼等，在生物分类学上属于舌鳎科、舌鳎属暖温性近海大型底栖鱼类，我国渤海、黄海、东海、南海均有分布，富含蛋白质、DHA、维生素、矿物质等营养物质，经常食用有增强体质、提高记忆力等功效。
三、鳕鱼
鳕鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，别称鳘鱼、大头鱼、大头腥等，在生物分类学上属于鳕形目的统称，全世界有500余种，广泛分布于各大洋中，尤以西洋和太平洋北部水域最常见，我国黄海、渤海、东海北部均匀分布，代表品种有太平洋鳕、黄线狭鳕、细身宽突鳕、多棘腔吻鳕等。
四、三文鱼
三文鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，学名鲑鱼，别称撒蒙鱼、马哈鱼等，在生物分类学上属于鲑科、太平洋鲑属的统称，素有冰海之皇的美誉，广泛分布于北太平洋的白令海、鄂霍次克海、日本海、阿拉斯加湾及沿岸河流中，代表品种有太平洋鲑、大西洋鲑、银鲑、红鲑、王鲑、白点鲑等。
五、黑鱼
黑鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，学名乌鳢，别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼等，在生物分类学上属于鳢科、鳢属淡水鱼类，除西北高原地区外全国各地的溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，喜栖息在水草丰茂的静水或缓流水中，常见个体2～3千克，最大个体可达上百千克。
六、带鱼
带鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，别称裙带、肥带、牙带鱼等，在生物分类学上属于带鱼科的统称，因体型侧扁如带而得名，与大黄鱼、小黄鱼、乌贼并称中国四大海产，广泛分布于西太平洋和印度洋，我国沿海地区均有分布，代表品种有白带鱼、短带鱼、南海带鱼、日本带鱼等。
七、银鱼
银鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，别称面条鱼、白饭鱼、银条鱼等，因体色呈银白色而得名，在生物分类学上属于银鱼科的统称，全世界约有6属20种，我国约有6属15种，广泛分布在山东至浙江沿海地区，尤以瓦埠湖、城西湖、鄱阳湖、巢湖、太湖、女山湖、大官湖、马湖等地最丰富。
八、鲫鱼
鲫鱼是最适合孩子吃的八种鱼之一，别称鲫瓜子、月鲫仔、鲫壳鱼等，在生物分类学上属于鲤科、鲫属的统称，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，对环境有超强的适应性，甚至能在低氧、碱性大的不良水体中生存，代表品种有土鲫、高背鲫、白鲫、工程鲫等。
二、吃什么鱼有营养
吃什么鱼有营养
大部分鱼类都富含营养，以下推荐几种富含营养的鱼类及其特点：
1. 深海鱼
如三文鱼、金枪鱼等。它们富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素A和B等。不饱和脂肪酸有助于降低心血管疾病风险，维护大脑健康。
2. 鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质、钙、磷等矿物质，对骨骼生长和肌肉健康有益。同时，其肉质细嫩，易于消化吸收。
3. 鲅鱼
鲅鱼富含优质蛋白质、维生素及多种矿物质，尤其是含有大量DHA，有助于促进大脑发育和提高视力。
详细解释：
鱼类是优质蛋白质的来源，且其中的脂肪含量相对较低，尤其是深海鱼类富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸对人体健康十分有益。它们能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，从而降低患心血管疾病的风险。此外，鱼类还是维生素及矿物质的良好来源，如钙、磷、铁、锌等，这些元素对于骨骼健康、免疫功能以及身体其他功能都至关重要。
不同种类的鱼类，其营养成分和含量也有所不同。例如，深海鱼中的维生素A和B含量较高，而淡水鱼则可能富含其他种类的维生素和矿物质。因此，多样化地摄入各类鱼类，可以更好地满足人体对营养的需求。总的来说，适量食用鱼类对健康大有裨益，建议大家在日常饮食中增加鱼类的摄入。
三、最有营养鱼类排行都是什么鱼?
众所周知，鲟鱼是鱼类中营养价值最高的鱼类，但鲟鱼大多是国家一级保护动物，所以我们还是不能食用的。下面来介绍一下常见的13种鱼 的营养价值：
一、胖头鱼
胖头鱼也叫鳙鱼，其味甘、性温，能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等症状。体质虚弱的人最好多吃胖头鱼的鱼头，它的温补效果很好，还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。痰多、眩晕的人可以用胖头鱼和核桃仁一起煮食。
二、鲫鱼
鲫鱼味甘、性温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效，可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功效，还可降低血液粘度，促进血液循环。
三、带鱼
带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功效，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。 带鱼对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜；还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的食疗；常吃带鱼可以滋润肌肤、保持皮肤弹性。泥鳅的味甘、性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔的作用，可以抗菌消炎。
四、墨鱼
墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
五、鲤鱼
鲤鱼味甘、性平，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。此外，由于鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，吃鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。咳嗽、气喘时，可用鲤鱼头一个，与姜、醋、蒜泥同煮，吃后能起到一定的缓解作用。患有癫痫的人，则可以用鲤鱼脑或脂肪煮粥食用。
六、鲢鱼
鲢鱼味甘、性温，有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功效，是温中补气养生食品。能起到祛除脾胃寒气、利水、止咳的作用。
常用于脾胃虚弱、水肿、咳嗽、气喘等病的治疗。吃鲢鱼能缓解胃痛，尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。水肿病人可用鲢鱼一条，加红小豆30克煮食。
七、草鱼
草鱼味甘、性温，有暖胃、平肝祛风等功效，是温中补虚的养生食品。适用于脾胃虚寒、胃痛、头痛等病症。常吃草鱼头还可以增智、益脑。胃痛的人可用草鱼一条，加豆蔻、砂仁各3克同煮；头痛的人则最好用草鱼加葱或香菜同煮，能起治疗作用。
八、黄鳝
入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。
九、黑鱼
有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
十、鳟鱼
鳟鱼属于鲑鱼的一种，它味甘、性温，有暖胃作用，适用于冻疮、寒凝痛经、胃痛等症状。胃寒、疼痛的人可以用鳟鱼加葱、花椒煮食；若产后少乳，可以用鳟鱼加火腿炖服。此外，外出旅游的人最好吃点鳟鱼。因为旅途中人们常吃生冷的食物，饮食也不规律，肠胃功效会随之减弱，容易受寒，吃鳟鱼则可以暖胃、健脾。
十一、青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
十二、鳗鱼 有益气养血、柔筋利骨等功能。
十三、泥鳅
有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。