请问女人吃什么食物既美容又营养还不发胖？
请问女人吃什么食物既美容又营养还不发胖？
多吃对女性有益的食物
●豆类
自然界中许多植物含有与雌激素化学结构相似的物质，称为植物雌激素。它们广泛存在于大豆、小麦、黑米、扁豆、葵花子、茴香、洋葱等食物中，其中最有名的就是大豆了。多吃大豆制品适量摄入植物雌激素有助于美容养颜，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干等。
●鱼
鱼肉中的蛋白质含量高达25%-30%，其中的不饱和脂肪酸很丰富，它们对清理和软化血管、降低血脂以及延缓衰老都有好处。建议每周至少吃一次鱼，低卡营养。
●果汁
鲜榨果汁含有维生素C，能有效遏止自由基的活动，保护人体，延缓身体老化。特别是猕猴桃被称为“VC之王”，是防衰珍品。
多吃纤维食物 清肠排毒
每天至少吃30克纤维食物。纤维食物能排毒是因为富含纤维的大体积食物会在肠内发胀，从而提高大便容量。此外，它还能缩短大便在肠内停留的时间，消除便秘隐患，加快有毒物质和致癌物质的排出。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。纤维食物包括水溶性纤维及不溶性纤维，两者都要摄取。水溶性纤维是指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等，它们能溶于水中，泡水呈胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等，它们不溶于水，但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中，都能促进有益菌生长，吸水增加排泄物体积，促进排便，帮助毒素排出。
多吃美容食物
●莲藕：保持脸部光泽
莲藕含丰富的维他命C及矿物质，中医认为莲藕具有药效，能止血。另外，莲藕还有益心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
●木耳：改善皮肤粗糙
自古以来，木耳被视为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。它富含维他命和矿物质，有净化血液的作用，还含有很多食物纤维，适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。
●梅子：治疗角质化肌肤
梅子有多种效用，可食用也可外用。外用时，不仅可治疗皮肤疾病，还能改善肌肤粗糙。
●山芋：让肌肤变光滑
山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。这是因为它所含的黏蛋白及各种酵素成分具有滋养、强壮的效果。这些成分可以让细胞机能活性化，增进新陈代谢，强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。
多吃抗衰老食物
●苹果
含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
●胡萝卜
富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
●冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
●鲫鱼
含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
●圆白菜
圆白菜是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，帮助排毒。
●牛奶
含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
●洋葱
洋葱可以清洁血液，降低胆固醇，抗衰老。
我是一个比较胖的女人，平时要吃什么东西既不会发胖又可以养颜呢？
科学家研究发现，同样吃某些食物，有的女性越吃越胖，有的却体重适中，原因自然很多，但与食物搭配是否科学合理不无关系。
据此，他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式———“一至七”饮食模式，即每天一个水果，两盘蔬菜，三勺素油，四碗粗饭，五份蛋白质食物，六种调味品，七杯汤水。
一个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，长年坚持会收到明显的美肤效果。
二碟蔬菜：每天应进食两碟品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜，一天中必须有一碟蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等，以免加热烹调对维生素a、b1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
三勺素油：每天的烹调用油限量为3勺，而且最好食用素油即植物油，这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭：每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好，抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食物：每天吃肉类50克，当然最好是瘦肉；鱼类50克(除骨净重)；豆腐或豆制品200克；蛋1个；牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质，或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法，不仅经济实惠，而且动物脂肪和胆固醇相对减少，被公认是一种健美烹饪模式。
六种调味品：酸甜苦辣咸等主要调味品，作为每天的烹饪佐料不可缺少，它们分别具有使菜肴增加美味，提高食欲，减少油腻，解毒杀菌，舒筋活血，保护维生素c，减少水溶性维生素的损失，维持体内渗透压和血液酸碱平衡，保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力，以及调节生理和美容健身等不同功能。
七杯开水：茶水和汤水：每天喝水不少于7杯，以补充体液，促进代谢，增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。