生吃花生米的八大好处

花生米的营养价值有很多，生吃花生米可以起到降胆固醇、保护心脏、抗癌等好处。具体内容如下：

生吃花生米有哪些好处

降胆固醇：生吃花生米可以有利于人体肝内的胆固醇分解，并增强排泄功能，从而起到降低胆固醇的作用。而且，中老年人也可以适量食用花生米，对于防治冠心病和动脉粥样硬化有很好的效果。

保护心脏：研究发现，在吃饭后血液中的甘油三酯会出现短暂的升高，而适量吃一些花生米，可以有利于抑制甘油三酯的水平，减少动脉扩张，可以预防心脏病和脑中风。

抗癌：花生中富含叶酸和植物固醇，对于预防一些癌症有很显著的效果。每天适量食用一些花生米，可以起到抵抗癌症，降低慢性病发病率。

防止骨质疏松：花生中钙含量较高，所以，经常吃花生还可以补钙，起到防止骨质疏松的作用。儿童经常吃可以益智健脑，老人多吃可以预防骨质疏松。

降血压：花生中的叶和壳中含有一些木犀草素，可以起到一定的降压作用，含有的谷甾醇还可以起到降低血脂的作用。血压和血脂不正常的人可以用花生叶和壳泡水喝。

提高智力：花生中含有赖氨酸、谷氨酸和天门冬氨酸等物质，经常生吃花生可以起到促进脑细胞发育，增强记忆力的作用。

美容养颜：花生米中含有维生素E、卵磷脂等物质，有很好的抗氧化作用。所以，经常食用生花生米可以起到美容养颜，延缓衰老等作用。

抑制出血：花生米的红衣中含有丰富的维生素、蛋白质和多酚类物质。生吃花生米可以促进血小板再生，缓解出血情况。