熊猫豆煲红米粥的做法是什么?
主料:熊猫豆20克 红米30克调料:水适量
熊猫豆煲红米粥的做法1.备好原料,熊猫豆和红米2.熊猫豆提前浸泡一晚上,红米泡半小时就行(熊猫豆颗粒大,不容易煮透,要提前浸泡)3.锅中加入适量水烧开,放入熊猫豆(开水放入豆子能缩短煮的时间)4.煮10分钟,再放入红米(红米比熊猫豆好煮,所以应晚点放,这样才会同步熟)5.大火煮10分钟,改为小火煮15分钟(大火转为小火,米的清香就熬煮出来了)6.一边煮一边用勺子搅拌,熬到粘稠的效果即可(用勺子搅拌一是防止粘锅,二是使粥出稠)
该答案来自中华美食网官方网站