孕妇多吃什么好？？

孕妇多吃什么好？？

孕妇的饮食安排应注意些什么？

①饮食要均匀，适当增加副食品的种类及数量。

②杂合面、小米等粗粮含维生素E和蛋白质都比大米、白面为高，多食用粗粮少食用精制米面，可以补充这方面的需要。

③多吃蔬菜瓜果，蔬菜种类可依季节、地区而定，这样可以充分供应维生素A和维生素C以及钙质和铁质，但需要注意烹调方法；

④多吃豆类、花生及芝麻酱等，黄豆及其制品含有大量易于消化的蛋白质，黄豆芽含有丰富的维生素C，花生、花生酱、芝麻酱等含有大量的维生素B、铁及钙等，又可供给一部分脂肪。

⑤经常食用一些水产品，如虾、海带、紫菜等，这样可补充碘，虾皮中钙含量很高，可多食用。

⑥动物肝脏也是一种值得推荐的食物，它含铁及维生素A和维生素B都较多，最好每周吃l～2次，每次100克。

孕早期孕妇的营养主要在于改善营养的质量，而孕中期仅仅通过提高营养的质量已不能满足热能及一些主要营养的需要。因此此一时期的营养，应在保证质量的同时，提高各种营养素的摄入量。

孕中期，大多数孕妇的早孕反应已经过去，因此，应当不失时机地调整饮食，补充营养。但据调查资料表明，国人的饮食习惯仍以碳水化合物为主，虽然近年来随着经济生活水平的提高，不少孕妇已注意到食物的营养价值，可是膳食结构仍不合理，往往因此而影响到营养素的利用。

孕中期孕妇的膳食应包括以下食品：

1、鲜奶

牛奶中含有丰富的必需氨基酸、钙、磷、多种微量元素及维生素A、D和B族维生素。有条件者每日可饮用250-500毫升牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的孕妇从少量开始，逐渐增加摄入量。

2、鸡蛋

鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食品，也是脂溶性维生素及叶酸，维生素B2、B6、B12的丰富来源，铁含量亦较高。鸡蛋不仅烹调方法简单多样，甜、咸均可，并易于保存。凡条件许可的，应每天吃鸡蛋1-3个。

3、鱼、禽、畜肉及内脏

这些都是蛋白质、无机盐和各种维生素的良好来源，孕妇每日的膳食中应供给50-150克。如条件不许可，可用蛋类、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食品，可根据季节选用。动物肝脏是孕妇必需的维生素A、D，叶酸，B族维生素及铁的优良来源，也是供应优质蛋白质的良好来源，每周至少吃1-2次，每次100克左右。

4、大豆及其制品

大豆及其制品是植物性食品中蛋白质、B族维生素及无机盐的丰富来源。豆芽含有丰富的维生素C。农村或缺少肉、奶供应的地区，每天应进食豆类及其制品50-100克。

5、蔬菜、水果 绿叶或黄、红色蔬菜都含有丰富的维生素、无机盐和纤维素

每天应摄取新鲜蔬菜250-750克。绿色蔬菜应占其中的一半以上。水果中带酸味的，既合孕妇口味又含有较多的维生素C，还含有果胶，每天可摄取150-200克。瓜果类蔬菜中黄瓜、番茄等生吃更为有益。蔬菜、水果中所含的纤维素和果胶对防治便秘也十分有利。

6、海产品

应经常吃些海带、紫菜、海鱼、虾 皮、鱼松等海产品，以补充碘。内陆及缺碘地区应食用碘食盐。

7、硬果类食品

芝麻、花生、核桃、葵花子等，其蛋白质和矿物质含量与豆类相似，也可经常食用。

应该注意的是，由于此阶段多数孕妇胃口大开，容易不加限制地过多进食，造成巨大胎儿，容易流产，故应避免随意乱吃，尽量做到营养适当。

空腹喝豆浆好吗

空腹喝豆浆很不好。喝豆浆还是很有讲究的,你的问题请注第5点：

1.并非人人皆宜。祖国医学认为：豆浆性平偏寒而滑利，放平素胃寒，饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人。脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人，均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合。产生不易被人体吸收的物质。

4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多，否则极易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适症状。

5.不要空腹饮用。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉；不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

6.不饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.忌用保温瓶贮存。在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖经过3-4小时就能使豆浆酸败变质。

另外牛奶也是不能空腹喝的，空腹喝对胃有伤害，但在喝牛奶的时候吃点饼干等就可抵消对胃的损害。

吃早饭因人而异，看你个人喜好，也不一定千篇一律。牛奶+面包，小米粥+鸡蛋+包子、咸菜……也都是不错的。只是一点：早饭是一定要吃好，不可不吃。早饭关系到人一天的精神。