怎样补充体内所需的铜和锌
一、怎样补充体内所需的铜和锌
牡蛎含锌高.锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。
含铜丰富的食物:动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干...
含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
二、吃什么可以增加免疫力?
平时可多吃些蔬果类如菠菜、苹果、香蕉、蕃茄;肉类如鳕鱼、牛肉;五谷类如绿豆、糙米、红豆;以及鸡蛋、起司等食物。这些食物富含刺激免疫系统能力、增加免疫力的维生素,如天然胡萝卜素、维生素A、C、E、B6、B12及铁、锌、硒、叶酸等。
三、又便宜又有营养的食物是什么?
根据营养成分和内含物质对人体的不同功能,下边的几种食物对身体有较大的益处:
1.花菜 花菜中所含的酶不仅远远超过其他含酶食物,而且它还含有可防止骨质疏松的钙质和造血的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。
2.草莓 草莓可改善皮肤、减轻腹泻、缓解肝脏及尿道疾病,同时还能巩固牙齿、清新口气、润泽喉部。草莓不仅能生食,还可以用来泡茶饮。
3.大豆 大豆所含的异丙酮具有明显的抗癌功效,是医学专家首推的抗癌食物。同时,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,这对女性的健康极为重要。
4.酸奶 酸奶不仅脂肪含量低、钙质含量高,还富含维生素B2、维生素B12以及磷、钾等。酸奶有助于消化,能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功能。
5.香菜 香菜中富含铁、钙、锌、钾以及维生素A和维生素C等人体必需的有益元素。此外,香菜还有利尿的作用,并有利于维持血糖含量和防癌。
6.红薯 红薯中含有大量纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能通便,防止衰老和动脉硬化,还能有效地预防癌症。
7.金枪鱼 金枪鱼的脂肪酸能降低血压、预防中风、抑制偏头痛,其丰富的维生素A具有防治湿疹、缓解皮肤干燥等作用。
8.洋葱和大蒜 洋葱和大蒜能降低胆固醇,具有预防高血压和减少心脏病的发病等功效。
9.麦芽 麦芽较玉米和燕麦更易被吸收,因而其降低结肠癌和直肠癌发病率的功能也优于玉米和燕麦。
10.木瓜 木瓜中维生素C的含量远多于橘子,它有助于消化,尤其是有助于消化人体难以吸收的肉类,因而能有效地防止胃溃疡、胃肠道癌症等的发生。
四、西瓜中什么营养物质最多?
西瓜(均值)的营养成分含量
热量 25 (千卡) 硫胺素 0.02 (毫克) 钙 8 (毫克)
蛋白质 0.6 (克) 核黄素 0.03 (毫克) 镁 8 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 0.2 (毫克) 铁 0.3 (毫克)
碳水化合物 5.5 (克) 维生素C 6 (毫克) 锰 0.05 (毫克)
膳食纤维 0.3 (克) 维生素E 0.1 (毫克) 锌 0.1 (毫克)
维生素A 75 (微克) 胆固醇 0 (毫克) 铜 0.05 (毫克)
胡罗卜素 0.2 (微克) 钾 87 (毫克) 磷 9 (毫克)
视黄醇当量 93.3 (微克) 钠 3.2 (毫克) 硒 0.17 (微克)
不过西瓜性凉,如果体质偏寒的话最好不要吃太多~~~
适合夏天吃噢.