苦荞麦茶的功效与作用及食用方法

一、苦荞麦茶的功效与作用及食用方法

1、苦荞茶的功效与作用：

（1）降三高(高血压，高血脂，高血糖)。

（2）抗氧化增加人体免疫功能。

（3）苦荞茶的功效与作用可改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

（4）粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。

（5）苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)，对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

（6）苦荞中的不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布，有效治疗便秘。

2、苦荞茶的食用方法：

（1）将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可。

（2）苦荞茶+柠檬：在苦荞茶中加柠檬，更助于治疗便秘。

（3）苦荞茶+黄芪：在苦荞茶中加泡适量黄芪，适用于气虚者。

（4）苦荞茶+枸杞：在苦荞茶中加泡枸杞，有益于肾虚者。

（5）苦荞茶+绿茶：在苦荞茶中加泡绿茶，有提神醒脑之功效，也是白领女性的时尚饮品。

（6）苦荞茶+灵芝：在苦荞茶中加泡灵芝，能更有效的提高免疫力。

二、听说黑苦荞茶可以美容养颜，是真的么？

是的，

黑苦荞茶

中含有维生素和

不饱和脂肪酸

是有对防止老化、促进

细胞再生

有效，所以有延缓衰老的作用。由于人体不能合成的亚油酸在苦荞中含量极高，亚油酸不仅能防止冠心病，还含有二

氢氧

顺式

肉桂酸

，能抑制皮肤生成黑色素，并有预防雀斑和

老年斑

的作用。所以是可以

美容养颜

的

三、苦荞茶美容吗

 【苦荞茶的具体功效操作方法】

苦荞茶中的很多成分具有美容效果，每天喝茶、吃茶能够美容。把苦

荞茶用于化妆品中，使苦荞茶中的美容成分直接被皮肤吸收。苦荞茶美容

品有苦荞茶洗面奶、苦荞茶化妆水、苦荞茶面膜、苦荞茶增白霜、苦荞茶

防晒露、苦荞茶洗发剂等，它们都利用了苦荞茶的美容效果，具有安全、

刺激性小等的优点。使用方法简易，经济适用，长期坚持能够达到良好的

效果。

四、苦荞茶是凉性的天天喝对身体好么

一、苦荞茶不能够天天喝，因为苦荞茶具有一些副作用，具体如下：

1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。

3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

二、苦荞茶的饮用禁忌：

苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。

如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。

三、苦荞茶的营养喝法：

1、苦荞茶加茶叶：

苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝，能在麦香中增加茶叶的清香，也能让降脂清肠的功能更胜一筹。

2、苦荞茶加酸奶

苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠，能帮助肠胃吸收和良好运作，在口感上也别有风味。

3、苦荞茶加大米（小米）：

苦荞麦加大米（小米）是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米（或小米）按1：4比例混合，可以煮饭，还可以煮粥，色泽金黄，营养吸收更全面。

扩展资料：

苦荞茶的功效和作用：

苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪酸、亚油酸等生物活性物质，可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。

苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的“金属—硒—蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除。

参考资料来源：人民网——女性养生：苦荞茶美白减肥抗紫外线

参考资料来源：人民网——苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记

五、苦荞茶可以越喝越美么？

苦荞茶

功效：苦荞茶有助于软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌，对病灶可起到缓解和屏障保护作用；降三高(高血压，高血脂，高血糖)；抗氧化增加人体免疫功能；改善心脑循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量；粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽，美容养颜。苦荞中所含的苦荞黄酮(芦丁)；对糖尿病有预防和辅助治疗功效。

材料：5-6g苦荞

做法：将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，倒入开水后，约3-5分钟即可，稍微放置片刻，感觉不太烫了，再喝。

注意事项：苦荞茶泡完后剩下的颗粒也是可以食用的。经过几次的冲泡后，苦荞会变得比较软，口感也会变得更好，而且口味与无糖食品类的饼干十分相似，都有一股浓浓的麦香，味道醇厚，直接当零食食用也是可以的哦。

孕妇完全可以放心饮用, 在大凉山彝族同胞男女老少都吃苦荞麦,身体好好的, 孕妇吃可以补充氨基酸、不饱和油酸和亚油酸、维生素，丰富的钙、铁、锌、镁等矿物质和硒、硼、碘、钴等微量元素。

宜忌：苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。不适宜低血糖人士大量饮用，尤其是在空腹时；低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象；有过敏史的人也谨慎食用。