成人早餐单单一份粥需要米多少克
一、成人早餐单单一份粥需要米多少克
成人早餐单单一份粥需要材料为：米50克；水350克。做法如下图：
1、把洗干净的米用油和少许的盐，搅拌腌制片刻。
2、腌制好的米放入洗干净的砂锅里。
3、可放入一点洗干净的虾米和瑶柱，让白米粥不再那么单调。
4、放入适量的水，盖上锅盖，大火熬煮。
5、煮到稍微有点开心转小火慢慢熬煮。
6、慢熬60分钟米绵软即可。
二、做法，营养早餐粥怎么做好吃，营养早餐粥的家常做法
营养早餐粥的做法
蛋花麦片粥
原料：麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
鲜鱼粥
原料：胡萝卜10克 石斑鱼肉15克 米20克
做法：
1.把鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末。
2.胡萝卜切成丝，再剁成碎末。
3.水和米以10:1比例入锅，煮熟至黏稠，最后加入鱼肉末、胡萝卜末，再稍微煮一下即可。
排骨皮蛋粥
主料：粳米、猪排骨
辅料：皮蛋、花生仁
调料：葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末
做法：
1、将排骨洗净，放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟，皮蛋去壳切成小丁，粳米淘洗干净；
2、坐蒸锅点火倒入清水，放入腌制好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟，再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
鱼片泡面粥
主料：鲑鱼片 80公克 芹菜末 1/2大匙 香菜末 1/2大匙 白饭 1/2碗 水 5杯 泡面面条 1/2包 泡面胡椒盐粉包 1包
做法：(1)加入鲑鱼片煮至熟透，起锅前撒上芹菜末及香菜末即可食用。
使用泡面种类：统一肉燥面
将水煮开，加入白饭及压碎的面条用中火煮20分钟至呈粥状，加入胡椒盐粉包调味。
青菜粥
原料：大米，青菜各30克，食盐少许，清水300毫升。
制法：将青菜(菠菜，油菜，小白菜等)洗净，入沸水中煮软，捞出切碎。将大米洗净，加清水入锅中浸泡60-120分钟，用文水煨煮约30分钟。向锅中加入青菜继续煮10分钟，调入食盐即成。
胡萝卜蛋粥
原料： 胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。
做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，待放凉喂宝贝。 如果事先用植物油炒一下胡萝卜，放在粥里煮会营养更好。
三、早餐推车营养粥的做法
皮蛋瘦肉粥
材料
东北珍珠米（颗粒比较圆的）小半碗，猪瘦肉末80克，皮蛋一个，姜适量，葱适量，香菜适量
做法
1.先将米洗一遍，然后浸泡，我让浸泡了4小时。
2.锅内放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的时候，要用手捏散。
3.水开放泡好的米。锅再开后，关中小火，直到米粒软烂。
4.放入切成粒的皮蛋，放盐调料。
5.放葱花、香菜关火。
小诀窍
1、冷水下肉末儿，而且肉末儿一定要捏散，否则很容易成团。 2、水开后再放米，不容易粘锅。 3、最后放皮蛋，粥的颜色更清丽。
四、养胃保健粥的做法
【早餐养胃粥】材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚都可食用。功效：养胃健桂圆红枣茶--活血安神，健脾补气，还可防治缺铁性贫血。
五、怎么搭配丰富又可口的早餐粥
1.水果早餐粥 （配大米、木瓜等均可）2.皮蛋瘦肉粥 3.牛奶燕麦粥 4.小米红枣粥 5. 黑芝麻薏仁绿豆粥6.莲子银耳红枣白米粥7.红小豆+小米+冰糖8.鸡肉+百米+青菜9.藜麦+牛奶10.荸荠+粳米
六、如何做一碗可口又营养的早餐粥
皮蛋青菜粥
原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。
配料：姜、盐。
做法：
1.姜洗净切片;青菜洗净，去茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗干净;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。
2.锅内加入适量的水烧开，放入大米和姜片，煮至大米开花。
３.再加入皮蛋和盐继续煲十五分钟，最后加入青菜煲熟即可。
４.皮蛋虽然好吃，但毕竟是腌制的食品，还是不宜多吃。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。
５.但是在腌制的过程经过了强碱的作用，所以使蛋白质及脂质分解，变得较容易消化吸收，胆固醇也变得较少。
６.并且使用了铁剂来腌制，所以铁质的含量也变高。
春天烘焙季【烤肉鬆三明治】
材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉鬆适量。
辅料：沙拉酱适量
做法
1、准备所需材料。
2、吐司切去四周的边。
3、在吐司上铺上一层肉鬆。
4、再挤上沙拉酱，放上吐司。
5、然后放上火腿片，再挤上沙拉酱。
6、再盖上一片吐司。
7、再把吐司的对摺切开。
8、烤盘放上锡纸，然后将做好三明治放在烤盘上。
9、刷上一层鸡蛋液。
10、边上周围也要刷上。
11、烤箱预热160度放中层。
12、烤15分钟左右，表面金黄即可出炉。
糯米鸡腿卷
材料：鸡腿2隻，油饭160公克，玉米粉适量，米酒少许，胡椒粉少许，盐少许，糖少许
做法：
1.鸡腿去骨、洗净沥干，依序抹上少许米酒、胡椒粉、盐、糖，腌渍约10分钟，备用。
2.将作法1的鸡腿放平、皮朝下，再包入油饭卷起，最后用铝箔纸包裹外层，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后取出待凉。
3.作法2的鸡腿卷待凉后去除铝箔纸，沾上薄薄一层玉米粉，放入热油锅中，炸至外表上色、金黄酥脆，捞出沥干油份后切片即可(食用时可依个人喜好，另搭配蕃茄酱沾食增加风味)。
芝士鸡蛋卷
材料：鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐
做法：
1、鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2、平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3、蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4、锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5、继续保持小火，舀入蛋液，重複之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。
火腿三明治
材料：白土司2片，火腿片1片，小黄瓜1/2条，全蛋1颗，美乃滋适量，奶油适量
做法：
1.土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。
2.取平底锅，放入奶油烧热，打入全蛋煎至两面金黄有香味溢出即可捞起。
3.续于作法2锅中，放入火腿片煎至边边微焦，香味溢出。
4.小黄瓜洗净沥干，刨成丝状，泡入盐水中略5分钟后，捞起沥干备用。
5.取作法1的一片土司，抹上美乃滋，依序放上作法3的火腿片、作法4的小黄瓜丝和作法2的荷包蛋，再放上另一片抹了美乃兹的土司，对切成二等份摆盘即可。
干蒸烧卖
菜谱简介：突发奇想想自己做烧麦，但是家裡没麵粉也没糯米了，就用包饺子的材料做了几个看看效果。
材料：饺子皮，猪肉，玉米，胡萝卜，葱头，油，盐，老抽，鸡精
做法：
1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。
2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。
3、拿出一张饺子皮，左手托著麵皮，放入足够的馅料，右手将麵皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。
4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了!