海粉的功效和作用是什么?
一、海粉的功效和作用是什么?
功效和作用:有一种叫海粉的海产品,也叫海兔,它不仅是消炎退热的良药,而且含有丰富的营养,是我国东南沿海居民所喜爱的大众化食品。具有清热养阴,软坚消痰之功效。常用于肺燥喘咳,鼻衄,瘿瘤,瘰疬。
禁忌:海粉性凉,寒,脾胃虚的人尽量不吃;有肺炎,咳嗽,痰多的人最好不要吃,会加重病情。
海兔(海粉)由来:
从外表看,海兔的体形确实像一只兔子,所以它就获得了这个名称。海兔的头部有两对触角,前边的一对较短,是专司触觉的器官;后边的一对较长,是专司嗅觉的器官。在海兔爬行时,后边的一对触角向前及两侧伸展;在休息时,则直向上伸展,恰似兔子的两只耳朵。
以上内容参考 百度百科—海洋生物、百度百科—海粉
二、女性吃公海兔还是母海兔好
母海兔。
1、孕妇是可以吃母海兔,对孕妇和胎儿都没有不良影响,海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其卵又称“海粉丝”,更是富含多种营养物质,公海兔没有母海兔营养物质丰富。
2、母海兔含有丰富的营养物质,能够滋阴,女人吃,养血温经,常吃面色红润例假顺畅,公海兔体内有少量水母神经素,清洁不到位会过敏。
三、比管鱼的营养价值
楼主说的是不是笔管鱼?大海兔也称笔管鱼
营养价值极高。内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与肉一样味美可食;海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。《本草纲目拾遗》说:能治赤痢、风痰。民间验方,以海兔放置水中浸泡,加冰糖炖服,能治发烧、咳嗽,并治鼻衄等疾病。吃海产品还不长胖,MM们只管放心吃,只有美味没有脂肪。涮吃:水烧开后,将发好的(新鲜的更佳)笔管鱼倾入沸水中,焯二三分钟(按个人喜好定几分熟),取出盛盘。味极鲜酱油调好蒜泥,蘸食。其味鲜美无比,是佐酒的极佳菜品。炖豆腐:将海兔用温水浸泡洗净,放入沙锅,加水放入豆腐块和葱姜,大火烧开。加适量盐改用小火炖至出味,淋入少许香油即可。也可以做海兔炖白菜粉丝。参考资料:
四、兔肉有什么营养价值?
高蛋白低脂肪低胆固醇。