有人吃过本草银耳吗?怎么样求介绍
一、有人吃过本草银耳吗?怎么样求介绍
我吃过金燕耳本草银耳,口感挺不错的,胶质浓厚。平常在家想吃的时候就用小炖锅煮吃,免洗泡直接煮20-30分钟即出胶食用。上班的话,就直接用焖烧杯放入金燕耳和开水,盖上盖子,焖制1个小时也可以吃了,很方便。
分享三个我自制的美食银耳羹:
银耳紫薯粥
原料:2袋金燕耳,半个拳头大的小紫薯一个,葡萄干一小把
做法:以上材料全部倒进小锅里,加上三大杯水,开水煮开后转小火慢炖半小时(注意一定要用金燕耳本草银耳,否则除非你能花几个小时守在傍边慢慢炖)。
银耳口感非常软糯~~~煮的过程中注意搅拌,避免糊底哦。
金燕耳南瓜粥
原料:2袋金燕耳,南瓜半个圈,薏米一小把
做法一:直接把以上全部放进锅里,大火煮开,小火慢炖半小时,到南瓜软烂,薏米熟透后,加入适量牛奶。
金燕耳雪梨汤
原料:金燕耳一袋6g,雪梨一个,莲子、枸杞若干
做法:雪梨去皮切小块,然后全部丢进养生壶。
相关资料:本草银耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基,采用生物载体技术人工培植出来的优质银耳。
特级本草银耳——金燕耳,是现年85岁的中国出名银耳专家姚淑先老先生花费50载,匠心研发的产品。
它是一种用滋补中草药培养出来的优良银耳,因接收了滋补中草药的精髓,其胶质、养分成份和医药保健价值要比通俗银耳高几倍到几十倍,与燕窝比拟也不减色。
起首金燕耳幽香爽滑的口感就曾经远胜略带腥味的燕窝了,其次,金燕耳含有丰硕的自然动物胶质,燕窝是植物胶质,金燕耳的胶质含量是燕窝的三到四倍,并且动物胶质比燕窝的植物胶质更容易被人体接收。胶质的次要功能是滋阴润肺、美容养颜,所以这方面的功效要优越于燕窝。
再次,从合用人群上来说,燕窝的卵白质和氨基酸含量比金燕耳更高,它的滋补价值更高,更适称身体衰弱的人食用,但养分相对平衡的金燕耳,保健功能更片面,愈加适合普罗公共的一样平常滋补需求。再有一个就是性价比,此刻市场优良燕窝的价钱已被炒到天价,并且虚实难辨,比拟之下,金燕耳不只养分价值高,也没有被哄抬价物。
分析各种要素,金燕耳和燕窝谁胜谁负也就一览无余了。
二、金燕耳的银耳据说免洗免泡,这样干净吗?有谁吃过?
干净。金燕耳免泡免洗,是因为在烘干之前,就使用标准饮用水对银耳进行4道工序冲洗,再低温烘干,平常煮制20分钟即可食用,很方便,你可以试试。
金燕耳的银耳据说是免洗免泡的,这主要是因为它们在烘干之前,已经经过了标准饮用水的高压冲洗和多道工序的清洗,因此干净度可以保证。此外,金燕耳的银耳在加工过程中也经过了低温烘干,确保不会出现变质、细菌超标等问题。
至于口感方面,根据一些食客的评价,金燕耳的银耳口感比较软糯、胶质饱满,而且营养价值和安全度都较高,适合追求高品质生活的人群。
综上所述,金燕耳的银耳免洗免泡确实方便,而且从干净度和口感方面来看,也值得一试。
三、金燕耳隔夜还可以吃吗?
可以吃。但是前提是没有接触到唾液下保存的,如果一次性煮多了的话,在没有沾到唾液的情况下可以放置冰箱冷藏保存,且最好在24小时内食用完。
金燕耳是银耳的一种,有滋阴润肺、娇肤美容、和血健胃、健脑提神的功效,一般人群均可食用。金燕耳是一种营养滋补品,还有扶正强壮作用,尤其适用于老弱妇孺和病后体虚者,对于治疗老年慢性气管炎、高血压、血管硬化有很好的作用。
金燕耳还富含银耳多糖,使大便增加水分,能够润肠通便,还可以促进人体对钙更好地吸收。但是不能多吃,对银耳过敏者也不可以食用。
银耳能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
增强皮肤张力、消除皱纹的功效。银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为冬春美容护肤佳品。
金燕耳为深圳康亿达实业有限公司旗下的注册品牌。
可以吃。但是前提是没有接触到唾液下保存的,如果一次性煮多了的话,在没有沾到唾液的情况下可以放置冰箱冷藏保存,且最好在24小时内食用完。
其实鲜百分银耳煮制的时间只需要30分钟,无需浸泡,非常方便快捷,比普通银耳好很多,所以建议是即煮即喝。1、隔夜银耳可以吃吗?现在可以肯定的告诉你,是可以吃的,但是前提是没有吃过的!做好的银耳汤,当时测的亚硝酸盐含量接近0mg/L,密封保存24小时和48小时后,它的含量也只是在0.25mg/L左右,比新鲜蔬菜的标准还要低得多(无公害蔬菜标准为低于40mg/kg)。
2、银耳汤放冰箱最多能保存多久?通过实验,你可以发现最好的储存方式是:密封好放冰箱里冷藏1-2天,都是可以的,放的时间超过3天最好别喝了。文章里很直观的可以看到,通过测定,48小时之后,银耳汤里的亚硝酸盐含量增加是比较明显的,所以保存时间最好不要超过48小时。
3、人们每天能吃多少银耳呢?正常的食用量不超过干品6克,复水后大约60克左右。6克干银耳大概可以煮出1斤浓稠的银耳汤。根据我们的实验比色结果判断1斤浓稠的银耳汤亚硝酸含量0.06毫克左右。
可以吃。但是前提是没有接触到唾液下保存的,如果一次性煮多了的话,在没有沾到唾液的情况下可以放置冰箱冷藏保存,且最好在24小时内食用完。
其实鲜百分银耳煮制的时间只需要30分钟,无需浸泡,非常方便快捷,比普通银耳好很多,所以建议是即煮即喝∞
前提是没有接触到唾液下保存的,接触过唾液后,唾液会加速产生亚硝酸盐(所有食物都一样),而亚硝酸盐对我们人体是有害的。如果一次性煮多了的话,在没有沾到唾液的情况下可以放置冰箱保存,且最好在24小时内食用完。其实金燕耳煮制的时间只需要20分钟,无需浸泡,方便快捷,所以建议是即煮即喝。
金耳的副作用和禁忌:
金耳里面是有很多的营养物质,吃的时候还是要适量,不能多吃。因为它是温凉性的食物,这是会影响到人体肠胃的健康,甚至是会引起腹泻的肠胃不适的症状,对健康是不利的。
金耳也是补血益气的保健良品,里面是含有多种蛋白质、脂肪、维生素和各种微量元素等物质,经常吃是可以增加人体的体质的,患有皮肤病的人就最好是不要吃了,因为它是发物,这是很容易导致病情加重的。
金燕耳和燕窝的区别:
1、概念区别
金燕耳是银耳的一种,燕窝和金燕耳、银耳不是一种东西。
燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。
2、营养区别
银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。