一周岁宝宝辅食食谱做法大全
一、一周岁宝宝辅食食谱做法大全
一周岁宝宝开始进入辅食阶段,这是宝宝生长发育的重要阶段。在这个时期,宝宝已经逐渐能够消化和吸收一些非母乳的食物,应该开始逐渐引入新的食物种类,丰富宝宝的饮食营养。
以下是一些适合一周岁宝宝的辅食食谱做法:
1. 苹果泥:
将苹果去皮去核,切成小块,用搅拌机或榨汁机榨成泥状。可以加入适量的水或母乳调节稠度。宝宝可以直接食用或混合在米糊中食用。
2. 西兰花米糊:
将西兰花切小块后蒸熟,然后用搅拌机搅拌成泥状。将米饭煮熟后,与西兰花泥混合搅拌均匀。如果宝宝已经适应了米饭,可以适量加入一些大米或面粉,增加营养。
3. 南瓜粥:
将南瓜削去皮和籽,切块后用搅拌机打成泥。将泥加入煮熟的米粥中,搅拌均匀即可。
4. 鸡胸肉泥:
将鸡胸肉切小块后,与一些食材(例如胡萝卜、土豆等)一起煮熟,然后用搅拌机搅拌成泥状。可以加入一些蔬菜泥混合,增加口感和营养。
5. 红薯粥:
将红薯削去皮,切块后煮熟。将煮熟的红薯捣碎,加入煮熟的米粥中,搅拌均匀。
6. 鸡蛋羹:
将一个鸡蛋打匀,加入适量的开水或母乳,搅拌均匀。将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中蒸熟即可。
7. 温柔肉松:
将鸡肉剁碎,加入适量的水和米饭,用搅拌机搅拌成泥状。将泥状食物放入锅中用小火慢煮,直到变稠成为肉松状即可。
通过逐渐引入不同种类的食物,可以增加宝宝的饮食营养,提供更多的维生素和矿物质。在每一顿辅食中,要确保食物的质地适合宝宝吃,并且必要时可以适量添加水或母乳调节稠度。此外,要注意给宝宝提供新鲜、干净和适量的食物,并且避免添加盐、糖和其他调味料。最重要的是,要根据宝宝的胃口和喜好来调整食谱,确保宝宝的饮食是多样化和均衡的。
二、一岁半宝宝的食谱 一岁半宝宝吃什么好
1、一岁半宝宝尽量要多吃一些小米粥,以及小面条,混沌,饺子等都是比较容易消化的食物,同时也可以给宝宝吃点蔬菜粥,或者是吃点蔬菜,例如菠菜,胡萝卜,菜花等都可以给宝宝做成丸子或者是蔬菜泥儿等,有助于宝宝的生长发育。
2、也可以每天给孩子喝一袋奶,1个鸡蛋,吃点苹果,香蕉,火龙果,猕猴桃以及各种肉类,但尽量都要精细加工,可以清蒸着吃,又可以炖着吃,做成宝宝容易消化的食物。要多给孩子喝些白开水,同时要多带孩子出去运动运动,多晒晒太阳,有助于孩子生长发育。
三、宝宝一岁半的时候,吃什么好点?
孩子一周岁以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食以从过去以乳类为主,逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。孩子虽然已断奶,但年龄还小,牙齿尚未长全,咀嚼能力差,消化器官还没有完全成熟,消化能力尚弱。这时,如果饮食调配不当,就会影响消化吸收,以至影响到生长发育。安排合理的、科学的膳食,才能保证小儿获得生长发育所需要的营养和热量。
要让小儿吃到乳类、谷类、鱼、蛋、蔬菜和瓜果类食物,这些食物中含有小儿需要的各种营养素。如果小儿经常吃甜粥、糖馒头,食物中仅是碳水化合物,而缺乏较高质量的营养物质,往往容易导致营养不良;如果小儿整天吃牛肉等肉类,体内可能有足够的蛋白质,但却缺乏身体所需要的其他成分;有的家长认为牛奶、蛋、巧克力营养丰富,便长期让小儿吃这类食物,结果造成热量过剩,而矿物质、维生素不足。要知道,食物营养价值再高,如果只吃单一种类,也会造成营养不良。
为小儿安排饮食结构,首先,需要使各营养素的供给量及它们之间的比例合适;其次,就是产生这些营养素的食物之间也要有平衡,这些就是安排小儿一周食谱的原则。
一周食谱的基础是一日食谱。所以,每日的食谱安排很重要。每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果,使小儿每日从食物中能得到4604千焦耳的热量、35克的蛋白质、600毫克的钙、10毫克的铁及一定量的维生素。在一日的食谱确定后,安排一周食谱时就可本着同类之间互相调整的原则,调剂食物的种类,使小儿的膳食多样化又平衡化。
另外,还要注意合理的饮食次数。一岁至一岁半小儿每日三餐,两次点心。下面是小儿的一周食谱安排表,可供安排一至一岁半的小儿膳食时参考。
1-1岁半的小儿一周食谱
星期 早饭 点心 午饭 点心 晚饭
周一 牛奶蛋 枣泥粥 包子(肉末、 代乳粉 千层糕
青菜、胡萝 肝 末
卜馅) 青菜会豆腐
周二 牛奶 小米粥 蒸饼 鸡蛋羹 饺子
馒头干 豆粥 丸子
烂菜 肉末青菜馅
周三 牛奶 大米粥 软饭 小点心 马铃薯
面包干 肉松 鱼泥 鸡蛋饼
果酱 豆腐青菜 菜粥
周四 牛奶 蛋花粥 麻酱化卷 代乳品 烂饭
饼干 肉糜炒青菜 菜泥
鸡蛋羹
周五 牛奶 肉末菜 软饭加肉粥 杏仁茶 鸡蛋
馒头片 青菜 发糕
麻酱 豆腐羹 鱼泥青菜
周六 牛奶 蒸鸡蛋 馄饨(肉 水果汁饼 青菜
菜粥 末青菜馅) 煮挂面
肝豆腐
周日 牛奶 饼干 煮面条加 水果羹 烂饭加
鸡蛋羹 代乳品 肉末青菜 肉末
青菜豆腐
四、一岁半宝宝食谱大全一日三餐
营养食谱一:
早餐
上午 8:00 母乳或配方奶150毫升,面包25克,荷包蛋1个
加餐 上午 10:00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升
午餐
中午 12:00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克
加餐 下午15:00香蕉或苹果100克,小点心一块
晚餐
下午 18:00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗晚点
晚上21:00 母乳或配方奶250毫升
营养食谱二:
上午:
早餐:牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)
早点心:炖鸡蛋(鸡蛋一个,植物油5克) (早8点左右)
午餐:软饭(米40-50克)清蒸带鱼、虾皮炒青菜、胡萝卜豆腐汤(午12点左右)
下午:
午点心:菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)
晚餐:软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆、苹果(100克) (晚6点左右)
晚点心:牛奶(200毫升) (晚10点左右)
营养食谱三:
早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克
午点: 蒸白薯 50——100克
晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克