在家种水培豌豆苗方法及注意事项，不用泥土种7天就可以吃，太干净新鲜啦

一、在家种水培豌豆苗方法及注意事项，不用泥土种7天就可以吃，太干净新鲜啦

在家种水培豌豆苗，无需泥土，只需7天即可享用新鲜美味的豌豆尖。无需购买，只需准备豌豆种子、种植托盘、喷壶和新闻纸，我们便能轻松种植。

种植第一步，清洁种植托盘并铺上培养基质，如餐巾纸、毛边纸或新闻纸。第二步，用喷壶将纸喷湿，接着平铺豌豆种子，避免重叠以确保均匀生长。

铺设种子后，用湿毛巾或纸覆盖，每天早晚喷水，保持环境温度在20-23度。注意温度过低或过高都可能影响出芽。第二天，豌豆种子已冒芽，白色根芽清晰可见。第三天，继续喷水，确保底部有水，避免根部干燥。第四到第五天，豌豆苗开始生长，可适量加入益生菌液体肥促进生长。第六到第七天，豌豆苗成熟，即可收割，剩余根部继续喷水，7天后又可收获第二茬。

在家种植水培豌豆苗，步骤简单，只需掌握几个关键点，7天后即可享受新鲜美味的蔬菜，不仅方便快捷，还能保证食材的干净和新鲜。

二、如何快速在家水培种植豌豆苗菜？

(1)选用发芽率高-抗病性强，无瘪粒，产量高，纤维少，品质较佳的品种。

(2)先将种子在55温水中浸泡，水冷却后再泡24小时，然后用清水洗净，并用多层干净的湿纱布包裹，置于18-23恒温处催芽，约经48小时种子露芽时即可播种。

(3)在容器内先铺上一层基质然后把浸泡过的种子均匀平撒一层，播后覆盖一层厚约]厘米的粗沙，用清水喷雾将沙层浇透。

(4)播种后用干净的黑塑料膜盖上苗盘，或者放在暗室内培养，以促进芽苗在黑暗中生长。每隔6-8小时揭开塑料膜喷淋20清水一次，喷水的同时要检查发芽情况，淘汰霉烂变质种子。8-10天苗高达5-6厘米时应立即撤掉遮光物，促使芽苗由黄绿转变为浓绿，

(5)-般培育20天后，苗高10-12厘1米即可采收。采收方法是距基部2厘米处。剪断，第一、二次采收应在基部留一个腋

芽或分枝，一般第一次采收的产量最高，第二、三次产量略少。种植豌豆苗有什么注意事项

豌豆种子可以去种子店购买，平常作为蔬菜食用的嫩豌豆是不能作为种子使用的，而超市里出售的干豌豆无法判断、已经存放了多长时间，最好不要购买。豌豆苗从发芽到收获，需要充足的水分，经常浇水，才能保证豌豆苗又鲜又嫩。种植基质可以用沙，也可以用土。豌豆苗第一次收获后，过10天又会长出来，一般可以重复收获2-3次。

三、水培豌豆苗用什么营养液?

水培豌豆苗用通用水培营养浓缩液。

四、水培豌豆苗的种植方法

豌豆苗种植需要进行选种、处理种子、播种、浇水施肥、适时采收等步骤。在管理方面要注意：合理的轮作制度与种植季节、整地施足基肥、肥水管理。

豌豆苗的种植方法

1、选种

选择粒大饱满、均匀、无病斑、无虫蛀和霉变的优质种子，然后将选好的种子放在竹席上晒2-3天，每隔4个小时翻一次，注意不要放在水泥地板上晒，防止烧伤胚芽。

2、处理种子

播种前要对种子进行处理，常用低温处理方法，先将晒好的种子放在清水中浸泡2小时，并上下翻动，用水量为种子容积量的一半，使种子充分吸水。

种皮发胀后捞出放在纱布或毛巾中包裹好，每隔2个小时再用清水浇一次，经过20个小时后，种子的胚芽外露时，然后再放入冰箱中，保持0-2度的低温处理10 个小时，取出后即可播种。

3、播种

在整地做好平畦的畦面上用条播或穴播的方法，行距为20厘米，株距为3厘米，或穴距为8厘米，每穴2-3粒种子，播种后覆盖一层4厘米厚的土壤并压实，以利于种子与土壤充分接触吸水保墒。

4、浇水施肥

豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，施肥浇水，这有利于苗壮、苗嫩、苗齐。

5、适时采收

食苗的豌豆在播种后30天左右，苗高16-18厘米，有8-10片叶时采摘嫩梢，每隔半个月采收一次，可以连续采收8次左右，亩产嫩梢1500千克。

豌豆苗的管理

1、合理的轮作制度与种植季节

豌豆忌连作，应实行4-5年的轮作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻进行套作，防止土壤病害的发生。南方地区以清明节前后几天进行播种。

2、整地施足基肥

豌豆的根系分布深，须根多，主根发育早而快，要选择土质疏松有机质丰富的酸性小的沙质土或沙壤土为宜。

整地时要求精细和早施肥，南方在春节前后施入基肥，每亩施腐熟的有机肥2000千克，磷肥30千克、复合肥40千克、尿素50千克。然后翻地将肥料埋入土壤中，在播种前7天整地做成平畦。

3、肥水管理

豌豆出苗后，及时进行中耕松土除草，第一次中耕在播种后20天内，深度在8-10厘米，以后视土壤是否有板结现象，松土后每亩追施稀薄的粪水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分经常保持湿润。

五、水培绿豆芽怎么种植方法

水培绿豆芽的种植方法如下：

1、把绿豆用温水泡在大碗里，24小时后绿豆开始萌动发芽，记得中间换水两次。

2、找一个大雪碧瓶子，剪去上部，底部烫若干小孔。

3、把出芽的绿豆分成两份，一份装到雪碧瓶里，用百洁布压实，瓶外用报纸包一下，以避光。另一份平铺在两层的塑料篮（上层镂空，下层接水）底部，盖上百洁布。

4、这两份每天用水冲3到4次，带布冲即可。篮里底下可存一点点水。

5、两天后，绿豆芽开始生长，可以拿去篮子里的百洁布，这时豆芽根已穿出篮子孔，下盆可留少许水浸到根部即可，不要淹了豆苗。瓶里的仍需压实，继续带布冲水。

6、四五天后，白白的带根豆芽已长成，绿油油的豆苗也亭亭玉立，成为客厅一景了。

绿豆芽

绿豆芽，豆科豇豆属植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子。其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21至27℃，最高温度为28至30℃，不宜超过32℃。

黄豆蛋白质含量虽高，但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂，使它的营养价值受到限制，所以人们提倡食用豆制品。黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。

以上内容参考：搜狗-绿豆芽