葛根粉的药用价值？

一、葛根粉的药用价值？

葛根粉的作用及其保健价值：清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。 在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。 葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。 葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。 特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。 葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。

二、吃葛根粉有什么好处

食用“葛根”有3个好处：

1、解酒

因为葛根具有一定的清除胃热的作用，对于经常饮酒的朋友，可以服用一些葛根粉，不但可以抑制胃酸过度分泌，而且还可以改善醉酒之后引起的身体不适，使身体稍微舒服一点。

2、高血压

据现代药理学研究发现，葛根有一定的扩张血管、减缓心律的作用，对于高血压及因高血压而导致的颈背疼痛，有一定的缓解作用，而且对于血压也有一定的降低作用。

3、调经美容

女性如果出现月经不调，雌激素减退而出现了黄褐斑、潮热、心烦、失眠等症时，可适量的服用一些葛根粉、因为葛根粉中含有一定的植物雌激素，可以补充更年期女性因雌性激素减少而引起的面部皮肤问题，有一定的调经美容的效果。

三、野生葛根粉可以美容吗？

可以，效果不是很好

四、葛根能泡酒吗

自古以来，葛根就是一种很好的营养食品，含有丰富的淀粉、矿物质、维生素和人体必需的18种氨基酸。

现代医学研究表明，现代医学研究表明，葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等，是一种较为常见的心肌保护物质；能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、头痛等；神经性备清热凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用；具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。

家庭用葛根粉泡酒，不失为家庭自助保健的有效方式之一。只要在普通白酒中加入葛根粉（也可以同时加入其他不相克的中药材），一定时间后（两个月以上效果较好），再用滤布过滤葛根粉渣装瓶珍藏！

五、葛根有什么作用

1、葛根是一种中药材，具有生津止渴、解热除烦以及升阳止泻的功效，可以用来治疗热病口渴、阴虚消渴、脾虚泄泻等多种病症，药用价值比较广泛。

2、葛根可以调理更年期综合征，还可以美容养颜，葛根所富含高活性的异黄酮，能有效调节内分泌，对更年期综合征的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状表现有很好的调理作用。

3、葛根含有大量的异黄酮，可以改善毛孔粗大现象，祛除黄褐斑，消退青春痘，让皮肤充满弹性，细腻、滋润，有光泽。

4、提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。

5、促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。

6、对高血脂形成的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

7、对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

8、强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。