较有营养的粥有哪几种 100种简单早餐粥做法学习
一、较有营养的粥有哪几种 100种简单早餐粥做法学习
1、红糖薏米粥
食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。
2、冰糖红枣复枸杞粥
食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖
3、山药莲子粥
食材:干山药片50克,粳米制100克,去芯莲子50克,白糖。
4、核桃黑米粥
食材:核桃50克,白米100克、黑米各百50克,白糖。
5、三黄粥
食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。
扩展资料:
材料:薏米、红豆、红枣、龙眼肉、冰糖。
一、以薏米和红豆可以加红糖为例,具体做法如下:
1、薏米清洗干净,浸泡2小时以上。
2、红豆挑出百杂质,浸泡2小时以上。
3、红枣去核备用。
4、龙眼度剥去外皮,去掉里面的核备用。
5、取锅放入所有食材知,加水没过,大火烧开后改中火。
6、熬至汤汁变浓郁,食材软烂时下冰糖煮至化开。
7、关火后,盛入碗中道即可食用。
二、红豆薏米红糖的功效与作用
1、红豆薏米有利水消肿、解毒排脓、清热去湿功效。
2、薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用。因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
3、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
参考资料来源:
人民网-薏米红豆堪称灵丹妙药:祛湿健脾胃
二、你好请问在街上卖的那种早餐粥怎么做的
早餐粥
材料
红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
三、早上喝什么粥最好 煮什么粥有营养
1、营养早餐粥的做法大全:栗子粟米粥
原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。
做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
功用:功用益气,养心安神。
2、营养早餐粥的做法大全:小麦红枣粥
原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
功用:缓急止通,止汗养心。
3、营养早餐粥的做法大全:一池碧波粥
原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。
做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。
功用:清热生津,泻火解毒。
4、营养早餐粥的做法大全:红豆南瓜粥
原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。
做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。
功用:降糖温中,安神定志。
5、营养早餐粥的做法大全:三米联营粥
原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
功用:健脾养胃,补心得湿。
四、天冷了,教你7款早餐粥,做法简单,营养又暖胃
粥是我国的一种传统 美食 ,自有文字记载开始,就有了粥的概念。时至今日,粥作为早餐主力军,仍被很多人喜欢。尤其是到了冬天,天气寒冷,喝一碗热粥,不仅暖胃,还能补水。好消化,好吸收,老少皆宜。天气渐冷,分享7款早餐粥,有甜有咸,温暖滋润,换着煮给家人吃吧。
1,大米淘洗干净,放在冰箱浸泡一个晚上。
2,鸡腿洗净,两面切花刀。再撒些盐抹匀,腌制20分钟。
3,将鸡腿放在蒸锅里蒸熟。冷凉后将鸡肉撕成小块。
4,再准备一些配菜。菠菜洗净,开水烫半分钟捞出,切成小段。香菇洗净,开水煮一分钟后捞出,切成片。胡萝卜去皮洗净,切成小丁。
5,锅中加水煮开,将浸泡好的大米洗净放进来。大火煮开后转小火,盖上盖子,煮15分钟左右。
6,大米煮至开花,将香菇、胡萝卜、鸡肉全部倒入锅中,大火煮开后小火再煮10分钟左右。
7,大米煮至黏稠,最后把菠菜倒进来,再加盐、胡椒粉调味,拌均就可以了。
1,红豆提前浸泡至少4个小时,或者放在冰箱浸泡一个晚上。
2,将泡好的红豆和糯米一起淘洗干净,开水下锅,搅拌开来,转小火煮20分钟。
3,红枣去核,将果肉剪成小块。
4,20分钟后将红枣倒入锅中,根据个人喜好,再加些红糖进来调味。
5,继续小火煮,待粥煮至粘糯浓稠的状态就可以了。软糯清甜,枣香浓郁,非常好喝。
1,银耳凉水或者温水泡发。
2,南瓜去皮洗净,切成小块。
3,泡好的银耳洗净,剪去蒂部,再撕成小块。
4,砂锅中加水煮开,把银耳和糯米放进来,大火煮开后转小火炖25分钟左右。
5,待银耳煮出胶质,放入南瓜块,再煮15分钟左右。
6,最后加入冰糖增加风味,再煮5分钟就可以了。非常滋润的一款粥,现在吃正当时。
1,大米洗净,冰箱冷藏浸泡一个晚上。第二天早上将大米再次洗净,开水下锅,大火煮开后转小火煮25分钟左右。
2,猪肉切成薄片,用清水抓洗几遍去腥。然后加盐和淀粉抓匀,腌制10分钟。
3,皮蛋切成小块。如果不喜欢溏心的,可以将皮蛋放在蒸锅蒸5~8分钟。
4,待大米煮至黏稠,将肉片和皮蛋放进来,用筷子将肉片搅散开,再煮3~5分钟。
5,最后加姜丝、盐、胡椒粉、鸡精调味即可。鲜香四溢,超级美味。
1,大米淘洗干净,开水下锅。大火煮开后转小火将其煮至大米开花。
2,鲜贝提前泡发,洗净后撕成小块。
3,西兰花切成小朵,胡萝卜去皮洗净切成小丁。
4,西兰花开水下锅,大火焯水半分钟后捞出。
5,大米煮至开花,将鲜贝下入锅中,再煮10分钟左右。
6,最后将西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮3分钟后加盐和胡椒粉调味就好了。不用放鸡精、味精,也是非常鲜美的一款粥。营养满满,适合吃早餐。
1,小米淘洗干净,开水下锅,盖上盖子,小火先煮15分钟。
2,山药去皮,切成滚刀小块。红枣洗净,去核后将果肉切成小块。
3,小米煮了15分钟,将山药和红枣放进来,再煮15分钟左右。
4,山药煮熟,最后根据个人口味,加入适量红糖调味,煮两分钟即可。香香甜甜,温暖滋补,冬天喝最好了。
1,薏米、糯米、大米2:1:1淘洗干净,浸泡一个晚上。
2,早上将米再次淘洗干净,开水下锅,大火煮开后转小火煮20分钟左右。
3,南瓜去皮去籽,洗净后切成小块。
4,20分钟后将南瓜放入锅中,再次煮开,转小火再煮20分钟左右。
5,南瓜煮至软烂,粥就煮好了。可以根据个人口味放些冰糖或者红糖调味,当然南瓜本身有甜味,不放糖味道也很好。
以上七款粥,做法都比较简单,大家都可以尝试做一做。除了早上现煮,也可以用电饭煲预约煮粥,节约早上的时间,省事省心。