冰菜什么人不适宜吃

一、冰菜什么人不适宜吃

冰菜胃寒的人不适宜吃。

水晶冰菜----又名冰菜、冰草、冰柱子，番杏科，“冰叶日中花”。在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。

二、冰菜是否可以插枝种植

水晶冰菜属于新型蔬菜，因此其栽培方法多样。土耕栽培或者 水耕栽培都能生长，由于栽培方法和时间不同，食物的味道也会发生变化。

点播

在育苗盘里播入一颗，或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种。覆土厚的话，会影响其发芽，所以只要轻轻的覆土就可以了。为了使其发芽更好的关键是，播种后的温度管理是以20度左右为目标，在低温时期，要利用保温箱等等。秋天播种栽培的话，有时会受到高温的影响，发芽率会降低。请注意，保持育苗房常通风，使其育苗环境的温度下降。

定植：

待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。由于产地不同，也可以进行直播，秀品率的提高或者长期收获的话，适合育苗栽培。

水晶冰菜--冰菜，指的是番杏科的“冰叶日中花”（Mesembryanthemum crystallinum），在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名水晶冰菜（iceplant）。 冰叶日中花是一类盐碱植物，可在海岸处生长，泡状细胞的液体中含有盐分，因此吃起来本身就带有一些咸味。在欧洲一些地方作为蔬菜吃，现在也传入国内了。 冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。冰菜中的酸味是天然的苹果的酸味，并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，凝聚了卷心菜、白菜、莴苣等的特性之一，是高营养价值的蔬菜。

三、冰草的种植方法

冰草的种植方法：

1、播种时间

冰草种子一般是在春季播种，以四五月份为好播种时间，这个时节的气候温暖适宜，雨水和阳光都很充足，所以播种后能让种子发芽率达到最高，从而植物也能生长繁茂。当然，这个时间也只是参考，种植地要根据具体的气候环境来适当做出调整，因地制宜的进行种植。

2、种子选择

种子对于任何植物的生长都无比重要，需要谨慎的选择。种植冰草要挑选成熟饱满的健康种子，最好是新种，这样的种子会更有活力，发芽效果更好。而那些陈年烂种或者干瘪的杂质太多的种子都不能要，会严重降低发芽率。

3、种子催芽

选好冰草种子后还需要在播种前进行催芽，最好的办法就是浸泡，要将种子放在二三十度左右的温水中浸泡大概四个小时，让种子能吸足水分，然后捞出来进行播种，这样能让种子更快更好的发芽。

4、播种方式

冰草一般是采用条播或撒播的方式播种，播种前需要精整土地，将种植地的杂草除尽，然后深耕土地，施一些基肥，再将地整平作畦。因为冰草种子不是很大，在播种时不宜埋太深，播种之后也只需覆盖薄薄的一层细土，然后喷洒一些水进行保湿即可。

为了让冰草种子顺利发芽，在播种后必须要控制好温度在二十度左右，如果温度太低则要做好保温措施，否则会导致发芽缓慢，效果不佳。如果按照上述步骤，将所有工作做好，那么种子一般十天左右就能发芽，所以种植者需要用心的去栽培。

四、雪里红（雪菜）的营养价值，雪里红有哪些作用和功效

雪里红的营养价值

一、润肠通便

雪里红营养价值很高，可以润肠通便。雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有宽肠通便的作用，食用雪里红对便秘有一定的好处。

二、开胃促消化

雪里红具有开胃健脾的作用，食用雪里红可以增进食欲、帮助消化。雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，可用来开胃。

三、醒脑提神

雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，具有醒脑提神，解除疲劳的作用。

四、抗菌作用

雪里具有抗菌的作用，雪里红能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，能有效促进伤口愈合。

五、减肥功能

雪里红的价值还在于具有减肥的作用。食用雪里红可以排毒，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化，吸收，排出的规律化。对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。

六、排铅功能

雪里红具有排铅的作用。雪里红含有丰富的维生素C，雪里红与铅结合生成难溶于水的物质，从而随粪便排出体外。