每种水果的功能效果特征是甚麽？

苹果

一日一苹果，

医生远离我

脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素

1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；

2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。

5.可减梨之寒，强化润肺润胃。

秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克

木瓜

万寿果

味甘、性平、微寒

蛋白分解酵素。

1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。

2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。

3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。

木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。

西瓜

性质寒凉/

胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。

强壮实热之人适宜。

不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。

梨

百果之宗

清热佳品

性质带寒/

体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。

天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。

吃多了咽喉痛

南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。

南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。

南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。

芒果

不宜多食

有药用价值

性平味甘、解渴生津。

性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食

（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）

未熟的可能治过敏

哮喘禁忌。

少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。

1.益眼、润泽皮肤。

2.解毒消滞、降压。

3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。

猕猴桃/奇异果

防癌有道

咳嗽时进食可能会加重病情。

1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。

2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

山竹

性至寒

性至寒/

体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。

不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。

菠萝

生津和胃

性质湿热。

气管或支气管敏感的病人戒食。

需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。

1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。

2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。

3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。

榴莲

虚寒进补用

性质热而滞/

癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口

体质虚寒者吃可壮阳助火。

产后虚寒者可做补品。

吃过量可立即吃几个山竹化解

荔枝

惹火尤物

壮阳

实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。

痛风、糖尿病者不宜多吃。

体质平和或虚寒者可饱享。

吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水

椰子

性质温和/

椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。

体内热盛者不宜。

脂肪和蛋白质含量多。

椰子糯米炖鸡，有补益功效。

椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴

椰子水+冬瓜子=泻肺火

椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳

柠檬

女性水果

胃病者不宜柠檬茶。

1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。

2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适

3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经

4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。

龙眼

滋补非人人宜吃

内热、痰火不应多吃。

痛风者吃过量引发关节肿痛。

本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽

燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。

1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。

柿子

全身都是宝

胃甜性寒/

身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。

1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。

消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。

2.柿蒂主治呃逆、夜尿。

3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。

4.柿饼性质平和、润肺理气。

5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药

香蕉

降压通便

味甘性寒/

适合燥热人士。

体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜

（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）

淀粉质丰富。

1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。

2.钾丰富、降血压。

香蕉炖冰糖=医治久咳

番石榴

除湿止泻

味甘性平/

肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。

生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。

甘蔗

清心润肺

本身带凉，体质虚寒不宜多饮。

黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；

青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。

寒痰者（白而稀）勿饮。

1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥

2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。

青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热

甜瓜（密瓜)

止咳又惹咳

兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。

易见眩晕、月经及白带量多者忌

体质虚寒/哮喘者不宜。

枣

滋补强身

蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。

鲜枣维C含量比柠檬高10倍。

红枣：补血力最强，但也较燥

南枣：偏于养阴补血。

酸枣：养血。

鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃

慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈

无花果

健康大使

可治溃疡

果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。

1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞

2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效

3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。

4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。

5.含抗氧化物、抗衰老。

6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。

7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。

8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。

西红柿

开胃但湿毒

味甘性凉生津止渴、健胃消食/

但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。

风疹戒吃虾蟹、西红柿

肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。

1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收

2.高血压患者辅助食疗

樱桃

补血固肾冠军

性温带补/

心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。

1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。

2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。

3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。

4.叶可解蛇毒，根可杜虫。

现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。

葡萄

补血固肾冠军

强壮体质

性质较樱桃平和

肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。

皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。

水蜜桃

补血养颜

性温/

多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷

1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。

2.含较多脂肪和蛋白质

3.桃肉美颜

4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。

5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。

6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。

7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

柚子

润肺止咳

性质平和、润肺止咳。

1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。

2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。

3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。

经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部

橙柑橘

抗癌食品

化痰顺气。

热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘

寒咳（喉咙痕者）须避忌。

1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。

2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。

3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。

感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。

咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）

南北杏

护体

性质平和、润肺止渴

1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。

2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。

3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。

4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

虚寒者:将银杏煨熟配药

夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖

白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水

腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。 ●莲雾：解热、利尿、宁静神经作用。­­­­­ ●凤梨：对人体组织有强壮作用，可治消化不良、食欲不振出汗过多（须抹盐）。­­­­ ●枣子：治便秘、利尿、益胃生津。­ ●荔枝：补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。­­­ ●龙眼：对健忘、心跳不正常、神经衰弱之失眠有疗效用以滋补。心脏衰弱者可多食（已燥热者不宜多吃）。­­­­ ●甘蔗：甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。­­­­ ●苹果：治下痢、降血脂、滋润皮肤。­­­ ●梨：清解热毒、镇咳化痰。­­ ●桃：清津味甘，多食易消化不良。­­­­­ ●柿：泻血、便秘。­­­­ ●人心果：解暑清热，增体力。­­­­ ●柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振、体力倦怠、减肥解酒。­­­­ ●柚子：清燥热、通便、消口臭、解酒。­­­ ●橘子：性寒、可解热、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮肤有止痛、消炎之效，美容之效。­­­ ●橘柑：解热、利尿、祛痰、防便秘、生津。­­­ ●葡萄柚：可生津止渴、消暑、消除疲劳、降血压、助消化、美容、润肤减肥。­­</FONT>­ ●桑椹：可调节消化、治胃病、便秘、老枝煎水饮用可通血气止痛预防风寒病。叶煎水加冰糖或黑糖当茶喝，可清肺热、胃肠、利尿、消肿、除痰。­­­ ●枇杷：膏可止咳化痰。­­­ ●芒果：可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤，止痛消炎。­­­ ●木瓜：除黑斑、雀斑，助消化、治溃疡。­­­ ●橄榄：能止渴，加盐的能醒酒、止呕。煎茶水可治热燥病。口干唇燥、痰多可常嚼食，可排除食积开胃止泻。­­­ ●香蕉：助消化防便秘、清肺。­­­ ●杨桃：清沙哑、喉痛，生津止渴、顺气、润肺、去风热、利尿。­­­­ ●百香果：清肠、开胃、生津止渴，除腻。­­­­ ●葡萄：可补气、养血、美容、利尿、安胎气。­­­ ●李子：解酒、醒脑。­­­ ●梅子：健胃、生津、杀虫、解呕、解酒。­­­ ●苹婆：补充体力的最佳果品。­­­ ●仙桃：除暑热、甘凉润肺、散结通肠。­­­ ●草莓：清血、利尿。­­­ ●无花果：解百毒、止痢、治便秘、痔疮。­­­ ●樱桃：预防感冒、癌症。­ ●西瓜：解热、利尿、排毒、消暑、通便。 甜瓜：解热、止渴、净血液、利尿、解躁。­ ●波罗蜜：止渴、利尿、清热、醒酒、补中。­ ●酪梨：有养颜、防止动脉硬化之效。­ ●椰子：解热防暑、止吐、消水肿，椰肉可开胃、温中、补血。­ ●猕猴桃：解热燥、利尿、止渴、通便。­ ●蕃茄：预防高血压、动脉硬化、贫血、肝脏病及肠胃病。可消暑、清热、助消化。汁液洗脸能消除小皱纹。­ ●杨梅：具有消食、御寒、消暑、止泻、利尿、治痢疾以及生津上渴、清肠胃、除烦愤恶气­ 生什么病.吃什么水果­ 贫血:葡萄.桔子．蕃茄．苹果．草莓．樱桃­ 胆固醇过高：山竹．核桃­ 高血压：香蕉．西瓜．葡萄．蕃茄．核桃．柿子．桃子­ 动脉硬化：苹果．鳄梨．核桃．蕃茄．香蕉­ 中风：苹果．柿子．凤梨．奇异果­ 心脏病：苹果．猕猴桃．梨子．西瓜．凤梨．核桃．香蕉­ 呼吸系统．气管．肺部疾病­ 支气管炎：葡萄．苹果．樱桃．梨子．．柿子­ 哮喘：葡萄．桃子­ 肺结核：梨子．桃子．枇杷．木瓜­ 消化系统．肠胃．肝脏疾病­ 胃炎：苹果．葡萄­ 肠炎：凤梨．香蕉．苹果．葡萄．蕃茄．石榴­ 腹泻：苹果.杨梅­ 胃痛：木瓜­ 消化不良：梨子．草莓．­ 痔疮：苹果．柿子．桃子．香蕉．无花果­ 肝病：草莓．李子．苹果．葡萄．香蕉­ 泌尿系统疾病­ 膀胱炎：西瓜．桃子­ 尿道结石：西瓜．猕猴桃­ 尿失禁：桃子．李子­ 尿道炎：桃子．葡萄­ 内分泌失调．鳄犁．苹果．猕猴桃．葡萄．桃子．香瓜．木瓜­ 眼．耳．喉疾病：木瓜­ 声音嘶哑：葡萄．枇杷­ 夜盲症：木瓜­ 骨骼．关节，皮肤疾病：葡萄．枇杷­ 手术快愈合：草莓­ 背痛：猕猴桃．西瓜．梨子．柑橘­ 腰痛：桃子­ 痛风：猕猴桃．风梨­ 关节炎：葡萄．枇杷­ 跌打伤：木瓜­ 皮肤病：木瓜．草莓．苹果．核桃­ 口腔发炎：梨子．橘子．石榴­ 牙齿疾病：草莓．橘子．李子­ 其它­ 感冒：草莓．芒果．凤梨．枇杷．拧檬­ 孕妇止吐：梨子．苹果．柿子­ 孕妇产后恢复：苹果．核桃­ 增加体力．防老化：苹果．香蕉．胡桃­ 胃口不加：葡萄­ 促进成长：苹果．梨子．香蕉．草莓．香瓜．西瓜 。­

香蕉 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪，保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5―羟色胺物质的含量。研究发现，抑郁症患者脑中5―羟色胺的含量就比常人要少。 草莓 吃草莓能培养耐心，因为它属于低矮草茎植物，生长过程中易受污染，因此，吃之前要经过耐心清洗：先摘掉叶子，在流水下冲洗，随后用盐水浸泡5～10分钟，最后再用凉开水浸泡1～2分钟。之后，你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。

葡萄 葡萄特别适合“懒惰”的人吃，因为最健康的吃法是“不剥皮、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效，就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的研究人员也发现，葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc，进入人体后有85%被吸收利用。

梨 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

柚子 柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。

苹果 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病，还让人有饱腹感，不愧是水果中最务实的。美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症，因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基，降低癌症发生率。

番茄 乃是特具茄红素的超级食物，可抑制体内自由基的产生，防止细胞病变，并且富含柠檬酸与苹果酸，能清热解毒、保肝利尿，对改善宿醉十分有效。

柠檬 柠檬含有“黄酮类”，可杀灭多种病原菌，并且富含柠檬酸及柠檬油精，有助于增加肝脏的酵素含量，加速分解致癌的化学物质，清除积存于肝脏内的杂质与毒素。

西瓜 西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸，除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃，疗效显著。

杨桃 中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效，适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症，尤其对正进行放射治疗的癌症病人，多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效，但肾功能异常者千万不可吃。 希望能帮助到你 o(∩_∩)o 哈哈、

西瓜

营养成分：所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%，瓜瓤含糖量一般为7%~11%，其中主要是果糖，此外还含有维生素、蛋白质、果胶等。

它的好处：清热解暑、利尿等，其中所含的维生素C还有缓解病毒的作用。

食用提醒：心力衰竭者和水肿严重的病人，以及体虚者不能食用。

桃

营养成分：桃是营养价值很高的水果，含铁量较高，另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等。

它的好处：可以防治贫血；因其所含的果胶，经常食用可预防便秘等。

食用提醒：桃虽好吃，但不可多食，多吃会引起急性肠胃炎等疾病。

甜瓜

营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、胡萝卜素等。甜瓜子中含脂肪油、卵磷脂、胆固醇等。甜瓜蒂含甜瓜素、葫芦素B、E等。

它的好处：清热解渴，利小便，保护肝肾等。

食用提醒：脾胃虚寒，腹胀便秘者不能吃；出血及体虚患者不能吃瓜蒂；另外它不能与田螺、螃蟹、油饼等同时食用。

杏

营养成分：杏果含有多种有机成分、维生素及无机盐等。杏仁含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等。

它的好处：可以治疗风寒肺病，还有润肺化痰、清热解毒等作用。

食用提醒：属于温热水果，不能多吃，容易上火。另外杏仁也不能多吃，多吃易导致呼吸麻痹，甚至死亡。食用杏及杏仁时一定不能过量。