猕猴桃的营养价值

一、猕猴桃的营养价值

◆ 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

◆ 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

◆ 猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

◆ 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

◆ 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。

◆ 猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

◆ 猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

◆ 猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

二、猕猴桃的营养成分有哪些？

猕猴桃的营养价值远远高于一般水果。每100克果实含维生素C200—400毫克，糖8克，蛋白质1、6克，磷42、2毫克，钙34毫克，钾145毫克，镁19、7毫克。还含有机酸类、维生素P、胡萝卜素和猕猴桃碱等成分。其中维生素C含量比柑橘为6—12倍，比苹果高40—80倍，比梨高70—140倍，比西红柿高9—18倍，不愧为维生素C的“宝库”。还含有人体所需要的17种氨基酸，鞣酸、柠檬酸等，是一种营养丰富的水果。

三、有谁知道常见水果的药用价值？

某些水果的药用价值:

1.苹果

苹果药用，早在唐代就有记载。如孙思邈说它，“益心气”，盂诜谓苹果有“和脾”及“治卒食饱气壅不通”等功用。此后，元代忽思慧在《饮膳正要》中又论及苹果的，“生津止渴”作用。

清代王士雄《随息居饮食谱》更具体指出苹果有“润肺悦心，生津开胃，醒酒”等效能。

现代医学研究和实践征明，严重水肿患者在服利尿药时，多吃些苹果有利于补钾，并可减少副作用。妊娠反应期多吃苹果，一方面可补充维生素等营养物质，同时又可调节水盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致的酸中毒症状出现。苹果还用作整肠止泻剂，临床用其干燥果粉效果更佳。以苹果治疗腹泻，唐代名医盂洗就已论及，《本草纲目》更载有具体方剂。

2.葡萄

葡萄中的多种活性物质，有抑制血小板聚集作用；在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，还能减少低密度脂蛋白的含量。葡萄中钾含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心率。

3.菠萝

清热解暑、生津止渴、利小便。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴、小便不利、头昏目花等

4.梨

梨是水果中的佳品，也是治病的良药。几千年来，中医一直把梨作为生津、润燥、清热和化痰的良药。

(1)治咳嗽音哑,咽喉干痛：大梨一个，洗净后连皮切碎，加水、冰糖适量，炖煮后服食。

(2)治气管炎咳嗽：雪梨一个，去核切片，川贝、桔梗、白菊花各3克，水煎去渣，加冰糖适量饮服。

(3)治糖尿病：梨2个去核切片，萝卜250克洗净切丝，绿豆150克，山药200克，加水煮熟，分次服食。

(4)治鼻出血：雪梨2个，藕12克，瘦猪肉60克，加水煮食。每日一剂，连服七日。

(5)治小儿厌食：雪梨2个，洗净去核去皮，切碎，同大米50克，生山楂30克，共煮粥食，连服一周。

(6)醒酒解毒、生津止渴：梨5—10个放米醋中浸渍一周后，酒醉时食用，每次1—2个。

等等.

5.芒果

芒果，是少数富蛋白质的水果，多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤，估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用，能解毒消滞、降压。

据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。

6.弥猴桃

关于弥猴桃的药用价值，中国历代医书均有记载，认为它能「调中下气」，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方，用弥猴桃60克去皮生吃，能治内热心烦，并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用，乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成，其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说?猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

弥猴桃的根也有药用功效，可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说，果味似乎是浓一点，食后有苦涩之感，咳嗽时进食可能会加重病情，但这是否过敏，则不得而知。

7.柿子

色泽红艳的柿子、和柚子、杨桃、菱角堪称中秋节四大天王。不过，若论用途之广，柿子更是王中之王。无论柿肉、柿蒂、柿叶、柿饼、甚至柿饼上那层白色的柿霜，都各有疗效。这是大自然蕴藏的治疗力量，亦印证出中国医学的智慧。根据现代营养分析，柿子所含的维生素和糖分较一般水果高一、两倍。古医书认为柿子能补虚劳，道理也许在此。据《本草纲目》所载：柿子味甘性寒，能消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。

柿蒂也能入药，主治呃逆和夜尿。柿叶在日本更大受推崇，以此制成的柿叶茶，含有大量人体必需的维生素C。据说能降血压、保护心血管、治失眠。实在值得再深入研究。

新鲜柿子一般较寒，所以身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒时忌食。更须留意的，是柿子含丰富鞣质，故入口味涩。最好去皮才吃，免得影响铁质吸收，或遇蛋白质食物时凝结，引致腹痛腹泻。

倒是柿饼性质较平和，能润肺理气，可作口果食物，或煮木瓜糖水均可，柿饼上那层薄薄糖霜，更是喉痛咽干和口腔炎的特效药，可谓中国食疗一绝。

8.香蕉

从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。

民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。

总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种.

9.枣

枣，在不少人心目中，并不算水果。因为最为人熟悉的红枣、南枣等，多用作放汤、炖药材。但其实新鲜摘下的枣味道也不错，而且营养价值也很高。枣是一种滋补性很强的食品，它含丰富蛋白质、醣分等。最出人意表的是，其维生素C含量之丰，比起柠檬高10倍。鲜枣如此，干枣的营养也不弱，因为有一种特别成分，可减少维生素C的损耗，加上枣能饱肚，难怪老人家说，只要有枣树，就不怕饥荒。

可能你会问：枣有大枣、红枣、南枣几种，它们多少总有不同?论营养，几种枣差不多，但仔细区分，大枣和胃宽中之效最明显，红枣则补血力最强，但也较燥，而南枣则偏于养阴补血。有些人说，红枣燥，所以煮时要去核，但其实即使去核，红枣依然比较燥。有一条慢性肝炎方，用红枣煮鸡骨草(或溪黄草)和土茵陈，一温一凉，正好中和，但依然不宜饮用过量。

由于枣有通血管、降血压功用，如下列降压方中，不用红枣的话，也可用其它枣代替：

1.西芹四分一斤、配枣20粒煎水(一人分量)。

2.白背黑木耳4两(120克)(可通血管)，配枣20粒，(一人分量)。

常用的医疗处方中，除了大枣、红枣外，还有养血的酸枣，而纯粹作为水果的，则有润肺和胃的鲜蜜枣和金丝蜜枣。

10.西红柿

西红柿健康有益的形象确实深入民心，医书也有云：「西红柿味甘性凉，能生津止渴，健胃消食」。不过，遍寻医书也不见记载的，是西红柿性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及其它类型皮肤病患者。

西红柿含丰富维生素C，一克重的西红柿约有25毫克维生素C，这维生素C由于得有机酸保护，煮时不易被破坏，故容易被人体吸收。此外，西红柿能降压，可作为高血压患者的辅助食疗；西红柿能开胃，尤其是夏天，可刺激小孩子食欲。

11.水蜜桃

桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜。

别以为桃的用处就只有这么多。说到桃的家族，桃树流出来的树胶就已是一味糖尿妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平，只可惜此药在香港药材店铺付诸阙如。大家反而可以亲身一试鲜桃护肤品。宫廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、饮用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面，以润泽肌肤之说。

太多了,不好一一回答了,就先说这些吧.

百果之宗——梨

梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

大夫第一药——苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪哦！

甜腻美味——柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

西域佳果——石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

干果之王——板栗

板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择哦！

维C之王——猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选哦！

天堂之果——橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

酸甜适中——柚子

柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

长寿食品----山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。

维生素丸——大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素 C ，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦！不过枣皮不易消化，最好不要食用。

石榴的药用价值

【美食性味 】

甘、酸、温、涩，无毒。

【美食成分 】

果实含鞣质，糖类。根皮含石榴皮碱。果皮含生物碱，鞣质，熊果酸等。

【美食药理 】

石榴根皮碱有驱除绦虫作用。石榴树根、干枝皮煎剂系作用于寄生虫的肌肉，使其陷于持续收缩，故有驱虫效果。试管内比较400种中药对于伤寒杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌、结核杆菌的杀菌试验，结果证明石榴皮抑制伤寒杆菌的生长作用最强。此外对于皮肤真菌亦有抑制用。

【药理功效】

根皮为绦虫驱除药。果皮为强力的治痢药，不仅有收敛作用，而且有明显的抑制细菌作用。

久泻久痢，肠风下血(包括慢性细菌性痢疾，肠炎，肠结核等)：

石榴果皮12～18克，水煎后加红糖适量，一日分2次服。

大便滑脱不禁，妇女带下不止：

石榴果皮烧存性，研细末空腹服3～6克，糖汤送下。

乳蛾(扁桃体炎)，喉痛，口舌生疮(口腔炎)疼痛)：

鲜石榴果1～2个，取其肉(带肉的种子)捣碎，以开水浸泡过滤，凉冷后，一日含服数次。

绦虫，姜片虫，钩虫，蛔虫：

石榴树根皮12－15克(成人)，水煎后去渣，加入白糖，空腹顿服，每日1次服完，连服3日。

风火赤眼(包括急性结合膜炎)：

新鲜石榴嫩叶约30克，加水一碗，煎至半碗，去渣过滤澄清，作洗眼剂，用滴管或洗眼杯洗之。

耳内脓水不干：

石榴花于瓦上焙燥研末，加冰片少许研和，吹入耳，3—4次即愈。

肺痨喘咳，夜不安枕(包括老年慢性支气管炎)：

酸石榴(甜者无效)每夜食之，以愈为度。

樱桃的药用价值

【美食性味 】

甘、温，无毒。

【美食成分 】

含有糖分、枸橼酸、酒石酸、维生素B、C等。

【药理功效】

调中益脾。核为小儿麻疹透发药。

麻疹透发不快：

樱桃核9～15克，水煎服。或樱桃核、芫荽子等分，加黄酒和水合煎，趁温喷抹胸颈间(麻疹已透齐者勿用)。

蛔虫，蛲虫：

樱桃树根9—18克，水煎服

蛇虫咬伤：

樱桃树叶捣汁，每次服半酒杯，并以渣敷于患部。

杨梅的药用价值

【美食性味 】

酸、甘、温，无毒。

【美食成分 】

果含糖类、蜡质、维生素类，树皮含杨梅树皮色素及杨梅树皮甙 。

【药理功效】

止呕吐，断下痢，消食解酒，止渴。果实治心胃气痛及吐泻。树皮能止血，治下痢，外用治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛等。

痧气腹病，吐泻：

杨梅酒半杯，或吃酒浸杨梅2一3个(杨梅酒的制法:鲜杨梅若干，浸入高粱烧酒，以浸没杨梅为度，密封备用)。

下痢不止：

杨梅树皮烧存性，研末，糖水送下，每服3克，一日2-3次。

食物中毒，心腹绞病，四肢厥冷：

杨梅树皮90~150克，水2－3碗，煎汤灌服之。

刀伤出血，跌打伤肿病：

鲜杨梅树皮或根皮，洗净捣烂外敷。

骨折：

鲜杨梅树皮和糯米饭一同捣烂，敷于患部。另用鲜根皮30－60克，水煎去渣,冲黄酒，一日3次温服。

烫、烧伤：

杨梅树皮烧存性，研细末，以麻油调涂。

皮肤病湿癣，带状疱疹，黄水疮等：

杨梅树皮煎汤洗拭。

无花果的药用价值

【美食性味 】

甘、平，无毒。

【美食成分 】

果含糖类、枸橼酸、苹果酸、醋酸、酶等。

【药理功效】

开胃，止泻痢，治五痔。为缓和滋养润肠药，有催乳作用，兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素，可作辅助消化药用。

痔疾肿痛，出血：

无花果1—2个，水煎或空腹时生食，一日2次，可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处，有消肿止痛之功。无花果叶煮汤，坐浴。

小儿蛔虫，钩虫：

无花果根或茎叶60克，煎浓汤，早晨空腹1次服下。

下肢溃疡，疮面恶臭：

无花果肉捣烂敷于患部，包扎之。或用干燥果实磨粉，撒布疮面，加以包扎

赘疣(肉痣)，脚痒：

用未熟的果肉绞汁，或用茎叶捣汁，涂于患部，一日2～3次，数日见效。

误食鱼蟹类中毒，腹痛、呕吐：

新的嫩叶，洗净捣烂绞汁，每服半杯，温开水和服。

胃弱，消化不良：

干果切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮，有开胃助消化之功。

妇女子宫颈炎：

无花果叶煮汤坐浴。

经年腹泻不愈：

无花果鲜叶60克切碎，加入红糖同炒研末，开水送服，一次服完。

白癜风：

无花果叶切细，烧酒浸泡，涂患部，一日2～3次。

凉粉果的药用价值

【美食性味 】

甘、平、涩，无毒。

【美食成分 】

含蛋白质、脂肪、糖类。种子中含有一种凝胶质样的果胶。

【药理功效】

本品为强壮药，有下乳汁，壮阳道，固精，暖腰膝，消炎散肿，消痈疽，解毒功效。近来有人试用于各种肿瘤。

乳汁不下：

果实2个，猪前蹄1只，同煮食并饮汁。

怀孕后胎动不安，先兆流产：

薜荔嫩枝叶30克，苎麻根15克，水煎，加鸡蛋3个，煮熟后吃蛋(蛋煮时碎其壳再煮之)。

产后腰痛，劳伤，扭伤，腰痛：

鲜果3个切碎，加黄酒和水合煎，一日2次服。

阳萎，遗精：

薜荔茎、藤15—18克，加黄酒和水合煎服。

关节炎：

薜荔茎120～150克，烧酒500克，浸14天后，过滤去渣，每日2次，饭后适量饮用。

痈疽肿毒初起：

干果焙燥研末，每服9克。或用干茎9～15克，水煎服。

桔的药用价值

【美食性味 】

肉：甘、酸、温，无毒。皮：苦、辛、温。

【美食成分 】

桔皮含橙甙、柠檬酸及柠檬烯等。果汁含葡萄糖、枸橼酸和维生素C。

【药理功效】

桔皮为顺气、止咳、健胃、化痰药。桔络通络利气。橘核消肿、止痛、治疝气。桔叶疏肝利气，消痰核。

感冒咳嗽：

橘皮、生姜、苏叶各9克，水煎加红糖服。或取橘饼1～2个，生姜3片，水煎服。

胃寒呕吐：

橘皮、生姜、川椒各6克，水煎服。

胸闷胁痛，肋间神经痛：

橘络、当归、红花各3克，以黄酒与水合煎，一日2次分服。

妇女乳房起核，乳癌初起：

青橘叶、青橘皮、橘核各15克，以黄酒与水合煎，一日2次温服。

乳吹，乳汁不通：

鲜橘叶、青橘皮、鹿角霜各15克，水煎后冲入黄酒少许热饮。

小肠疝气，睾丸肿痛：

桔核炒香研末，小茴香炒后研末，等分混和，每次3—6克，于临睡前以热黄酒送下。

熨伤：

烂橘子搽涂患部有效(坏的烂桔子，不要抛弃，把它放在有色玻璃瓶里，密封贮藏，越陈越好，烂橘子中含有一种橘霉素，有强力抗菌作用)。

菠萝蜜的药用价值

【美食性味 】

甘、酸、平，无毒。

【美食成分 】

果肉含糖类，有机酸，维生素B、C。种子富含淀粉。

【药理功效】

花及果肉可止渴除烦。核仁补中益气。

下肢溃疡：

割取树皮流出的液汁涂之，一日2次。

一切外伤、创伤出血：

菠萝蜜树叶，焙燥磨细粉，敷患部，一日2次。

慢性肠炎：

种子仁炒燥磨粉，每服15克，米汤调服，一日2—3次，食前服。

枇杷的药用价值

【美食性味 】

果：甘、酸、平，无毒；叶：苦、平。

【美食成分 】

果肉含糖类，酒石酸，苹果酸，柠檬酸，鞣质，胡萝卜素，维生素A、B、C。果核仁含苦杏仁甙、脂肪油。叶含苦杏仁甙和维生素B1。

【药理功效】

利肺气，止吐逆。枇杷果肉：清凉、生津、解渴。枇杷叶(刷去叶背面的毛)及核仁为有效的祛痰镇咳药。

肺热咳嗽，咳逆呕吐：

新鲜枇杷叶30克，洗净，竹茹15克，陈皮6克，水煎，加蜂蜜调服。

急性或慢性支气管炎：

咳嗽气喘，以新鲜叶30克，佛耳草、焊菜各12克，桔皮6克，水煎服。

咳嗽咯痰：

枇杷核12～15克，甘草、桔皮各6克，水煎，一日2次分月服。

夏令感受暑热，口渴，呃逆：

新鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各12克，煎汤作冷茶饮。

夏令痱疹，热疖，颜面粉刺面疱等：

枇杷叶煎汤，洗擦患部，一日2～3次。

阴疽，恶疮，症块、肿瘤：

枇杷叶切细，以湿粗纸包裹，于灰火中煨熟，装入布袋，趁热温熨患部，冷则更换，一日2—3次。(据文献报导，有患子宫颈癌，用此法温熨而获治愈者。)

回乳时乳房胀痛：

枇杷叶5片，土牛膝9克，水煎服。(据报导，用此法退乳，不影响以后生育时的乳汁分泌。)

预防流行性感冒：

枇杷叶15克，水煎，连服3天。

小儿麻疹后热咳不止：

枇杷叶、桑根白皮、生石膏各15克，水煎去渣，加冰糖适量，一日2～3次分服。

注：枇杷仁有毒，和杏仁同样不可生食。

柿的药用价值

【美食性味 】

柿，甘、寒、涩，无毒。柿霜:甘、平。柿蒂:涩、平。柿漆:涩、寒。

【美食成分 】

果实含糖类(蔗糖、葡萄糖、果糖等)。柿蒂含三萜酸成分 (为乌苏酸、白样脂酸、齐墩果酸等)。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖。柿叶含大量维生素C。

【药理功效】

柿漆中所含的降压成分虽未明确，但在柿液中提得的降压物质，能使家兔血压显著下降，这恐与其所含丹宁样物质－矢布脑有关。生柿:清热、解酒毒。柿霜:润心肺。柿蒂:治呃忒。柿为优良的降压止血药，对于高血压、痔疮出血、有便秘倾向者最为适宜。

高血压，有中风倾向时：

生柿 (一般用野柿)榨汁 (名柿漆，以牛乳或米汤调服，每服半杯，作急救用。

痔出血，大便干结：

柿饼适量，加水煮烂当点心吃，一日2次。

慢性支气管炎，干咳喉痛：

柿霜12~18克，温水化服，每日2次分服。

呃忒，咳逆不止：

柿蒂3~s个，刀豆子15~18克，水煎服。

避孕：

柿蒂42个，于瓦上焙燥，研末，每月行经前后各服1次，每次7个，连服3个周期。

猕猴桃的药用价值

【美食性味 】

酸、甘、寒，无毒。

【美食成分 】

果肉含多量糖类，有机酸，维生素B、C。花含挥发油。茎皮及链含胶质。

【药理功效】

清热利水，散淤活血，催乳，消炎。

妇人产后乳汁不足：

藤梨根30~60克，水煎，加白糖服。

肺结核：

藤梨根30克，红枣5个，水煎服。

疔肿、跌打伤：

鲜根适量，捣烂外敷，一日换药2次，并煎水内服

香蕉还能通便

苹果含有的维生素很多