吃黑芝麻有啥好处吗？

一、吃黑芝麻有啥好处吗？

黑芝麻的功效与作用

降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。

抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

致泻作用：种子有致泻作用。

黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用;新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益

二、黑芝麻营养成分有哪些

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。食用黑芝麻的益处：

1、补钙：每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右。

2、乌发润发：现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

3、养颜润肤：黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

扩展资料

黑芝麻的选购窍门：

正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，因此生黑芝麻放在常温冷水中不会迅速掉色，但陈年黑芝麻除外。  

将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色。此外，由于黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，可以用刀切开黑芝麻，看看里面是不是白色的。也可以将黑芝麻放在手心，如果手心很快出现黑色，说明黑芝麻很有可能是被染色了。

参考资料来源：百度百科-黑芝麻

参考资料来源：人民网-乌发润发要吃黑芝麻 吃黑芝麻的4大好处

三、吃黑芝麻可以美容吗？

其实黑芝麻还是个美容专家：不仅能滑肠治疗便秘，滋润皮肤；同时，黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱和肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥。！

四、吃黑芝麻对美容有好处吗？

早上吃最好，因为黑芝麻含油脂比较多，晚上吃容易造成不易消化，睡眠不好。早上吃可以为一天的工作学习等脑力消耗者补充能量，早上是补充营养品的黄金时间。

如果家里有豆浆机、榨汁机、营养调理机等最好，可以为自己或家人打造一杯营养全面的早餐。黄豆打好后过滤，加适量牛奶煮十分钟（必须加煮至少十分钟，否则豆浆不熟，易中毒），把黑芝麻（有花生、核桃更好）炒熟，装瓶，用时取两匙，打碎，加到煮好的豆奶中，放一小匙糖，一杯营养丰富的豆奶就打好了。也可以在煮时加点燕麦片，补充维生素B。早餐喝一杯这样的豆奶，再吃两个包子，一个水果，如果包子是素的，最好再吃几片火腿，这样营养就全面了。有人觉得早餐没时间，没必要吃这么好，其实，早餐是一天之中的黄金时间，经过一夜的消化吸收，处于空腹阶段，营养吸收的最全面。一顿好的早餐是需要有奶、淀粉类、肉类、蔬菜水果、粗粮的。老年人吃特好，因为黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素、芝麻酚、甾醇及卵磷脂等营养素。有有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是最佳的保健美容食品。常食可起抗衰老和延年益寿作用。对预防老年人心脑血管病大有好处。

如果是成年男士，时间比较紧张，可以打几个鹌鹑蛋，开水冲开，加半袋牛奶，适量蜂蜜，两匙黑芝麻粉（如果是混合有花生、核桃粉更佳），有很好的补肾作用，经常饮用可增强性功能