吃裙带鸡蛋汤可以补胎吗？

一、吃裙带鸡蛋汤可以补胎吗？

裙带菜蛋汤健脾养胃，又补钙补碘，对胎宝宝发育是有好处的。

裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，被誉为海中蔬菜，含有丰富的碘和钙，裙带菜中蛋白质和铁的含量比海带还要多。裙带菜中还含有丰富的维生素、叶酸、镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等多种营养元素。

一道裙带菜鸡蛋汤的做法

【需要的食材】：干裙带菜少量、鸡蛋1个、清水适量、盐适量；

【详细做法】：1、干裙带菜清洗干净，锅里烧开水，把干裙带菜放进去煮1分钟，干裙带菜遇热水后很快就泡开。

2、再把鸡蛋放进碗里搅拌均匀，趁着锅里的汤水沸腾，把蛋液倒进去， 形成蛋花，放少量盐调味即可关火出锅，简单又省事，味道鲜美，营养好喝。

营养价值：

裙带菜营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

二、裙带菜可以炖排骨汤吗?

裙带菜可以炖排骨汤。

裙带菜排骨汤是一道以子排、裙带等材料制作的一道家常菜。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。含铁量也相当的丰富，500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜。

一起来看看做法步骤：

做法：

1、将子排清洗干净入汤锅中，加入适量放汤的清水，我这里加了4L；

2、淋入适量料酒（20克），加入几片姜片，盖上盖子开大火煮开，撇去浮沫；

3、转小火炖80分钟，下入胡萝卜块，再小火炖15分钟；

4、将裙带菜清洗干净切小段，下入汤中，加入盐调味，煮3分钟即可出锅了。

裙带菜营养价值：

裙带菜营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

裙带菜与海带一样同生长于海里，属海藻类，裙带菜也称“海芥菜”、“裙带”，裙带菜带片深裂呈裙带状，比较薄，颜色较绿。它含丰富的微量元素，是营养丰富的“海中蔬菜”。有干品、盐渍类。今天我用的是盐渍裙带菜。

与排骨一样，炖汤很好喝，试试。

食材：排骨250克、裙带菜150克。

配料：姜适量、葱适量、枸杞子适量、精盐适量、胡椒粉适量。

食材明细

排骨、裙带菜、姜、葱、枸杞子、胡椒粉、精盐。

1、排骨，买了一根大排骨，用清水泡一泡，去血水。

2、裙带菜用水泡开后冲洗二三遍。切小段备用。

3、汤锅中烧水，待水为温时加入排骨烧开，焯水。再冲洗浮沫待用。

4、转砂锅中，水烧开，加入姜、葱，排骨，烧开5分钟，转中火炖制。大火烧浓汤，小火烧清汤，看个人喜欢。可以在汤将好之时，大火滚上5分钟即奶白浓汤。

5、排骨炖烂，大约半小时，时间按口感按个人喜欢来定。放入裙带菜煮二分钟即可，加入枸杞，盐调味。

6、非常的鲜美，适合夏天的好汤。

三、鸭肉和海带炖汤有什么作用?

海带有丰富的营养，碘的含量居食物之首，还含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷以及维生素等成分。海带性味寒、咸，有软坚散结、利水泄热、镇咳平喘、祛脂降压作用，患有高血压、高血脂者，在夏季多吃些海带有益。

鸭肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸、碳水化合物、铁、钙、磷、钠、钾等成分。鸭肉味甘、咸、性微寒，有滋阴养胃、利水消肿、强腰健骨的功效。夏季食用海带炖鸭，即可增加营养，又可防寒祛热。

扩展资料：

海带炖鸭的制作方法：

主料：鸭肉300g、海带10g

辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量

步骤：

1、准备干海带和鸭肉。

2、干海带泡发。

3、砂锅内水烧热后加入鸭肉炖30分钟。

4、加入泡发的海带再炖40分钟即可。

5、最后加入调料调味即可出锅享用。

参考资料来源：搜狗百科—海带炖鸭

四、裙带菜不能和什么一起吃/同吃

与裙带菜相克食物（不能一起吃/同吃）：

1、裙带菜+猪血：一起吃会便秘

2、裙带菜+薏米：会引起淤血

3、裙带菜+柿子：胃肠不适

4、裙带菜+甘草：会产生有毒物

裙带菜是一种常见的海藻植物，通常正常食用都是没有问题的，营养价值很高，能够降低体内的胆固醇的含量裙带菜的营养价值。裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。

裙带菜其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。

扩展资料：

注意事项：

1、裙带菜虽好但也有不易食者，因为裙带菜的含碘量很高，应适量吃裙带菜，我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜，这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。

2、裙带菜的食物纤维具有吸附胆固醇并排出体外的特殊功能，如果将植物纤维含量丰富的豆类、蔬菜、蘑菇等混在一起食用的话，将会进一步强化食物纤维的功能。

3、中老年人大多脾胃虚寒，在食用裙带菜时，尽量热食或做汤食用，不宜凉吃。

4、裙带菜与胡萝卜一起食用，可以很好补充人体缺乏的维生素A。

参考资料来源：百度百科-食物相克

参考资料来源：百度百科-裙带菜