早餐五谷杂粮怎么搭配
一、早餐五谷杂粮怎么搭配
早餐五谷杂粮搭配方法：小米。小米最善于调节脾胃。小米芽含有大量酶，有健胃消食的作用。小米粥保存了许多的维生素和无机盐，维生素B1是大米的几倍。小米善于滋阴养血，有助于消除皮肤皱纹及色斑。
糙米。含有胚芽，维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。
高粱。高粱护肝最佳，高粱可以入药，有温中健脾、固胃、止吐的功效。高粱粑不好消化，最好做高粱羹。
薏米煲汤。把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，薏米的维生素B1可以促进皮肤美白光滑，抗子宫癌方面也有效果。薏米性寒，不宜多食。
荞麦。适合做面条，有利于身体成长，糯米煮粥，做汤圆都很合适，具有安神与缓解疲劳的作用。燕麦八宝饭老年人最合适吃，而且有利于美容养颜，延缓衰老。山药红枣粥、绿豆百合粥、紫薯粥、燕麦粥等杂粮粥类，既营养供应，又能调节身体机能。
二、五谷磨房的养生配方有哪些？
五谷磨坊的养生原料，主要精选燕麦、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻、首乌、茯苓、枸杞等五谷杂粮和药食同源的食材，低温烘焙制熟，根据不同功效搭配，磨制成粉，即冲即食。
五谷磨房的养生配方较多，主要有：
1、五谷磨坊固元膏配方：阿胶250克，（冬天可用500克）黑芝麻500克，核桃500克，红枣片750克，冰糖250克。
2、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根。
3、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米。
4、清热利尿食疗配方：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
也不过就是把粗粮磨碎，使胃不累，是肠子好吸收。
1、黄豆：性平。入脾、肺、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、消炎解毒，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃五谷养生粉黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。
2、赤豆：酸、性平。入脾、肝、膀胱经;具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
3、养颜美容食疗配方：薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根
4、健脾开胃食疗配方：淮山、荞麦、红枣、薏米
5：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆。
6：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，紫米。冯佰宋食品有限公司营养价值 绿豆：性凉。入心、胃经。具有清热解毒，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
五谷磨坊的养生原料，主要精选燕麦、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻、首乌、茯苓、枸杞等五谷杂粮和药食同源的食材，低温烘焙制熟，根据不同功效搭配，磨制成粉，即冲即食。1、五谷磨坊固元膏配方：阿胶250克，（冬天可用500克）黑芝麻500克，核桃500克，红枣片750克，冰糖250克。五谷磨坊养生配方精选燕麦、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻、首乌、茯苓、枸杞等五谷杂粮和药食同源的食材，低温烘焙制熟，根据不同功效搭配，磨制成粉，即冲即食，口味香醇，营养丰富。 除了五谷磨坊这个系列外，善瑞养生坊还拥有五谷杂粮成品粉、养生粥、养生茶、药膳、杂粮饮、膏方、美丽膜方等七大系列，所有产品系列全部采用五谷杂粮和药食同源的食材，善瑞养生坊认为回归自然、返璞归真，选择全天然、无公害的食物才是人们饮食最正确的出路。 五谷磨坊原料 阿胶、枸杞、黑豆、绿豆、红豆、黄豆、淮山、红枣、黑芝麻、核桃、莲子、杏仁、黑米、糙米、荞麦、薏仁、燕麦、葛根、茯苓、南瓜子、首乌、麦芽、山楂、银杏、芡实、葡萄粉、木瓜粉、胡萝卜粉、黑蚂蚁粉、苦瓜粉。 五谷磨坊食用方法 方法一： 一冲：取现磨粉适量放入杯中，倒入3倍沸水。 二泡：不要马上搅拌，泡2分钟左右。 三搅：根据个人口味，加入白糖、蜂蜜、炼乳或盐，搅拌均匀即可食用。 方法二： 一冲：取现磨粉适量放入杯中，倒入4倍凉水。 二调：根据个人口味，加入白糖、蜂蜜、炼乳或盐，搅拌均匀。 三热：搅拌均匀后放入微波炉，高火3分钟后取出即可享用香喷喷营养美食。
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三、夏季最适合吃哪些五谷杂粮
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。
三、小米重养脾
小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
以上内容参考：人民网-夏季养生：五谷最能滋补五脏 吃什么精神又长寿【5】