鸸鹋蛋有什么营养价值？
鸸鹋蛋有什么营养价值？
鸸鹋又名“澳洲鸵鸟”，为澳洲国鸟。鸸鹋所产之蛋,鸸鹋蛋是世界上颜色最美丽的鸟蛋之一，鸟类中独一无二。鸸鹋蛋的颜色非常独特，呈天然的墨绿色，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，鸸鹋蛋壳不用雕刻即是天然精美的高档工艺品，而雕刻而成的鸸鹋蛋壳工艺品具有极高的收藏价值。在18世纪，欧洲贵族就以拥有一枚鸸鹋蛋为荣，并把它和黄金珠宝镶嵌在一起，制成珍贵的艺术品。
鸸鹋蛋单枚蛋重约500g-900g，不仅口感细嫩，味道鲜美、营养丰富，是天然绿色的美味佳肴，更因其数量稀少而显得珍贵。鸸鹋蛋壳也很可贵的医用价值，蛋壳中富含睾酮，具有一定的增强性功能、提高性器官生长发育作用。因为他是纯天然的，无毒负作用，因此它又被人们称为来自大自然的天然“伟哥”。
鸸鹋又名“澳洲鸵鸟”，为澳洲国鸟。鸸鹋所产之蛋,鸸鹋蛋是世界上颜色最美丽的鸟蛋之一，鸟类中独一无二。鸸鹋蛋的颜色非常独特，呈天然的墨绿色，鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，鸸鹋蛋壳不用雕刻即是天然精美的高档工艺品，而雕刻而成的鸸鹋蛋壳工艺品具有极高的收藏价值。在18世纪，欧洲贵族就以拥有一枚鸸鹋蛋为荣，并把它和黄金珠宝镶嵌在一起，制成珍贵的艺术品。
鸸鹋蛋单枚蛋重约500g-900g，不仅口感细嫩，味道鲜美、营养丰富，是天然绿色的美味佳肴，更因其数量稀少而显得珍贵。鸸鹋蛋壳也很可贵的医用价值，蛋壳中富含睾酮，具有一定的增强性功能、提高性器官生长发育作用。因为他是纯天然的，无毒负作用，因此它又被人们称为来自大自然的天然“伟哥”。
鸸鹋 [ér miáo]（学名：Dromaius novaehollandiae），鸟纲鸸鹋科唯一物种，体高150-185厘米，体重30-45千克，寿命10年。擅长奔跑，是大洋洲的特产，世界上第二大鸟类，仅次于非洲鸵鸟，因此也被称作澳洲鸵鸟。成年雌性比雄性大。鸸鹋形似非洲鸵鸟而较小，属于平胸总目，没有龙骨，嘴短而扁，羽毛灰色、褐色或黑色，长而卷曲自颈部向身体的两侧覆盖。翅膀退化，完全无法飞翔。翅膀比非洲鸵鸟和美洲鸵鸟的更加退化，足三趾，是世界上最古老的鸟种之一。
栖息于澳洲森林，草原和沙漠地带，以树叶和野果为食。
鸸鹋终生配对。每窝产7-10枚暗绿色卵，卵长13厘米。在地面上筑巢。雄鸟孵卵约60天。体上有条纹的幼雏出壳后很快就能跟着成鸟跑。特别的气管结构在繁殖期可发出巨大的隆隆声。
1、消炎止痛：鸸鹋油用于无菌性炎症（无菌性炎症的特点是细胞充血肿胀，压迫末梢神经产生的疼痛，使用鸸鹋油可以消除炎症，使充血消失）；无菌性炎症，如：鼻炎、鼻窦炎、中耳炎、腮腺炎、眼干、眼涩、眼流泪、假性近视、支气管炎、哮喘、头痛、偏头痛等；以及无菌性的骨骼疾病，如：肩周炎、颈椎病、腰椎间盘突出、腿踝骨扭伤等）。
2、 疏通经络、排出风湿：鸸鹋油针对风湿类有很好的消炎止痛、疏通经络、祛除风湿作用。
3、修复再生：鸸鹋油有很好的修复再生功能
鹑蛋素有“动物中的人参” “卵中佳品”的美称，每天适量吃几个鹌鹑蛋，这4个好处会不请自来。
鹌鹑蛋的功效鹌鹑蛋冲水喝可以吗
鹌鹑蛋可以冲水喝。
1、预防动脉硬化
鹌鹑蛋富含卵磷脂，可以生成溶血磷脂，能抑制血小板的凝聚作用，从而阻止血栓的形成，有保护血管壁，预防硬化的作用。
2、健脑益智
鹌鹑蛋是“天然的补脑丸”，鹌鹑蛋中所含的磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑补脑功效，而且，鹌鹑蛋中维生素D含量丰富，可以有效为人体补充维D，人体维D含量水平高的人，大脑记忆力和信息处理能力更加。
3、保护视力
鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，且易吸收，小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效。
4、补虚养颜
鹌鹑蛋中富含优质蛋白，易被人体吸收利用，是补虚健体的佳品，且鹌鹑蛋中含有丰富的铁元素，对贫血有良好的改善作用，调整机体气血，使面色红润，多吃鹌鹑蛋不仅调补滋养，还可美肤养颜。
扩展资料
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克，脂肪11.1克，碳水化合物2.1克，维生素A337微克，硫胺素0.11毫克，核黄素0.49毫克，维生素E3.08毫克，钾138毫克，钠106.6毫克，镁11毫克，锰0.04毫克，锌1.61毫克，结核病、高血压、代谢障碍等有助益。
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。功效：补气益血，治风湿，强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富。
鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病，神经衰弱有一定疗效。适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人（应注意胆固醇含量较高）、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
参考资料来源：百度百科-鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的冲水功效：补血健脑，抑制敏感，皮肤过敏者，哮喘，神经衰弱 。鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
扩展资料：
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；
参考资料来源：百度百科-鹌鹑蛋
参考资料来源：百度百科-鹌鹑蛋冲水
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鹌鹑蛋的功效：
经国内外临床证实，鹌鹑的内、蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，所以比鸡蛋营养更易被吸收利用。一般3个鹌鹑蛋的营养含量相当于1只鸡蛋。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁、来岂丁等物质。因此，鹌鹑蛋是心血管病患者的理想滋补品。
食用功效：
补益气血、强身健脑、丰肌泽肤。 鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。
不可以直接冲水喝，这样有利有弊，利是蛋中营养确实保留较多，弊是开水不能完全杀死蛋中的细菌，这样很容易引起感染甚至引起其他病变。
生蛋里面是有许多微生物和细菌的，直接冲水服用是不卫生的。