宝宝十二个月食谱做法的有哪些
一、宝宝十二个月食谱做法的有哪些
十二个月宝宝的一天食谱:
早6点奶250毫升
早餐(早8点)鲜豆瓣泥粥,咸蛋1/4个,馒头两片
上午点心(早10点)豆浆或牛奶100~150毫升,饼干2~3块
午餐(午12点)饭一碗,红烧牛肉末2勺
下午点心(下午2点)四季水果50~80克,果酱小面包半个,鱼肝油3滴
晚餐(下午5:30)鸡汤煮饺子1碗,碎豆苗2勺
晚10点奶250毫升
十二个月宝宝一日三餐食谱:
早7点母乳
早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)
中午12点母乳
下午3点饼干、馒头,加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶
下午6点米糊一碗
晚上9点母乳
如果中途孩子还要吃东西,可以给孩子加喂几次母乳
十二个月宝宝食谱大全及做法:
缤纷红薯粥
准备食材:白米30g、红薯半个
做法:
1、大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。
2、红薯洗净后削去外皮切成薄片。
3、放入蒸锅中蒸至熟透。
4、将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。
5、红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
二、13个月的宝宝一天的食谱该怎样安排
早上喂奶粉、十点左右一个鸡蛋、十二点正餐,和大人一起吃、三点左右喂粥、六点和大人一起吃,睡前喂奶粉。中间可以喂几次水果。
三、十三个月的宝宝该吃些什么
一周岁宝宝食谱
一、香椿芽拌豆腐:
选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末, 把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
二、虾皮紫菜蛋汤:
虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,鸡蛋一个,打散备用,用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液,随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
三、软饭
原料:米2勺,水4勺。
制法:将米淘净后放入焖饭锅, 加水后焖熟。
注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。
四、枣泥软饭
原料:枣泥1勺,米2勺,水1/2杯。
制法:将米洗净后放入焖饭锅, 加水,牛奶后焖熟, 开锅后放枣泥。
五、豆腐软饭
原料:豆腐1/10块,米饭2勺,水4勺,肉汤2勺,紫菜少许,芹菜心1根,盐少许。
制法:将豆腐切成小块,胡萝卜、芹菜心切碎,豆腐、肉汤、米饭、胡萝卜、芹菜心、盐一起放入焖饭锅, 焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
六、什锦烩饭
原料:小牛肉4勺(20克),胡萝卜1/8根,土豆1/6个,青豆4粒,牛肉汤1杯,米2勺,盐少许,熟鸡蛋黄1个。
制法:将小牛肉切碎, 将胡萝卜,土豆削皮切碎, 将米、碎牛肉、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐放入焖饭锅, 焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
七、酱汁面条
原料:细面条8根,酱油若干滴,水1杯,葱末少许,花生油少许。
制法:将花生油烧热,放入葱末炒香,加几滴酱油后立即加水煮,水开后下入细面条煮软,最后再加几滴酱油调味。
八、担担面
原料:龙须面12根,水1杯,葱末少许,盐200毫克,香油1滴,熟肉末1勺,肉汤3勺,豌豆尖少许。
制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀,将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗, 肉汤加热,放豌豆尖, 面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。
九、鸡丝面片
原料:鸡肉4勺,水1杯,面片2片,油菜心1棵,姜1片,盐200毫克。
制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂,捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅,将面片下入鸡汤继续煮,将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮,最后加盐。
十、土豆饼
原料:小土豆1个,面粉1勺,牛奶1勺,洋葱末少许,盐1克,油适量,西兰花2小朵。
制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥, 加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼, 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘, 西兰花煮熟,摆盘。
********如果宝宝已经满一岁,接受了固体食物,妈妈也可以让他吃些细软好消化的饭菜。向你推荐宝宝发热恢复期的套餐:
菜名 原料 制作
凤梨鱼片
原料:银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。 1. 银鳕鱼肉切成片状,用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。
2. 凤梨去皮切成片。
3. 炒锅上火放油烧至三成熟,入鱼片滑油,放入凤梨片同滑油,捞出,沥干。
4. 留少许油的炒锅中放入少许汤水,加盐、味精、黄酒、白糖烧开,倒入鱼片和凤梨片,勾芡翻炒均匀,淋油起锅即可。
黑木耳炒茄子
茄子、黑木耳、盐、精制油。 1. 把茄子洗净后切成茄子丝,然后用少许的盐腌一下,再拧干水分。
2. 把黑木耳水发后切成小丝。
3. 炒锅上火,倒入油四成熟后,放入原料翻炒至熟即可。
冬瓜开洋汤 冬瓜、开洋、盐、油。 1. 把冬瓜洗净后切成块。
2. 炒锅加水烧热,放入开洋煮开后倒入冬瓜,放盐、油煮熟后即可。
营养价值:鱼富含优质蛋白质,开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收,是这套套餐的特点。
菜名
原料
制作
菠菜土豆泥
菠菜半棵、去皮土豆100克、熟蛋黄半个、去油高汤30ml。 先将菠菜洗净、切碎,加入去油高汤,放入果汁机打碎;用汤匙压碎熟蛋黄备用;去皮土豆切丁入锅蒸熟,加入菠菜汁,搅拌成泥状后再蒸两分钟;食用的时候再将碎蛋黄洒在菠菜土豆泥上,就可以喂给宝宝吃了。
玉米浓汤
准备玉米酱3汤匙、绞鸡肉、生粉、鸡高汤100ml。 先把鸡骨架熬高汤备用。将玉米酱加入高汤,搅拌均匀,用小火慢慢煮;
煮沸后,边搅边加入绞鸡肉,直到汤再度沸腾,加入适量盐调味,加入水淀粉勾芡即可。
花样鸡蛋
鸡蛋1个,蛋黄酱4克,切碎的芹菜少许。 把鸡蛋放入锅内,并放入足够的水煮,开锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内,再撒上少许芹菜末。
蔬菜猪肝泥
切碎的猪肝8克,切碎的胡萝卜4克,切碎的菠菜2克,白酱油4克,牛奶5克。 把胡萝卜煮软研碎,把菠菜叶加少许盐煮后切碎,然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内,加入白酱油后用微火煮,停火前加入牛奶。
鸡肉菜汤
鸡肉末4克,切碎的葱头4克,鸡架汤少许
把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止,然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内,并加入鸡架汤煮成粘稠状。
什锦果泥
哈蜜瓜两汤匙;香瓜两汤匙;香蕉1/4根
将所有水果洗净去皮;再用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状即可。
下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:
香椿芽拌豆腐 香椿芽,盒装豆腐,精盐、香油 选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
虾皮紫菜蛋汤 虾皮,紫菜,香菜;鸡蛋一个;姜末;香油、精盐、葱花 虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。