吃洋葱有什么好处啊
一、吃洋葱有什么好处啊
常吃洋葱对身体有以下益处:
1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用;
2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强;
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率;
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量;
5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等;
6、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量;
7、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松;
8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。
二、吃洋葱对眼睛有好处吗?
吃洋葱对眼睛没有好处,表虚多汗者忌食,眼病患者最好也不要食用洋葱。另外,消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。生洋葱不能和蜂蜜同食。
洋葱有解热的功效,这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质,所以,在我们吃洋葱的时候,总是感觉有一种辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,可以预防流感病毒的侵袭。
洋葱的味道独特,可以增加人的食欲,在夏季,因为天气的原因,很多人会出现食欲不振的情况,这个时候可以吃一点洋葱,来调理脾胃。
但洋葱辛辣对眼睛不好。
扩展资料:
食用洋葱的禁忌:
1、洋葱不宜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
2、洋葱一般人群都能食用,其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用时必须多加注意。
3、患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
4、热病患者应慎食洋葱,因洋葱辛温。
5、患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱,洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。
6、洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。
7、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用,洋葱中含有多种生物活性物质,遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,产生有毒物质,并刺激胃肠道,导致腹胀、腹泻。
参考资料来源:人民网-常吃洋葱解决四大问题 有眼疾的人最好别食用
三、吃洋葱真的会美容吗,除了这它还有什么功效?
洋葱可以美容,除了美容外,洋葱还能助消化、抗癌、维护心血管的健康以及防止胆固醇过高的功效。
1、洋葱中的硒元素和槲皮素能够起到很好的抗癌效果,硒虽然是一种抗氧化剂,但是它能够很好的刺激人体的免疫反应,从而抑制癌细胞的生长以及分裂。同时还能降低毒性,而槲皮素则能抑制癌细胞的活跃性,两者相结合的话,会达到很好的抗癌效果。
2、洋葱的气味比较刺鼻的原因是因为洋葱中含有葱蒜辣素。因为这个特殊的气味,从而令洋葱可以达到刺激肠胃的目的,有助于肠胃的蠕动,达到消化的目的。对于胃动力不足和消化不良的人来说,多吃些洋葱可以缓解一下症状。
3、洋葱之所以能够维护心血管的健康,这是因为洋葱是目前已知的唯一一个含有前列腺A的蔬菜,而前列腺A有扩张血管和降低血液黏度的作用,因此能够增加血液的流动量,从而能够起到预防血栓的作用。而洋葱中的槲皮素则可以对动脉粥样硬化,起到重要的保护作用。
4、洋葱虽然能够起到保护心脏的作用,从而可以防止胆固醇过高,但是如果将洋葱煮熟的话,洋葱内部的营养物质就会被破坏。因此,煮熟的洋葱营养价值会流失很多,所以吃洋葱的话,最好还是凉拌比较好,这样不仅可以保证营养价值,同时还能起到杀菌治感冒的作用。不过,即便洋葱有丰富的营养价值,但是洋葱也不宜多吃。特别是对于肠胃不好的人,吃洋葱的话会刺激肠胃,从而引发肠胃疾病,所以洋葱虽好,但是对于肠胃不好以及眼睛有疾病的人,都是不能吃的。而洋葱吃多了的话,也会出现目糊和发热的症状。
有人会问这样一个问题,这洋葱真的会美容吗,除了这它还有什么功效,个人认为吃洋葱确实会美容,它相当于一种含有维生素的水果,并且它还能够很大的补充人体的营养物质,因为洋葱里边含有许许多多的微量元素。
洋葱的功效有很多,洋葱多吃可以帮助减肥,可以给身体杀菌,去寒气,也可以预防癌症,对身体很好。
吃洋葱可以美容还可以增强免疫力,清热解毒是一种非常好的食材,处理方式也多种多样。
洋葱里面含有微量元素硒,它是一种很强的抗氧化气,所以经常吃洋葱会起到美容养颜的效果。洋葱还有解热的效果,洋葱有辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,可以预防流感病毒的侵袭,因为它的味道独特,可以增加人的食欲,可以调理脾胃。它还可以软化血管,还可以起到抗癌的功效。