花草茶的正确饮用方法
花草茶的正确饮用方法
懂得完美享用花草茶,则轻拥一杯花草茶在手,既可使心灵感觉轻松惬意,对身体亦极有裨益。
花草茶饮茶时机 :
口味轻柔的花草茶除了可以当作下午茶品尝外,若再配合其药理功能,在适当的时候享用,也是不错的选择。例如晨起品尝提神的薄荷茶;餐后不妨辅以促进消化的柠檬马鞭草茶;睡前则适合饮用助眠的柑橙花苞茶。
甘菊花草茶:沉深的思考,潜藏的孤独尽在不言中。
花草茶冲泡法:甘菊2匙、冰糖10克、热开水300cc浸泡4分钟即可。
熏衣花花草茶严以律己的本性下隐藏对浪漫的渴望。
冲泡法:熏衣草1/2匙、葡萄干1/2匙、冰糖15克、橘皮适量、热水300cc、锅中调煮3分钟。
马鞭草花草茶:马鞭草的原创性与丰富性使人不得不为它的魅力倾倒。
花草茶冲泡法:马鞭草2匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡3分钟即可。
迷迭香花草茶:不易捉摸的个性,外表冷漠,内心却炽热异常。
花草茶冲泡法:迷迭香1匙、仙楂5小片、白冬瓜糖20克、冰糖15克、柠檬皮适量、热开水300cc、锅中调煮3分钟即可。
紫罗兰花草茶十足的和平主义者,但常在取舍之间拿不定主意。
花草茶冲泡法:紫罗兰1匙、甘草3片、柠檬汁10ml、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。
薄荷叶花草茶冷静多谋且追求公平正义,是天生的智多星。
冲泡法:薄荷叶2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。
菩提子花草茶:菩提子花为诸神献给维纳斯的礼物。
冲泡法:菩提叶1/2匙、柠檬草1/2匙、柠檬汁1/2匙盎司、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。
向日葵花草茶:乐观、自信、极富创造力、身上永远散发出一股如明星般的风采。
冲泡法:向日葵花1/2匙、柠檬草1/2匙、蜂蜜1盎司、橘皮适量、热开水350cc浸泡4分钟即可。
金盏花花草茶:有如一颗闪亮的巨星到处受人欢迎,虽然多愁善感却又冰雪聪明。
冲泡法:金盏花1匙、葡萄干1/2匙、白冬瓜糖20克、甘草2片、冰糖10克、柠檬汁10ml、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。
矢车菊花草茶:揉合新与旧的予盾,却不失智能的抉择。
冲泡法:矢车菊花1匙、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、冰糖10克、柳橙皮适量、热开水350cc热水浸泡4分钟。
蜀葵花花草茶:沉郁的蜀葵是刻苦耐劳,克劝克俭的耕耘者。
冲泡法:蜀葵1匙、柠檬汁10ml、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。
牡丹花花草茶:本性清心寡欲,却往往在不经意的推波助澜下吸引众人的目光。
冲泡法:牡丹花1匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4分钟即可。
拉蔓花花草茶:亮丽的拉蔓,让人在炫丽的舞台上总难忘却其迷人的身影。
冲泡法:拉蔓花匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4钟即可。
醋栗叶花草茶:富有满满的自信,极具诱惑力及冷静性。
冲泡法:醋叶1匙、甘草2片、蜂蜜1-1/2盎司、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。
甜菊叶花草茶:机灵活泼开朗的特质,使人不得不加倍宠爱。
冲泡法:为一种代糖、可适量加入任何一种花草茶、使其口味更甘醇。
茉莉花花草茶:香甜的茉莉如邻家少女般令人不舍与爱恋。
冲泡法:茉莉花1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜1盎司、兰姆酒1/2盎司、热开水300cc、浸泡4分钟即可。
阿波罗花草茶:博爱众生,喜好变动却难以摆脱传统的束缚。
冲泡法:阿波罗1匙、葡萄汁1盎司、蜂蜜1盎司、甘草2片、枸杞1/2匙、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟。
丝路花草茶:无可就药的乐观,不受拘束地慷概追求自由。
冲泡法:丝路2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。
蓟花花草茶:充满神秘的魅力,常不在经意时使人不知所措。
冲泡法:蓟花1匙、冰糖15克、甘草3片、热开水300cc浸泡4分钟即可。
飞燕花花草茶:马不停蹄的寻找童话般的恋情,绝不容许对爱抱着心不在焉或心猿意马的随意态度。
冲泡法:飞燕花1匙、黑枣3粒、甘草3片、枸杞1/3匙、冰糖15克、柠檬皮适量、热开水300cc锅中调煮3分钟。
罗马甘菊花草茶:文艺气息浓厚,但多变的特性使人捉摸不定。
冲泡法:罗马甘菊1/2匙、葡萄干1匙、桂圆肉8颗、冰糖15克、柠檬片1片、热开水300cc锅中调煮3分钟
怎样泡好花草茶?
凡植物类的茶在泡之前要先洗一遍,特别是花草茶:烫杯,置茶后倒入三分之一的水摇一下再倒掉,然后冲泡。水不要用自来水,用饮水机的水味道会好很多。如果是不太容易出味的花草茶种类,应该在洗茶后,浸润一会再冲。水温80度左右,具体按品质来定:好的低些,差一点的高些,会冲的开。温度不要太高,因为有些味过了会留下草味之类的杂味。为了充分引出香味,注入热水后,至少要等待3分钟。浸泡时间太长时,成分虽然会比较浓,味道或香味却会变涩,可能会不太好喝,这一点是必须注意的。不过也有例外,例如,玫瑰果之类,就必须浸泡5至10分钟才好喝。所有的花草茶不管冷热都很好喝,而像洛神花,薄荷,柠檬草,以及这3种材料的混合尤其适合冷饮。疲倦或想要增添甜味时,可以加点最接近甘味的蜂蜜或细粒红糖。把2至3倍浓度的甜菊茶当成糖浆也不错。此外,加入柠檬汁会使香气变得平易近人,颜色也会比较鲜明。至于甘菊或薄荷,加牛奶也很对味。器具可以随个人喜好,玻璃、瓷器都行,杯子、盖碗皆可。如果是透明的玻璃壶,还可让人欣赏到里面显现出来的颜色。