十大坚果营养的排名

1. 榛子：被誉为“营养之王”的榛子，含有丰富的维生素E和叶酸。根据美国农业部的数据，榛子也是食物纤维、B族维生素、蛋白质、钾、钙的优质来源。

2. 松子：虽然松子的热量和脂肪含量较高，但其主要脂肪为单不饱和脂肪酸。同时，松子是蛋白质和食物纤维的优秀来源，且其维生素K的含量在坚果中独树一帜。

3. 核桃：核桃的抗氧化成分在坚果中名列前茅。核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，每盎司核桃提供约180千卡热量。

4. 杏仁：杏仁以其叶酸和维生素E的含量突出。它是营养成分最丰富的坚果之一，含有丰富的食物纤维、镁、钾、钙、锌以及蛋白质。一把杏仁（约1盎司）约含163千卡热量。

5. 开心果：开心果的脂肪和热量相对较低，但食物纤维含量很高，因此适量食用开心果对体重控制有益。开心果是维生素B6、蛋白质、钾以及硫胺素的良佳来源。

6. 花生：虽然常被归类为豆科植物，花生以其高蛋白质含量而著称，远超大多数坚果。花生的抗氧化成分能保护细胞健康，其维生素E含量在坚果中尤为突出，对皮肤健康尤为有利。

7. 美洲山核桃（碧根果）：原产于北美温带地区的美洲山核桃，营养价值极为丰富，含有蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素。

8. 腰果：腰果的铁含量是牛肉的两倍，非常适合素食者和孕妇食用。腰果还含有钙、维生素B、锌、叶酸以及欧米伽3脂肪酸。

9. 夏威夷果：以肉质脆、奶油味著称的夏威夷果，富含单不饱和脂肪酸油酸，并含有丰富的维生素B1，有助于能量的生成。

10. 巴西坚果：巴西坚果，也称巴西栗，其形状类似鲍鱼，味道可口，营养价值高。巴西栗中的钙、铁、磷等微量元素的含量高于许多其他坚果。

以上信息参考自百度百科及相关资料，旨在提供准确的营养信息。