吃五谷杂粮对身体有什么好处?大家可以说说?
谢邀:五谷杂粮泛指主粮以外的替代物,如薯类,豆类等,食物多样化对人都有好处,如豆类含糖量不及薯类,适合血糖偏高的人群食用,因人而宜搭配食用。我的看法是不分季节只看个人身体条件。
你有自己的养生秘方吗?能否与网友分享?
答:1,饮食合理不挑食,九成饱,2,每天晒太阳。日光浴一小时。3,保持情绪平衡,切勿大喜、大悲、大怒。控制情绪日积月累地修行。4,要有兴趣爱好、切忌懒散。5,中老人的身,少年的心。6,远离是非人、煊富的人等你讨厌的人。7,量体裁衣搞些旅游。供您参考。
五谷杂粮除了可以做豆浆,怎么吃最营养?
五谷杂粮除了可以做豆浆,怎么吃最有营养?
五谷杂粮指的是稻麦,谷子,大豆,玉米,薯类……也习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食,所以五谷也是粮食的统称。。。
五谷杂粮富含各种维生素和矿物质和粗纤维,可以减肥,美容,补钙,排毒,防癌,提高免疫力,又因为其富含镁还能防治女性痛经,同时也是抵抗衰老及防治心脑血管病和糖尿病的首选食物。
五谷杂粮可以用电磨磨成粉,放点糖混合做成粑子蒸食,营养能保证吸收百分之九十。或将其调成糊状煎饼吃,不过,这种方式烹食,营养会少吸收百分之十!
五谷杂粮可以加工成零食吃,粗粮饼,粗粮糕等,或做成包点早餐。。。但是,非专业人士做起来太麻烦……
五谷粗粮也可以混合在一起煮成粥吃,将黑豆,玉米,红豆,小米,苡米,红枣,黑米,等等混和,煮成八宝粥,营养吸收率达到百分之九十。。。
五谷杂粮中一部份可以炖汤,比如黑豆或红豆,王米等等与鸡或排骨炖汤,味道与营养很不错。。。
还可以将五谷杂粮炒熟,再加工成粉,与少量的糖混合,用开水冲调,类似于黑芝麻糊,味道和营养也很好。。。
以上几种食用方法都不错,但是,对于忙碌的现代人是很复杂且费时的!现在,我给大家介绍另一种快捷的加工方法,首先,我声明我不是做广告,以免大家另眼看我,纯属个人经验……
上个月,我买了一台破壁机。破壁机类似豆浆机,将五谷杂粮的细胞壁破开,打成汁,也可以打水果汁。。。但是,比豆浆机先进,不用滤渣,快捷,五谷杂粮的营养几乎能吸收百分之九十五。将五谷杂粮放入壶内,用开水加进去,按下开关,调至强力,五到八分钟,大半壶热气腾腾的杂粮汁就熟了,酽酽稠稠的,加点糖,调匀,能全家都能喝够!味道真的是好,而且,容器也容易清洗。。。唯一的缺点是噪音太了,幸而时间不太长……我个人认为,破壁机加工成粗粮汁喝下,身体能更好地将营养吸收……