钧瓷为什么不适合泡茶
一、钧瓷为什么不适合泡茶
1. 简介
钧瓷是中国传统的名优瓷器之一，其以其雍容华贵、细腻典雅的特点而备受青睐。然而，由于它的材质以及制作工艺，很多人认为钧瓷不适合泡茶，这主要有以下几个原因。
2. 热导性差
钧瓷的主要成分是含锌的软质石英岩，其热传导系数非常低，热的传递速度十分缓慢。与此相比，茶具的材质一般为陶瓷或玻璃等，它们具有良好的热导性，可以使茶汤的温度得到保持，而钧瓷不同，当泡制茶汤时，钧瓷缓慢地变热，如果你不小心碰到瓷壶或杯子，就可能会被烫伤。
3. 储存气味
钧瓷质地细腻，表面光滑，在制作过程中，往往需要经过高温烧制，会留下一些孔隙和微小的裂缝。这些孔隙容易吸收茶汤的味道，让茶汤在以后的泡制中带有异味，影响茶的口感。因此，如果钧瓷茶具以前使用过其他不同种类的茶叶，局促茶汤就会留下前一次泡的味道，这就会让你的新茶喝起来很不舒服。
4. 不宜清洗
钧瓷是非常脆弱的材料，对待它需要特别小心，否则容易损坏，而清洗也是很大的问题。如果你使用钢丝球等硬物来清洁钧瓷，则很可能会刮掉表面的美丽花纹，甚至是刮破瓷壶本身。另外，用过油性茶叶之后，常常使用不当的清洁方式会让茶壶留下油脂，直接对下一次茶的品质造成影响，一旦出现油脂污垢，一般难以彻底清除，会让钧瓷产生残留物的影响。
5. 脆弱易碎
同样由于钧瓷的质地特点，它比一般茶具更加脆弱，容易在手中或用水泡过程中发生瓷壶碎裂等不幸事件。如果你要使用钧瓷泡茶，则应该非常小心，以免发生意外损坏陶瓷壶子的情况。
6. 结论
综上所述，虽然钧瓷作为中国传统的名优瓷器之一，越来越被人们所喜爱。然而，因为它的材质特点和制作工艺，我们还是不太推荐使用钧瓷茶具泡茶。当然，如果你有完美的鉴赏性，你仍然可以选择使用它来作为展示茶的收藏品或装饰品，但它并不是一款好的泡茶工具。
二、钧窑茶具概述
钧窑，作为宋代五大名窑之一，其历史渊源可追溯至宋朝时期的河南省禹州市（现禹州市）。由于古时此地曾隶属于钧州，因此得名钧窑。这一窑口的开创始于唐代，而真正的繁荣则在宋代，以独特的窑变艺术闻名遐迩。在众多钧窑中，钧台窑尤为显著，曾出土大量用于宫廷陈设的精美瓷器，每件器物底部刻有从一到十的数字，数字越小，器物尺寸越大，这种标志极具特色。
钧窑窑址中，大部分以天蓝和月白釉的瓷器为主，然而部分窑址也发现了磁州窑的白地黑花、三彩和红绿彩等多样化品种。其中，扒村窑的制品以其卓越的质量备受推崇。遗憾的是，钧窑的传世珍品并不多，但其艺术价值极高，被誉为“家有万贯，不如钧瓷一件”，足以见其珍贵程度。
综上所述，钧窑茶具以其独特的艺术风格和极高的收藏价值，在茶具世界中独树一帜，是宋代陶瓷艺术的瑰宝之一。每一件钧窑茶具都承载着丰富的历史与文化内涵，是品茗与鉴赏艺术的双重享受。
三、钧瓷茶具能用100度的热水泡吗?
用瓷器长期高温泡茶，易造成瓷器的惊裂，伤及胎体。严重的就把瓷器毁了，很可惜的。
四、六大茶类用什么茶具
1、绿茶宜用透明无纹玻璃杯、瓷杯、盖碗等冲泡；2、黄茶宜用瓷壶、杯具、盖碗；3、白茶宜用玻璃煮茶壶、白瓷盖碗、透明玻璃杯；4、红茶宜用白瓷盖碗、玻璃杯等；5、乌龙茶宜用盖碗、紫砂壶等茶具泡饮；6、黑茶可使用紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯等茶具冲泡。
六大茶类用什么茶具
1、绿茶
冲泡绿茶宜使用透明无花纹的玻璃杯，或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等，以无花纹的玻璃杯为最佳。
2、黄茶
冲泡黄茶宜使用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等。
3、白茶
可选用白瓷壶杯具，或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具，其次有适合煮茶常用的玻璃茶壶，另外白毫银针也可以使用透明玻璃杯等冲泡。
4、红茶
可选用内壁施白釉的紫砂茶具，白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等。能烘托红茶如玛瑙般的茶色。
5、乌龙茶
可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯，或是紫砂质地的茶具。衬茶色，聚茶香。
6、黑茶
可选用紫砂壶、白瓷杯具，或是飘逸杯等茶具。
各种茶具的特点以及优势
一、玻璃茶具
玻璃是一种无色透明的材质，它的特点就是透亮，方便与观察茶的形态，颜色和质地，缺点是保温性能不好。
最适合泡的茶是绿茶系，黄茶系，这两种茶叶最娇嫩，茶的水温不宜过高，这样才能充分的泡出绿茶的鲜嫩和口感。
二、老铁壶
老铁壶可以软化水质，让茶的味道更自然。铁壶的导热性能非常高，煮出来的水，温度比较高。高温的水最适合适合冲泡普洱茶，普洱茶被高温充分激发，香气十足。
三、瓷质茶具
瓷质的茶具，瓷器是泥土的化身。泥土孕育了茶树，泥土又被人在火中炼成了硬朗的茶具，白瓷，青花瓷，钧瓷，汝瓷，各地土壤特性不同。
薄壁的瓷器传热快，瓷质茶具不会影响茶的香味。
瓷器茶具，基本上适合所有茶类，并没有特别的注意点。
四、紫砂茶具
紫砂的器具是由泥料烧制而成，有蜀山泥、紫泥、红泥、段泥等种类。
不同的泥，做出不同颜色器具。紫砂茶具的特点是透气性很好，吸水性也很好，是乌龙茶、红茶、普洱茶的最佳搭档。可使茶汤更香醇。