西洋参红枣鸡汤的做法，西洋参红枣鸡汤怎么做

一、西洋参红枣鸡汤的做法，西洋参红枣鸡汤怎么做

西洋参味甘，微苦，配以微甜红枣，鲜嫩的土鸡。

西洋参红枣煲鸡汤材料：西洋参5－8克，土鸡半只，红枣十数个。

西洋参红枣煲鸡汤做法：

1、把半只土鸡砍成大块，用凉水浸泡30分钟以上（可以很好地除去鸡的异味）。

2、西洋参和红枣洗净备用。

3、锅烧开水，把用凉水浸过的鸡块焯一下，至变色捞出。 

4、准备汤煲，放入鸡块、西洋参、红枣，加一小勺米酒。 再加凉水没过以上材料，大火烧开转小火，煲一小时左右。关火出锅前加盐调味（盐不能早放，否则汤汁会苦）。

二、花旗参响螺鸡汤的做法，花旗参响螺鸡汤怎么做好吃

主料鸡肉500克 干响螺片20克 干淮山片2-3片面 干玉竹片2-3片

辅料盐适量 生姜2-3片 花旗参片适量

步骤1.北鼎的汤包

2.里面是2次的量4包，2包响螺片、两包花旗参+玉竹+淮山

3.取一包响螺片用水冲洗下，让响螺片放置在清水中2小时

4.鸡肉500克切条或切块（用鸡胸和鸡腿肉都可以）

5.取一袋花旗参+玉竹+淮山，用清水冲洗

6.泡好的响螺片

7.把所有汤包材料放入养生壶中

8.加入鸡肉

9.加几片生姜

10.倒入1.2L的清水

11.启动养生汤功能

12.水开后打开壶盖撇掉上面的油脂和浮沫

13.烧制到养生壶自动断电即可

14.美味又滋补的一款汤就做好了

三、红枣银耳汤怎么做粘稠

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原发布者:青瓦深巷

文章导读银耳能够滋阴润肺，治疗干咳，便秘，失眠的效果都很好，而且高血压的患者也很适合吃银耳，银耳常见的做法就是银耳羹，也可以添加红枣，莲子或是红豆。一、银耳羹材料主料：银耳(干)30克，调料：冰糖200克做法1.银耳放入碗内用温水泡透，摘去蒂头，拣去杂质，用手将银耳叶反复揉碎，用清水漂起待用；2.将锅置火上，注入清2000毫升，下银耳用大火烧开后改用小火熬3-4小时；3.银耳熟烂汁稠；4.冰糖放锅内，加清水50毫升，置火上溶化成汁，用双层纱布过滤后对入银耳锅中，煨20分钟即成。二、银耳羹材料主料：银耳(干)50克，辅料：鸡蛋40克，调料：白砂糖600克做法1.将干银耳放盆内，用温水（约50-60毫升）浸泡约20分钟，待发透后摘去蒂头，择尽杂质、泥沙，用手将银耳叶片反复揉碎，捞出后倒入洁净的锅中，加水约7500毫升，置武火上烧沸后移文火上继续炖熬3-4小时，至银耳熟烂汁稠。2.冰糖放入火勺内，加水适量（约1500毫升）置火上溶化成汁；鸡蛋清加入清水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面用勺打净，再将糖汁用纱布过滤后冲入银耳锅中即成。小诀窍健康提示：效用：银耳有阴润肺、益胃生津之效，加入冰糖、鸡蛋作羹，更富有营养。对肺阴不足的燥咳、干咳、虚劳久咳及热病后津伤口渴、肠燥便秘虚烦不眠等症，食用相宜；高血压病及血管硬化者，服之亦佳。

四、付瓜花蛤汤怎么做?

材料

主料：冬瓜、花蛤

调料：食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量

做法

1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。

2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。

3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。

4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带有泥沙的汤汁不要倒入。

5、加入切块的冬瓜。

6、按下养生汤按钮，继续煲煮。

7、养生汤模式下，时间为一小时。

8、煮至55分钟时，重新将花蛤肉放入汤中。

9、调入盐。

10、调入白胡椒提味。

11、煮开即可。

12、盛在汤碗中，撒一些香葱末就可以了。