滋阴降热，健脾祛湿的药膳或中药方吗?

草龟去湿汤，效果非常好。因为乌龟的营养价值非常高，仅乌龟肌肉的蛋白质含量高达16.64％, 必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16％和43.39％,加上乌龟主要补阴，这道草龟汤补养效果可见一斑。而土茯苓起祛湿的作用。草龟祛湿汤既能补阴又可以祛湿，可谓是适合阴虚湿热者的珍补佳品。

做法.

1.首先准备一下食谱原料：草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。制作方法：把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

2.另外，单纯的滋阴降热并不能解决问题，因为除了阴虚还有湿。脾喜燥不喜湿，湿热中的湿，多指脾湿。而内热之人解决问题不宜大量用药，建议用食物调理。在上午多食山药茯苓粥。山药50克、薏米100克、茯苓15克熬粥喝，可健脾祛湿，再配合滋阴降热之药，即可解决阴虚湿热的问题。

3.湿热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛湿养胃。