喝茶有什么禁忌吗?讲究每天喝多少为宜
一、喝茶有什么禁忌吗?讲究每天喝多少为宜
每天喝几杯茶? 喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。
茶泡几分钟? 乌龙茶冲泡两分钟左右,即可从茶壶倒入茶杯饮用。温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分,但饮用时,以温茶为宜,不宜喝过热、烫嘴的茶,否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激,可能引起这些器官的黏膜病变。也不宜喝冷茶和冲泡过久茶,因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低,茶水中有害微生物会增多。
五个时间少喝茶 ①空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。
②饭前、饭后不宜立即饮茶,因为饭前饮茶会冲淡胃酸,使饮食无味,还会影响消化器官的吸收功能。
③饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。
④不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。
⑤酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。
八类人不宜饮茶
饮茶有不少益处。但对于一些人而言,由于身体的各种不适症状,饮茶也会带来很多不利的影响。
①便秘的人
茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,会影响肠胃对食物的正常消化和吸收,导致大便干结,引起便秘。
②神经衰弱、失眠的人
茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统有着明显的兴奋作用,尤其是浓茶,饮后会使人脑处于一种过度兴奋状态,而得不到充分的休息。
③贫血者
茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物。
④缺钙或骨折的人
茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能促进尿中钙的排出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
⑤患有胃溃疡的人
人的胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶,而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。
⑥痛风患者
茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而这类人不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。
⑦高血压和心脏病患者
茶叶中含有咖啡碱,它对人体有兴奋作用,而这种兴奋过程会影响到机体的生理活动,提高某些基础代谢。
⑧发烧患者
人在发烧时,心跳和血压都比平时高,如果饮茶,由于茶碱的作用,会使体温上升。另外,鞣酸也会直接影响汗液的排出,妨碍正常的排热功能。
饮茶有何营养与副作用
茶的营养成分多达300多种,像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素,维生素A、B族维生素、维生素P、维生素C,以及少量多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素,还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。
喝茶可以降低血脂、胆固醇、高血压,以及血管硬化和冠心病的发病率。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物,能起到抗衰老的功效。而茶丹宁除了有解毒、止血、抗氧化作用外,还能起到抗癌效果。坚持长期饮茶,能有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌。
此外,茶叶中的胡萝卜素,能提高血浆中的萝卜素的浓度,降低老年白内障的发生率。而常用浓茶漱口还有防止口腔溃疡的功用,所以对于那些经常抽烟并发生口腔黏膜破溃的人来说,不妨一试。
绿茶是茶中的极品,叶酸含量很高,可以预防贫血,茶中的氟元素则能有效地防止龋齿。而红茶都是在干燥的过程中发酵而成的,所以茶的颜色发黑,维生素C及丹宁的含量也大为减少,但却有暖胃驱寒的功效。
但是喝茶不宜过量,否则会使人出现过度兴奋、心跳加快、失眠、尿频等不良反应。而且,由于尿钙流失太多、胃黏膜被刺激过重,长期喝浓茶还容易造成骨质疏松和胃溃疡。
对于上班族来说,充足的睡眠是非常重要的,如果睡前喝太多茶,会使脑筋过于清醒而无法入眠,影响休息。
二、人一天喝几杯茶
夏天要喝50杯,冬天20杯就可以了!
三、一天喝多少茶为宜?
一个人,一天之中喝多少茶最为适宜?这还要根据每个人的饮茶习惯、年龄、性别、身体状态、工作性质、生活环境等多种因素而定。总之,是因人而异的。
那么,这个问题是不是多此一问了呢?其实不然。虽然每个人每天的饮茶量是因人而异的,但还是应有所节制,不可暴饮。有些过量后,还会引起“茶醉”,出现心慌、“刮胃”、头晕等不良反应。所以,茶汤虽好,也不可贪杯啊!
具体地讲,以绿茶为例,每个人一天中每次通常以10克为宜,一天总共不超过20克。如果是泡乌龙茶,因为喝的人多,没有发酵过的绿茶不能多饮,发酵过的茶,可以适当多饮用些。
四、人一天要喝几杯茶呢?
如果是水的话,一般是八杯水
如果是茶的话,只要记住几点忌讳,一天喝十几杯都没事:1不能空腹喝茶 2饭后半小时饮茶 3夜晚最好不要喝茶