中老年人冬季养生知识有哪些呢？

  1、冬季中老年人吃狗肉补气温肾

狗肉含有较多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补气温肾、助阳散寒之功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、增添热量有很好作用。

2、冬季中老年人吃鲈鱼止咳化痰

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。
  中医认为鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

3、冬季中老年人喝牛奶生津润肠

牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体9种必需氨基酸；脂肪的颗粒小，呈高度分散状态，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，它有利于乳酸菌的繁殖，抑制腐败菌的生长。
  中医认为，牛奶味甘平，有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。

4、冬季中老年人吃黑木耳补气、益智

黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平、味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
  

5、冬季中老年人吃枸杞养肝明目

冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。一般来说，健康成人每天吃20克左右（约30颗）枸杞比较合适。
  枸杞最适合煮粥或煲汤，可将它和大枣、山药等搭配。需要注意的是，枸杞含糖量较高，糖尿病患者应控制用量。

6、冬季中老年人吃大枣补中益气

大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。冬季进补吃什么好？中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。
  
  它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的功效。红枣虽好，但枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀，建议适量食用。