黄精性温还是性凉，有啥用，和什么食物中和

黄精是平性。黄精和梅实中和。

黄精的主要作用体现在两个方面，一方面具有健脾作用，可以补充脾脏和肾脏的阴气，通过滋养脾肾阴气，以改善人的体质，改善方向包括须发早白、脾胃功能较差，通过使用黄精以达到改善作用。另一方面具有润肺生津润燥作用，对肺脏和脾脏的阴液部分进行滋润。黄精与山药具有相似药效，在临床中，黄精与山药经常进行联合应用。

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注意事项：

1、黄精是滋阴补气药物，所以脾胃虚寒的人禁服或少服。

2、不宜一次大量食用，黄精发挥过程较慢，可以作为长期食用的滋补品，但一次服用较大会导致身体出现湿邪淤积的情况。

3、咳嗽痰多、脾虚的人最好不要食用，避免病情加重。

4、不良反应，有些人身体不适应黄精的药效，身体出现不良情况后应立即停止服用，服用请在建议下服用。

参考资料来源：百度百科-黄精