南糯山古树茶的介绍

一、南糯山古树茶的介绍

南糯山古树茶生长地主要是在平均海拔1400米的地方。格朗和乡是老茶区，老茶园较多且较集中连片，主要分布在南糯山和帕沙两个村委会。在傣语里，南糯是笋酱的意思。

二、中国最适合养生的地方是哪

传统最适合养生的地方当属三山五岳。

三山：黄山、庐山、雁荡山。

如今，黄山、庐山仍然是度假胜地，那里也有不少别墅休闲区。

五岳：古代道家名山，东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。

这些名山古时候都是帝王将相、文人墨客修身养性的地方，但就是因为世人都知道，人也比较多，加上发展并不平衡，导致了各种条件都有参差。但好在交通比较便利。

另外还有四大佛山，也适合修仙养生。安徽九华山：地藏菩萨道场。四川峨眉山：普贤菩萨道场。浙江普陀山：观音菩萨道场。山西五台山：文殊菩萨道场。其中，普陀山地处海域，还有挺多海鲜。

还有湖北的神农架，也保持着比较好的生态，对养生也很有帮助。四川的青城山、湖南的岳麓山，也是不错的养生之地。另外，云南也有不少适合养生的地方，但因为交通不是特别便利，就要看是否适合自己了，比如大理的洱海、保山的腾冲（地热资源丰富，有热海温泉）、玉溪的抚仙湖，也都不错。

三、请问如何挑选普洱茶?

普洱茶是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶。不然就无法解释，清朝200多年都将普洱茶作为贡茶，从康熙大帝、古稀天子乾隆到慈禧，无一不喜欢普洱茶。而在现代一批非富即贵的人群中，以普洱老茶作为养生必备，天天离不开普洱茶。

因此，让消费者准确地了解普洱茶，如何挑选好的普洱茶，很有必要。根据国家标准，普洱茶必须符合“四个原则”。

第一，普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶，都不是普洱茶。

第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中，有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶，但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。

第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”，即晒青，晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性，保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。普洱茶鲜叶采摘时有较长的雨季，生产企业是否具备晒青大棚，这个时候的鲜叶能否保证晒青，是检验普洱茶企业质量生产的关键。

第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上，紧压成型然后自然发酵，或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵，这两种方式都是后发酵，区别于 红茶、 黑茶的发酵过程。

符合上述“四个原则”的茶就是普洱茶。

普洱茶是好茶，必须具备“三好”：

第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜，是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。

第二是好的加工工艺。普洱茶从鲜叶采摘到成品出厂每一个工序的生产工艺都非常重要，要严格按照国家标准制订企业生产标准，按照标准化的要求，组织生产。

第三是好的仓储条件。普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下，适宜长期保存。

普洱茶是食品，与其他食品的挑选一样，色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色泽墨绿，好的生茶汤色金黄透亮。普洱熟茶色泽红褐，好的熟茶汤色红浓明亮。茶叶条索紧结显毫，香气纯正无异味，滋味醇厚回甘。好的普洱茶干茶与茶汤香气虽然各有特色，但都是非常迷人，一定不会有异味。有的人说，普洱茶有霉味，还说这才是正宗的老茶。这是完全错误的。有霉味和异味的普洱茶不能买，也不要喝。老茶存世少，只有靠得住的老茶圈子里才可能买到真正的普洱老茶。

四、这是2014年南糯山普洱熟茶的叶底，麻烦看看品质怎么样？想多买些

恕我直言，光看叶底是没用的，有人说从叶底可以看出哪里哪里非常具体的山头，都是耍流氓。普洱茶还是要靠舌头来辨别好坏，眼睛只能些微参考下。特别是撬茶撬得支离破碎。

其实普洱茶这种东西自己喝到喜欢的口味，价格觉得适中就可以购买。无所谓哪里的茶。