一周3次，保肝、抗衰老，早吃早健康

一、绿色蔬菜

绿叶蔬菜富含叶绿素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基，减轻肝脏的氧化压力，从而保护肝脏细胞免受损伤。绿叶蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，这些都对肝脏的健康至关重要。它们有助于促进肝脏的代谢功能，提高肝脏的解毒能力。所以我们要坚持吃绿色蔬菜。

推荐美食【五花肉炒娃娃菜】

食材： 五花肉、娃娃菜、小米辣

做法：

1、先将五花肉煸炒出油，

2、在加入小米辣炒香，加入一勺生抽，适量食盐

3、倒入娃娃菜进去，炒熟就可以了

二、水果

水果中富含丰富的维生素，特别是维生素C，它有助于清除自由基，稳定肝细胞膜，促进肝细胞再生，从而保护肝脏免受损伤。而且最重要的就是水果中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化，减轻肝脏的代谢负担。

推荐美食【苹果煮水】

食材： 苹果、红枣、枸杞、姜

做法：

1、先将苹果切片，姜切丝

2、所有材料放入锅中，加入适量水，

3、中火煮15分钟左右，煮出汤色就可以了

三、坚果

也许在日常的生活中，会很少有人食用坚果，会有人吃不惯，但是坚果的用处真的很大。坚果富含不饱和脂肪酸，这有助于降低胆固醇水平，减轻肝脏负担。同时，坚果中的抗氧化物质能够保护肝脏细胞免受损伤，维持肝脏的正常功能。坚果富含蛋白质、维生素和矿物质，这些营养物质对肝脏的代谢和解毒功能起到重要的支持作用。

推荐美食【核桃花生露】

食材： 黄豆、花生、核桃6个、红枣3颗、冰糖2颗

做法：

1、先红枣去核、食材洗净放入破壁机，

2、加700ml水，豆浆模式打25分钟即可

3、香甜浓郁的！真的一家人都爱喝！