养生汤食谱
胡萝卜羊肉汤
材料:胡萝卜、羊肉、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉
做法:将羊肉切块,焯水去血水;胡萝卜去皮切块。将羊肉、胡萝卜、生姜、大葱、料酒放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 1-2 小时,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
红枣桂园乌鸡汤
材料:红枣、桂园、乌鸡、生姜、枸杞、盐
做法:将乌鸡洗净切块,焯水备用;红枣、桂园、枸杞洗净。将乌鸡、红枣、桂园、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 1.5-2 小时,加入枸杞再煮 10 分钟,最后加盐调味。
山药排骨玉米汤
材料:山药、排骨、玉米、生姜、盐
做法:排骨焯水去血水;山药去皮切块;玉米切段。将排骨、山药、玉米、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 1-1.5 小时,加盐调味即可