2种咸味食物,越吃肾越伤!
腌菜在腌制过程中,通常会使用大量食盐。人体摄入高盐食物后,会直接刺激胃粘膜,增加胃炎、胃溃疡等消化道疾病的发病几率,长期如此还可能诱发胃癌。
人体内的盐分95%都要通过肾脏进行代谢,长期进食高盐食物,肾脏负担过重,很容易导致肾脏损伤。
加上食盐的主要成分——钠,有很强的亲水性,会导致人体水分不易排出。钠在体内积累,同时易引起水肿,从而加重肾脏的负担,致使肾脏受损。
大家平时只注意减少白花花的食盐用量,很忽略了生活中那些“隐形盐”,如酱油。
事实上,酱油可是不折不扣的“含盐大户”,每100克酱油相当于15~20克食盐。
做菜时酱油放多了,人体就会不知不觉摄入过多盐分,导致每天的盐摄入量超标盐摄入超标,肾脏特遭罪!
中医认为,枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,具有滋补肝肾、益精明目的功效,对虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状,均有调理作用。
在《本草纲目》里也写到,枸杞子有“滋肾、润肺、明目”等多重功效。
枸杞作为养生界的“扛把子”,吃法也很多,生吃、泡茶、熬粥、煮汤、清蒸均可。
注意:脾胃有寒湿、脾虚泄泻者,不宜服用枸杞子,以防枸杞子的滋补性质有碍脾胃;外感热邪者和高血压病人,也应尽量避免服用枸杞子。
葡萄,入脾、肺、肾三经,常吃可以起到益气养血、补肾宜肝的作用。 葡萄还含有丰富的白藜芦醇、花青素等营养物质,能够清除并抑制自由基的生成,提高皮肤的抗氧化、抗衰老的能力。
大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
肾不好、肾虚的朋友适当多吃葡萄,还能改善腰膝腿软、精神疲惫等症状。
注意:葡萄的种类和颜色很多,但对肾最好的当属黑色的葡萄。
板栗素有“千果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。
嚼食生栗子仁,可以起到温补脾肾的作用,能防治肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多等症状。
尤其是中老年人,年纪大了肾气虚弱,更容易出现腰腿酸软、四肢疼痛等不适,这都是肾气不足的表现。就可以通过生嚼栗子仁来补益肾气。