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夏季养生早餐食谱及其做法

更新:2024-02-19 16:49编辑:bebe归类:四季养生人气:0

一、芒果酸奶吐司

【材料】:吐司4片,芒果2个,鸡蛋1个,酸奶1盒

【做法】:

1、芒果清洗干净去掉芒果核后取肉备用,把切片的吐司切掉四边。

2、取一片吐司,先放上2勺酸奶,再放上芒果,在芒果上再铺上一层酸奶后盖上另外一片吐司,轻轻压一下。

3、鸡蛋打入碗中,搅打均匀,把夹入水果的吐司放入鸡蛋液中,上下和四周都均匀地裹上一层蛋液。

4、平底锅刷一层油,把裹了蛋液的吐司放入锅中,小火慢煎至两面都呈金黄色后即可,直接吃或者一切为二都可以。

二、折叠紫菜包饭

【材料】:寿司用紫菜2张,鸡蛋2个,西红柿半个,午餐肉半块,米饭1小碗,生菜叶2张,低脂奶酪片2片,肉松适量,亚麻籽油1勺

【做法】:

1、生菜清洗干净后放入淡盐水中浸泡10分钟,西红柿洗净切成片,午餐肉也切成片,米饭中加入适量肉松和1勺亚麻籽油翻拌均匀。

2、2个鸡蛋打入锅中煎至两面微黄,把午餐肉也放锅中煎一下。

3、取一张寿司用的紫菜剪开,在紫菜上分别铺上米饭,煎好的鸡蛋,生菜西红柿,奶酪和午餐肉,然后按照顺序折叠起来。

4、最后用保鲜膜包紧实,就可以了,这样用来上班带饭也方便。

三、香蕉烤吐司

【材料】:香蕉1根,吐司2片,鸡蛋1个,黄油15克,白砂糖适量

【做法】:

1、1个鸡蛋打入碗中,搅打均匀,香蕉去皮后切成薄片。

2、把2片吐司放在不粘烤盘中,在表面刷上鸡蛋液,把切好的香蕉片码在刷了蛋液的吐司上面,黄油隔水融化,用刷子刷在吐司和香蕉的表面,再在上面撒上些白砂糖。

3、放入预热好的烤箱,上下火,200度,中层,烤15分钟左右,烤好后取出稍晾凉就可以吃了。

四、紫薯薏仁营养粥

材料:

薏仁米,莲子,紫薯,大米

做法:

1.前天晚上将薏仁米用水泡着,泡一宿。也可以顺便泡一些莲子,也很好吃。

2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。

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