如何养好的紫砂壶
一、如何养好的紫砂壶
例如黑而不墨,泽润生光芒红泥小 壶,久养之后会红若南国之红豆;有书画陶刻装饰的旧壶、古壶,久养之后纹样的立体感会得到加强,更具书卷之气。另外,养赤还有鉴别作用,是不是紫砂古,或 壶所用泥质的优劣,在养壶过程都能看出来。 养壶之并不复杂,明人周高起就说起:“壶经久用,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴。”这名话是用壶、养壶的根本方法。不过养壶是较长的过程,只有长期坚持,才能做到。 1.要彻底将壶身内外洗净。无论是新壶还是旧壶,使用时都要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2.切忌沾到油污。紫砂壶最忌油污,一旦沾染后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。明人周高起曾说:“若腻滓烂斑,油光烁烁,是日和尚光, 最为贱相。”壶体苦沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污过重,亦可用细布稍沾洗涤剂轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,出现本质美感。 3.应在使用过程中实实在在地泡茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4.在擦、刷紫砂壶时要适度。紫砂壶表淋到茶汁后,可使用软毛小刷子,将壶中积茶屑稍稍洗去,用开水冲净,用用清洁的茶巾稍加擦拭即可。切忌不断地用力进行推搓。 5.紫砂壶使用完毕要清理晾干。泡茶完毕,要将壶内的茶渣清除干净,否则会产生异味,又需要重新整理。 6.要让紫砂壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好的吸收茶汁。 按照这种养壶原则所养的壶,虽养成的速度较慢,但其亮度能够经久不初褪,同时也不怕人手触摸,可保持长期美观。
二、如何养好紫砂壶
养壶,是指紫砂壶在日常使用中的保养。目的在于使紫砂壶涵香纳味,并使壶焕发出珠圆玉润的最佳效果。
想养好壶,首先要力能所及地选择上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究提升不了高雅品位。养壶分外养和内养。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的表面温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时用细纱布擦拭壶上的水汽,让茶油順热吸附于壶壁之中,直至壶温降下,待壶温不烫手时改用手摩挲,因为手掌的皮肤细腻,又有微量的油脂,长期摩挲可以增加壶体表面的光润,久而久之,一把新壶就会养出“温润之光”。內养的关键是一壶不事二茶,因為紫砂壶有特殊的气孔结构,容易吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶沖泡出來的茶汤才能保持原汁原味的茶來,否则,相互混杂,既无个性,又不能养出高雅的紫砂壶。
如果壶暂时不用,应将壶用热水洗净,擦干壶身后,将壶放在通风之处倒放凉干。
如果你收藏了很多壶,也没有必要每一把都拿来泡养,应养好一只再养另一只,应挑自己最想养的壶来泡养。在此特别提醒,花货壶最好不要养,因为容易藏污纳垢,反而影响壶的美感,如果是花货,想养的时候可以用热开水淋泡,让其吸收水份,如果是好泥料,同样会散发出天然的润泽。
如果是色泽艳丽的壶(段泥壶,红泥壶),最好拿铁观音、生普洱泡养,如果是色泽暗沉的紫砂壶(黑紫砂壶,啡色紫泥壶)最好用熟普洱茶、红茶泡养,这样效果更佳。此外,壶所用的泥质的优劣,在养壶过程都能看出来,以上内容,个人意见,仅供参考。
三、养生紫砂汤煲怎么最快
第一,如果你是上班族,建议购买电脑带预约功能的,非常好。出门调好时间,下班回家就可以喝上热乎乎的汤了。如果家里有人做饭就选机械式的,毕竟它比电脑式的要便宜得多。第二,买“三源”的比较好,它除了可以煲汤还可以煮干饭,其他品牌的都只能煲汤和煮粥。并且三源的煮干饭要加两个锅盖(记得购买时要求商家再送一套锅盖,因为很容易打碎的),热量容易保存,不费电;缺点是煮干饭锅巴太多,如果煮之前在内锅上涂抹一层油粘锅现象可能就不这样严重了。第三,尽量买大一点的,我买的时候就是买得太小,因为煲汤的时候,大火它还是会沸腾,大锅不容易溢出来,鸡汤之类的煲好后有些人喜欢再加一点其他的菜,大的才够用,并且瓦数大,煮的时间相对短一些。第一,如果你是上班族,建议购买电脑带预约功能的,非常好。出门调好时间,下班回家就可以喝上热乎乎的汤了。如果家里有人做饭就选机械式的,毕竟它比电脑式的要便宜得多。第二,买“三源”的比较好,它除了可以煲汤还可以煮干饭,其他品牌的都只能煲汤和煮粥。并且三源的煮干饭要加两个锅盖(记得购买时要求商家再送一套锅盖,因为很容易打碎的),热量容易保存,不费电;缺点是煮干饭锅巴太多,如果煮之前在内锅上涂抹一层油粘锅现象可能就不这样严重了。第三,尽量买大一点的,我买的时候就是买得太小,因为煲汤的时候,大火它还是会沸腾,大锅不容易溢出来,鸡汤之类的煲好后有些人喜欢再加一点其他的菜,大的才够用,并且瓦数大,煮的时间相对短一些。第一,如果你是上班族,建议购买电脑带预约功能的,非常好。出门调好时间,下班回家就可以喝上热乎乎的汤了。如果家里有人做饭就选机械式的,毕竟它比电脑式的要便宜得多。第二,买“三源”的比较好,它除了可以煲汤还可以煮干饭,其他品牌的都只能煲汤和煮粥。并且三源的煮干饭要加两个锅盖(记得购买时要求商家再送一套锅盖,因为很容易打碎的),热量容易保存,不费电;缺点是煮干饭锅巴太多,如果煮之前在内锅上涂抹一层油粘锅现象可能就不这样严重了。第三,尽量买大一点的,我买的时候就是买得太小,因为煲汤的时候,大火它还是会沸腾,大锅不容易溢出来,鸡汤之类的煲好后有些人喜欢再加一点其他的菜,大的才够用,并且瓦数大,煮的时间相对短一些。第一,如果你是上班族,建议购买电脑带预约功能的,非常好。出门调好时间,下班回家就可以喝上热乎乎的汤了。如果家里有人做饭就选机械式的,毕竟它比电脑式的要便宜得多。第二,买“三源”的比较好,它除了可以煲汤还可以煮干饭,其他品牌的都只能煲汤和煮粥。并且三源的煮干饭要加两个锅盖(记得购买时要求商家再送一套锅盖,因为很容易打碎的),热量容易保存,不费电;缺点是煮干饭锅巴太多,如果煮之前在内锅上涂抹一层油粘锅现象可能就不这样严重了。第三,尽量买大一点的,我买的时候就是买得太小,因为煲汤的时候,大火它还是会沸腾,大锅不容易溢出来,鸡汤之类的煲好后有些人喜欢再加一点其他的菜,大的才够用,并且瓦数大,煮的时间相对短一些。